Madame Ao

rue Charles Vanel 1, 35770 Vern-sur-Seiche

Nu gesloten · opent do 12:00

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTRÉES en TAPAS

EDAMAMEvegan

3.80

Natuur of pittig met togarashi

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

WAKAMÉvegan

3.80

Gemarineerde algen

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

KIP NEMS (3 stuks)

6.90

NEMS AU POULET (3pcs)

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

KIP GYOZAS (4 stuks)

6.90

GYOZAS AU POULET (4 pcs)

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

LENTEROLLEN (2 stuks)vegetarian

6.90

ROULEAUX DE PRINTEMPS (2 pcs)

schatting≈ 140 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

DIM SUM (4 stuks)

6.90

DIM SUM (4pcs) — Gestoomde dumplings gevuld met garnalen en varkensvlees

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

GAMPI TEMPURA (4 stuks)

7.90

TEMPURA AUX CREVETTES (4pcs) — Gepaneerde garnalen met panko en kokos, mangosaus

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten

TAKOYAKI (6 stuks)

8.30

TAKOYAKI (6pcs) — Octopus-hapjes met mayonaise en okonomisaus

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten

NEM THA DUA

7.30

Laotiaanse rijstsalade, krokant varkensvlees, bieslook, sjalot, koriander, citroengras

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Sameningschotel

14.90

PLATEAU À PARTAGER — 2 kip nems, 2 gampi tempura, 2 lenterollen, 2 kip gyozas

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten

Hoofdgerechten

GAOBAO

17.50

Gestoomd brood, gefrituurde kip, coleslaw, gemarineerde radijs, komkommer, chili-mayosaus, zoete aardappel frietjes

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66

DAKGANGJEONG

17.90

Krokante gefrituurde kip (met of zonder pittige saus), salade en rijst

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

BEEF TATAKI

24.90

TATAKI DE BŒUF — Dunne plakjes rundvlees, gebakken shiitake, teriyakisaus, zoete aardappel frietjes

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

TONIJN TATAKI

24.90

TATAKI DE THON — Dunne plakjes halfrauwe tonijn, gebakken shiitake, wasabisaus, rijst

schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73

MUSHIROMI

19.90

Gestoomde dorade filets, wok van knapperige groenten, ponzusaus, rijst

schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77

EBU UDON

21.90

Gebakken garnalen, udon noedels met pittige curry en kleine groenten

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 85

KATSU CURRY

16.90

Japanse curry met gepaneerd varkensvlees, rijst

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68

Bo Bun Minute

BO BUN RUNDVLEES (Nems)

15.90

BO BUN BŒUF (Nems) — Salade, soja, wortel, rijstvermicelli, ui, pinda, munt, koriander

schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84

BO BUN KIP (Nems)

15.90

BO BUN POULET (Nems) — Salade, soja, wortel, rijstvermicelli, ui, pinda, munt, koriander

schatting≈ 540 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 80

BO BUN ZALM (Wontons)

15.90

BO BUN SAUMON (Wontons) — Salade, soja, wortel, rijstvermicelli, ui, pinda, munt, koriander

schatting≈ 560 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84

BO BUN GARNALEN (Wontons)

15.90

BO BUN CREVETTES (Wontons) — Sla, soja, wortel, rijstvermicelli, ui, pinda, munt, koriander

schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 82

BO BUN VEGGIE (Vegetarische Nems)vegetarian

14.90

BO BUN VEGGIE (Nems végétariens) — Sla, soja, wortel, rijstvermicelli, ui, pinda, munt, koriander

schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72

Salades en Poke

CÉSAR SALADE AO

16.90

SALADE CÉSAR AO — Kip, sla, witte kool, rode kool, wortel, edamame, parmesan, sesamsaus

schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

POKE SALMONpescatarian

16.90

Gemarineerde rauwe zalmblokjes, mango, avocado, komkommer, wakame, edamame, geserveerd op azijnrijst

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82

Bijgerechten

NATUURLIJKE RIJSTvegan, gluten_free

2.50

RIZ NATURE

schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten

WOK GROENTENvegan

6.50

WOK DE LÉGUMES

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

ZOETE AARDAPPEL FRIETJESvegan

5.50

FRITES DE PATATE DOUCE

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65

Desserts

MOSHIMOSHI

6.90

Ijs omhuld in rijstdeeg

schatting≈ 250 kcal35 g koolhydratenzwaar 39

PAVLOVA MET EXOTISCH VRUCHTENvegetarian

7.40

PAVLOVA AUX FRUITS EXOTIQUES — Zachte meringue, passievruchtcrème en verse vruchten

schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 39

NEMS GOURMAND

7.40

Nutella nems met pindais

schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30

PANE HEKvegan

6.50

Passie- en frambozenlychee sorbet, wodka

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenzwaar 39

BROWNIE MET TAHINIvegetarian

6.90

BROWNIE AU TAHINI — Tahini brownie met matcha-ijs

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33

PANNA COTTA YUZUvegetarian

6.50

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten

CAFÉ GOURMAND

7.90

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

THÉ GOURMAND

8.50

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Menu's

BENTO PLATEAU of BO BUN

15.90

PLATEAU BENTO ou BO BUN — Alleen geserveerd doordeweeks van 12u tot 14u, exclusief feestdagen

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

BENTO PLATEAU of BO BUN + DESSERT VAN DE DAG

18.90

PLATEAU BENTO ou BO BUN + DESSERT DU JOUR — Alleen geserveerd doordeweeks van 12u tot 14u, exclusief feestdagen

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten

KINDERMENU

10.90

MENU ENFANT — PANKO KIP of GEGRILLDE ZALM, NATUURLIJKE RIJST of ZOETE AARDAPPEL FRIETJES, NEMS (3st) of KINDERIJS, TROPICO of SIROOP

schatting≈ 800 kcal85 g koolhydraten

MENU KING AO

28.90

VOORGERECHTEN (Dim Sum / Kip Nems / Kip Gyozas), GERECHTEN (Gaobao / Katsu Curry / Bo Bun naar keuze), DESSERTS (MoshiMoshi)

schatting≈ 1400 kcal150 g koolhydratenzwaar 35

MENU QUEEN AO

32.90

VOORGERECHTEN (Alle voorgerechten en Sushi Rolls naar keuze), GERECHTEN (Alle gerechten), DESSERTS (Keuze uit de hele kaart)

schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 33

Sushis Party

Sashimi (12 stuks) Zalmpescatarian

16.90

SASHIMI (12pcs) SAUMON

schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Sashimi (12 stuks) Assortimentpescatarian

16.90

SASHIMI (12pcs) ASSORTIMENT

schatting≈ 300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Nigiri Sushi (2 stuks) Zalmpescatarian

4.00

NIGIRI SUSHI (2pcs) SAUMON

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten

Nigiri Sushi (2 stuks) Tonijnpescatarian

5.00

NIGIRI SUSHI (2pcs) THON

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten

Nigiri Sushi (2 stuks) Doradepescatarian

4.00

NIGIRI SUSHI (2pcs) DAURADE

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten

Nigiri Sushi (2 stuks) Garnaalpescatarian

4.00

NIGIRI SUSHI (2pcs) CREVETTE

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydraten

Nigiri Sushi (2 stuks) Makreelpescatarian

4.00

NIGIRI SUSHI (2pcs) MAQUEREAU

schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten

Nigiri Sushi Assortiment (10 stuks)pescatarian

17.90

NIGIRI SUSHI ASSORTIMENT (10pcs)

schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70

Chefsschotels

Plateau Kôhaipescatarian

29.00

18 stukken zalm

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Plateau du Sensaipescatarian

39.00

25 stukken zalm, tonijn, dorade

schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Sushi Rock'n Roll

Spring Veggie Roll (6 stuks)vegetarian

12.50

SPRING VEGGIE ROLL (6pcs) — Avocado, komkommer, mango, rode ui, mango yuzu saus

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

So Saumon (8 stuks)

12.90

SO SAUMON (8pcs) — Zalm, avocado, spicy mango saus, zoete aardappelchips

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67

Gang's Ebi (8 stuks)

12.90

GANG'S EBI (8pcs) — Gepaneerde garnaal, avocado, pittige mayonaise

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten

Crispy Maki (10 stuks)

13.90

CRISPY MAKI (10pcs) — Zalm, komkommer, roomkaas, panko, zoete sojasaus, mayonaise

schatting≈ 520 kcal50 g koolhydraten

Rainbow Hunou (8 stuks)

12.90

RAINBOW HUNOU (8pcs) — Zalm, tonijn, dorade, garnaal, makreel, avocado, mayonaise, zoete sojasaus

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten

Chickin Crunch (8 stuks)

12.90

CHICKIN CRUNCH (8pcs) — Gefrituurde kip, komkommer, gemarineerde radijs, sesam mayonaise, zoete aardappelchips

schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten

Chirachi Sushi

Zalm Bowl

16.90

SAUMON — Bowl met azijnrijst en assortiment sashimi

schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Assortiment Bowl

17.90

ASSORTIMENT — Bowl met azijnrijst en assortiment sashimi

schatting≈ 630 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Aziatische gerechten met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de Bo Bun Veggie of de Spring Veggie Roll. Vooraf zijn er edamame, wakamé en loempiaasjes beschikbaar. De kaart bevat veel vlees en vis.

12 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 58

56dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste hoofdgerechten bevatten veel rijst of noedels. Er zijn echter goede opties bij de voorgerechten en sashimi.

14 diabetesvriendelijk · 58 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: rue Charles Vanel 1, 35770 Vern-sur-Seiche
Uren: ma—
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo12:00–14:00, 19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo—
MENU BENTO ou BO BUN Servi uniquement le midi du lundi au vendredi 12h-14h hors jours fériés
Contact: +33221650958
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madameao.fr/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Madame Ao? Claim je zaak.