Ce Cher Hans
route de Brumath 10, 67550 Vendenheim
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten & Salades
Elsassische salade
16.50
Salade à l'Alsacienne — Cervelas, geraspte emmentaler
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Seizoensschotel met rauwkostvegetarian
14.00
L'assiette de crudités de saison
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade du Poulailler
17.00
Gemengde salade, gebakken kipfilet, verse champignons, knoflook, uien
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Lauwe Pot-au-feu salade
17.50
Salade tiède de Pot-au-feu & pommes de terre sautées — Met gebakken aardappelen
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Geitenkaassalade op toast
16.50
Salade de Chèvre sur toasts — Gemengde salade, verse geitenkaas, reepjes Zwarte Woudham
schatting≈ 410 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hartige Flambées
Traditionele Tarte Flambée
9.90
Tarte flambée traditionnelle — Crème fraîche, uien, spekjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Tarte Flambée gratiné
10.90
Tarte flambée gratinée — Crème fraîche, uien, spekjes, geraspte emmentaler
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Tarte Flambée met verse champignons
Tarte flambée aux champignons frais — Crème fraîche, uien, spekjes, verse champignons
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
Tarte Flambée knoflook & bieslook
Tarte flambée ail & ciboulette — Crème fraîche, uien, spekjes, knoflook, bieslook
schatting≈ 660 kcal44 g koolhydraten
Tarte Flambée Forestière gratiné
11.90
Tarte flambée Forestière gratinée — Crème fraîche, uien, spekjes, verse champignons, geraspte emmentaler
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
Tarte Flambée met Munster
12.90
Tarte flambée au Munster — Crème fraîche, uien, spekjes, munsterkaas
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
Tarte Flambée geitenkaas & honing
Tarte flambée chèvre & miel — Crème fraîche, uien, spekjes, geitenkaas, honing
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydraten
Tarte Flambée gerookte zalm
Tarte flambée Saumon fumé — Crème fraîche, uien, spekjes, gerookte zalm
schatting≈ 710 kcal42 g koolhydraten
Tarte Flambée Zwarte Woud
12.50
Tarte flambée - Forêt Noire — Crème fraîche, uien, reepjes Zwarte Woudham
schatting≈ 640 kcal42 g koolhydraten
Halve (naar keuze)
7.90
Demie (au choix) — Half/Half... u stelt het samen!
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Traditionele Tarte Flambées
19.90
Tartes flambées traditionnelles Vacherin glacé Maison — Huisgemaakt Vacherin-ijs
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydratenzwaar 30
Gemengde Tarte Flambées
21.90
Tartes flambées panachées Vacherin glacé Maison — Huisgemaakt Vacherin-ijs (excl. zoete en half/half)
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 26
La TOUT Flambée
24.90
Alle hartige en zoete varianten naar keuze
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 21
De Spaetzles
Spaetzles uit de pan met Zwarte Woudham & room
15.90
La poêlée de spaetzles jambon Forêt Noire & crème — Geserveerd met groene salade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Spaetzles uit de pan met gesmolten Munster
17.90
La poêlée de spaetzles au Munster fondant — Geserveerd met groene salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Bijgerechten
Gestoofde varkensschenkel met Munster
Jambonneau braisé au Munster
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Duo van gefrituurde kazenvegetarian
Le Duo de fromages frits — Munster, camembert, gebakken aardappelen & groene salade
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Le Bibeleskass
17.40
Witte ham, knoflook, uien, bieslook, Munster & gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte Grumbeerekiechles nature
15.00
Les Grumbeerekiechles Maison nature — Extra gerookte zalm: +7 €, kwark, bieslook: 5 €
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Bouchée à la Reine à l'Ancienne
La bouchée à la Reine à l'Ancienne — Bijgerecht naar keuze
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
La Choucroute Royale
20.90
Zuurkool, gestoomde aardappelen, Strasbourg-worst, gerookte Lorraine-worst, gezouten varkensnek, gezouten & gerookte spek
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Biergestoofde varkensschenkel op zuurkool
18.90
Jambonneau braisé à la bière sur lit de choucroute — Bijgerecht naar keuze
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Rosbief à l'Alsacienne (Paardenvlees)
Rosbif à l'Alsacienne (Viande de cheval) — Bijgerecht naar keuze
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Fleischkiechles
Les Fleischkiechles, sauce crème & champignons — Met room-champignonsaus, bijgerecht naar keuze
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalfsniertjes geflambeerd met Cognac
Les rognons de veau flambés au Cognac, sauce crème — Met roomsaus, bijgerecht naar keuze
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Baeckeoffe met 3 soorten vlees
Baeckeoffe aux 3 viandes — Met groene salade
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cordons Bleus
Cordon bleu Nature
23.90
Le cordon bleu Nature — Met frietjes
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Cordon bleu
Le cordon bleu - sauce crème & champignons — Met room-champignonsaus en frietjes
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Vleesgerechten
Hansburger
16.90
“Hansburger” — Fleischkiechle (200g), gerookte & gegrilde bacon, cheddar, augurken, tomaten, zwarte peper, kwarksaus
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Runderfilet Maître d'hôtel
Le Faux-filet de boeuf Maître d'hôtel — Al ons vlees wordt geserveerd met frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Runderfilet met groene pepersaus
Le Faux-filet de boeuf sauce poivre vert — Al ons vlees wordt geserveerd met frietjes
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Runderonglet met sjalot
Onglet de boeuf à l’échalote — Al ons vlees wordt geserveerd met frietjes
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Wiener kalfsscaloppine
Escalope de veau viennoise — Al ons vlees wordt geserveerd met frietjes
schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten
Kalfsscaloppine met room-champignonsaus
Escalope de veau sauce à la crème & aux champignons — Al ons vlees wordt geserveerd met frietjes
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Zoete Flambées
Appeltaart met Streuselvegetarian
13.80
Sucrée aux pommes & Streusel
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Sucrée met appelsvegetarian
12.80
Sucrée aux pommes
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 38
Sucrée met appels & geflambeerd met Calvadosvegetarian
14.80
Sucrée aux pommes & flambée au Calvados
schatting≈ 520 kcal68 g koolhydratenzwaar 43
Sucrée met seizoensfruitvegetarian
12.00
Sucrée aux fruits de saison
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydratenzwaar 43
Sucrée met geflambeerde seizoensfruitvegetarian
Sucrée aux fruits de saison flambée
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydraten
Zoete Delicatessen
Baba au Rhum
8.90
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Crème brûlée met Bourbon vanille
8.40
Crème brûlée à la vanille bourbon
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Tarte du jour
6.50
Taart van de dag
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Fondant au chocolat
8.50
Fondant au chocolat, crème anglaise — Met crème anglaise
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Appelstrudelvegetarian
Struedel aux pommes servi tiède, crème anglaise & glace vanille — Lauw geserveerd met crème anglaise & vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 36
Café Gourmand
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Thé Gourmand
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Huisgemaakte Profiterole XXL
Profiterole XXL Maison & sauce chocolat — Met chocoladesaus
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenzwaar 24
Vacherin glacé
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Chocolat of Café Liégeois
Chocolat ou Café Liégeois
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 29
Dame Blanche
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Kougelhopf glacé
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
La “Croquante”
Vanille-, hazelnoot- & stracciatella-ijs, gekaramelliseerde crocants, karamel & huisgemaakte slagroom
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Ijsdesserts
Bolletje ijs of sorbet
2.20
Boule de glace ou sorbet — Smaak naar keuze: Vanille, Aardbei, Chocolade, Koffie, Pistache, Kaneel, Citroen, Framboos, Hazelnoot, Stracciatella
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Extra huisgemaakte slagroom
1.00
Supplément Chantilly Maison
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coupe de sorbet arrosévegan
8.60
2 bollen sorbet naar keuze met topping
schatting≈ 300 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Sorbet coupevegan
6.60
Coupe de sorbet — 3 bollen naar keuze
schatting≈ 210 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Ijs coupe
Coupe de glace — 3 bollen naar keuze
schatting≈ 380 kcal36 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
43veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische keuze
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een schotel met rauwe groenten of gefrituurde kaas met aardappelen. De meeste hoofdgerechten bevatten vlees. Er zijn diverse fruitflambées en een appelstrudel.
10 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 62
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een keuze uit bijgerechten. De salades zijn over het algemeen koolhydraatarm.
13 diabetesvriendelijk · 62 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- route de Brumath 10, 67550 Vendenheim
- Uren
- ma12:00–14:00, 18:30–22:00di12:00–14:00, 18:30–22:00wo12:00–14:00, 18:30–22:00do12:00–14:00, 18:30–22:00vr12:00–14:00, 18:30–22:00za12:00–14:00, 18:30–22:00zo12:00–14:00, 18:30–22:00
- Contact
- +33388694369 reservation@ce-cher-hans.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ce-cher-hans.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %