Aux Delices - Verdun, 19 Rue Mazel

Rue Mazel 19, 55100 Verdun

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze lunches

Pain surprise met assorti charcuterie

23.00

Pain surprise charcuteries assorties (12 pièces) — 12 stuks

schatting≈ 2400 kcal180 g koolhydratenzwaar 36

Krabbenbrioche

30.00

Brioche au crabe (40 pièces) — 40 stuks

schatting≈ 3200 kcal220 g koolhydratenzwaar 21

Assortiment canapés

30.00

Canapés assortis (20 pièces) — 20 stuks: zalm toast, charcuterie, crudités,...

schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 31

Assortiment Moricettes

30.00

Moricettes assorties (15 pièces) — 15 stuks: pretzelbrood, poulet tornade, ei-thron, garnalenrozetten, gekookte ham met augurk

schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 31

Verrines

2.50

Verrines (piece) — per stuk: asperge, avocado, krab

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hartige hapjes

42.50

Réductions salées (se kg) — per kg: assortiment quiches, pizza's, plenés, bladerdeeggebak

schatting≈ 3800 kcal300 g koolhydratenzwaar 21

Zoete hapjes

25.00

Réductions sucrées (20 pièces) — 20 stuks: taartjes, eclairs, mousse,...

schatting≈ 2800 kcal250 g koolhydratenzwaar 21

Droge petit fours

15.00

Petit fours secs (boite de 300 g) — doos van 300 g

schatting≈ 1450 kcal160 g koolhydratenzwaar 16

Assortiment macarons

17.00

Macarons assortis (16 pièces) — 16 stuks

schatting≈ 900 kcal110 g koolhydratenzwaar 44

Onze koude voorgerechten

Foie gras schotel

12.90

Assiette foie gras — Tranche foie gras met salade van cherrytomaten, geraspte wortelen, kwarteleieren

schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Visschotel

12.90

Assiette pécheur — Zalm, kabeljauw duo, garnalen, Sint-Jakobsschelpen, eieren mimosa, tomaat met mayonaise, asperge pic nic

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Onze warme voorgerechten

Kalfskalfskroketten/Cassolette

7.50

Cassolette de ris de veau — Cassolette van kalfskroketten

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Cassolette van Sint-Jakobsschelpen

7.50

Cassolette de St Jacques aux petits légumes — Met kleine groenten

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kipen-croustade met morilles

22.80

Croustade de poulet aux morilles — Kipen-croustade met morilles

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Sint-Jakobsschelpen-croustade

23.60

Croustade de Saint-Jacques et petits légumes — Met kleine groenten

schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kikker-croustade

21.60

Croustade aux grenouilles — Croustade met kikkerbilletjes

schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Dagelijks in onze winkel

Bouchée à la Reine

4.30

Bouchée à la Reine (pièce) — per stuk

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kippâté curry

3.20

Pâté poulet curry (pièce) — per stuk

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Sint-Jakobsschelpen-croustade

4.90

Croustade de Saint-Jacques (pièce) — per stuk

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kikker-croustade

4.40

Croustade de grenouilles (pièce) — per stuk

schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kippencroustade met morieljes

4.70

Croustade poulet aux morilles (pièce) — per stuk

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Torte Lorraine of pâté Lorraine

3.00

Torte Lorraine ou pâté Lorraine (pièce) — per stuk

schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Assortiment quiches

3.00

Quiches assorties (pièce) — per stuk: Trianon, prei/spek, Rocquefort/ui

schatting≈ 310 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalmquiche

3.20

Quiches saumon (pièce) — per stuk

schatting≈ 330 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Onze hoofdgerechten

Lamsbout met jus en lentegroenten

18.90

Gigot d'agneau et son jus et printanière de légumes

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Konijnspoot met oude mosterdsaus en lentegroenten

18.90

Cuisse de lapin sauce moutarde à l'ancienne et printanière de légumes

schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Rundvlees pavé met campagnardesaus en lentegroenten

18.90

Pavé de Boeuf sauce campagnarde et printanière de légumes

schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Onze menu's

MENU GOURMAND

29.00

Kalfskroketten of Sint-Jaksschelpen, hoofdgerecht naar keuze, dessert uit ons Entremets-assortiment

schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 21

MENU PRESTIGE

34.50

Foie gras of visschotel, hoofdgerecht naar keuze, dessert uit ons Entremets- of Vac-assortiment

schatting≈ 1800 kcal85 g koolhydratenzwaar 21

Onze tussengerechten

PASCALINE 2026

4.50

Amandelbiscuit, popcornpraliné, abrikooscrème, citroenconfit, Valrhona melkchocolademousse

schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 42

ALLIANCE

4.50

Kokosbiscuit, pannamousse, aardbeienmousse en coulis

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44

RENAISSANCE

4.50

Madeleinebiscuit, Verdun-gesuikerde amandelen, opgeklopte room met kruisbessen, vanille-witte chocoladecrème

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31

FRAMBOISINE

4.50

Amandelbiscuit, frambozenmousse en frambozencoulis

schatting≈ 360 kcal34 g koolhydraten

VIGNEULLES

4.50

Amandelbiscuit, lichte mirabellemousse, hazelnootmousse, mirabellecompote

schatting≈ 410 kcal36 g koolhydratenzwaar 43

CALANQUES

4.50

Amandelbiscuit, vanillecrème, Mara des Bois aardbeiencoulis

schatting≈ 370 kcal35 g koolhydratenzwaar 44

ROYAL CHOCOLAT

4.50

Chocoladebiscuit, krokante praliné, Vista Benzene pure chocolademousse

schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 40

RETOUR DES ILES

4.50

Gekarameliseerd rietsuikerbiscuit, eilandenvanillemousse, pure chocolademousse

schatting≈ 460 kcal38 g koolhydratenzwaar 31

4 CHOCOLATS

4.50

Chocoladebiscuit, lagen witte, blonde, melk- en pure chocoladecrème

schatting≈ 470 kcal34 g koolhydratenzwaar 37

TRADITIONNELLE NID DE PÂQUES

4.50

Botercrème: chocolade, koffie, vanille, praliné of Grand Marnier

schatting≈ 440 kcal36 g koolhydratenzwaar 31

FRAMBOISIER / FRAISIER / MULTIFRUITS

4.50

schatting≈ 390 kcal38 g koolhydratenzwaar 43

Onze paasijsvoorbereidingen

VACHERIN in nestvorm

4.90

VACHERIN en forme de nid — Meringue, twee smaken ijs, slagroom. Vanille / aardbei / vanille / framboos / vanille / chocolade

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 43

IJSMILLE-FEUILLE Paasdecoratie

4.90

MILLE-FEUILLE GLACE décoré Pâques — Vanille-ijs met opeenvolgende lagen praliné-bladerdeeg.

schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 28

NORWEGESE OMELET

4.90

OMELETTE NORVEGIENNE — Vanille, framboos & framboos met Grand Marnier

schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33

NOUGATINE POT

6.50

LA MARMITE de NOUGATINE — Gevuld met ijs en sorbets (3 p.p.) OF gevuld met vanille-soesjes (4 p.p.)

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. Je kunt kiezen uit diverse quiches of desserts zoals de Framboisine.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 44

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme opties in Verdun

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten met groenten. De vleesgerechten hebben een lage glycemische index.

19 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Rue Mazel 19, 55100 Verdun
Uren: nog niet bekend
Contact: +32329860210 auxdelices.lenoir@orange.fr
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxdelicesverdun.fr/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Aux Delices - Verdun, 19 Rue Mazel? Claim je zaak.

Aux Delices - Verdun, 19 Rue Mazel

Menu

Geen vegetarische hoofdgerechten

Koolhydraatarme opties in Verdun

Reviews

Praktisch