Le Welcome - Vern-sur-Seiche, Le Clos Berquet

Le Clos Berquet, 35770 Vern-sur-Seiche

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Aperitief

Seizoensaperitiefplank

10.00

Planche apéritive selon la saison — Visacras, mini burger, rauwkost, boerenkaas, zalm gravelax, chorizo, droge worst, huisgemaakte pâté

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Seizoensdinerplank

17.00

Planche dinatoire selon la saison — Charcuterie (chorizo, droge worst, pâté), rauwkost, visacras, mini beef cheddar burger, zalm gravelax met dille

schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten

Gemengde kaas- en charcuterieplank

13.50

Planche mixte fromages et charcuterie — Brie, boerenkaas, rauwkost, rauwe ham, Argoat worst, geitenkaas, huisgemaakte pâté, Iberico chorizo

schatting≈ 950 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Onze salades

Gevarieerde rauwkostvegetarian

3.60

Crudités variées

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gemengde seizoenssaladesvegetarian

4.00

Salades composées selon la saison

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Onze warme voorgerechten

Zeevruchten-cassolette met saffraan

9.50

Cassolette de fruits de mer au safran

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Vol-au-vent van Janzé kip en Bretons varkensvlees

8.50

Le vol au vent de volaille de Janzé et Porc breton

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten

Onze koude gerechten

Charcuterie

4.90

Charcuterie (saucisson de l’argout, ail, jambon cru, andouille, chorizo ibérique) — Argoat worst, knoflook, rauwe ham, andouille, Iberico chorizo

schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vlees

4.90

Viande (rosbeef paprika, poulet fumé, échine de porc aux épices) — Rosbief met paprika, gerookte kip, gekruide varkensnek

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Onze specialiteiten

Plattelandspâté

25.00

Pâté de campagne

schatting≈ 400 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Foie gras

99.00

schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalm gravelax met biet / dille

70.00

Saumon gravelax betterave / Aneth

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Beukenhout gerookte zalm

70.00

Saumon fumé au bois de hêtre

schatting≈ 260 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Pressé van vet eend en foie gras

90.00

Pressé de canard gras et foie gras

schatting≈ 500 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalmtartaar met algen en geconfijte citroen

39.00

Tartare de saumon aux algues et citrons confit

schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Onze warme gerechten

Gekonfijte varkenswang met karamel en citrusvruchten

10.00

Joue de Porc confite au caramel et agrumes

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten

Frigousse van Janzé kip uit de regio Redon

14.90

Frigousse de volaille (Janzé) du Pays de Redon

schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Eend Parmentier met verse boerenkaas

11.50

Parmentier de canard à la tomme fraîche

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Bretonse Rougail worsten

10.00

Rougail saucisses Breton

schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Pintade dodine met champignons en verse dragon

11.80

Dodine de pintade aux champignons et estragon frais)

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Sauté de boeuf breton

13.00

Sauté de boeuf breton au vin rouge façon chasseur — Bretons stoofvlees in rode wijn, jagerstijl

schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vispot met kokosmelk

13.50

La Marmite de poissons au lait de coco — Visstoofpot met kokosmelk

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Pot au feu van schelpdieren en vis

14.80

Pot au feu de coquillage et poissons au Noilly prat — Schelpdieren en vis bereid met Noilly Prat

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Krokante groenteschotelvegetarian

12.00

Poêlée de légumes croquant, soja et nouilles fraiches, graines de sésames (végétariens) (option crevettes) — Met soja, verse noedels en sesamzaadjes (vegetarisch, optie garnalen)

schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78

Bijgerechten

Spätzle

1.50

Spätzles (pâtes alsaciennes) — Elzas-pasta

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten

Seizoensgroentenvegetarian

1.50

Poêlée de légumes de saison — Gebakken seizoensgroenten

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Krielpotjesvegetarian

1.50

Pommes de terre grenailles, Thym frais et ail en chemise — Met verse tijm en knoflook in het jasje

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zoetigheden

Snoepplankje

6.00

La planche sucrée (3 pièces au choix) — 3 stuks naar keuze: chocolademousse, drijvende eilandjes, aardbeienkoekjes of mascarpone speculoos

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 28

Onze desserts om te delen

Chocolademousse du Welcome

2.50

La mousse au chocolat du Welcome — Huisgemaakte chocolademousse

schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten

Ile flottante

2.50

Ile flottante aux Pralines Roses — Drijvend eilandje met roze pralines

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Verse fruitssaladevegan, vegetarian

3.00

Salade de fruits frais au Rooïbos — Met Rooibos

schatting≈ 110 kcal25 g koolhydraten

Fruitcharlotte

3.00

Charlottes aux fruits — Charlotte met fruit

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43

Sablé breton

3.00

Sablé breton aux pommes caramel — Bretons koekje met appel en karamel

schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32

Onze lunchmenu's (maandag t/m vrijdag)

Dagerecht

12.50

Plat du jour

schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

3-gangenmenu (met drank)

16.50

Formule 3 plats (avec boissons) — Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert + Koffie + 25cl (wijn of limonade)

schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 23

2-gangenmenu (met drank)

15.50

Formule 2 plats (avec boissons)

schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 35

Kindermenu

Formule enfant — Aangepast voor kleine eetlusten

schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 75

Groepsmenu

25.00

Formule groupe — Met of zonder drankjes/koffie

schatting≈ 1600 kcal150 g koolhydratenzwaar 27

Overige diensten

Snoepmenu

10.00

Formule goûter

schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 42

Lunchmenu

16.50

Formule du midi — Exclusief drankjes

schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 31

Formule plance – buffet

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68

Vaderdag 2026

Menu 26€ (excl. drank)

26.00

Menu 26€ (hors boisson) — Amuse, gemarineerde zalm met biet en Sichuan-peper, milde kruidenschuim of foie gras medaillon

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Le Clos Berquet, 35770 Vern-sur-Seiche
Uren: nog niet bekend
Contact: +33299628318 le.welcome35@gmail.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lewelcome-restaurant.com/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Welcome - Vern-sur-Seiche, Le Clos Berquet? Claim je zaak.