Au Vieux Cerexhe - Dreve de Maison Bois
Dreve de Maison Bois 37, 4910 Verviers
Nu gesloten · opent 12:00
Belgisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
OM TE DELEN (OF NIET)
Antipasti
13.00
L'antipasti — Assortiment van charcuterie en kazen, tapenades en bruschetta
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nachos
19.00
LE NACHOS — Nachos, cheddar saus, salsa, guacamole, pepers
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Gefrituurde calamari
19.00
Les calamars frits aux 2 sauces — Met 2 sauzen
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen
16.00
Les bitterballens
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Jalapeños
16.00
Les Jalapanos
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mini groentiloempia'svegan, vegetarian
16.00
Les mini loempias aux légumes
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydraten
Kippenvleugeltjes
18.00
Les pilons de poulet
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tapas assortiment
20.00
La farandoles de tapas
schatting≈ 900 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KOUDE VOORGERECHTEN
Tomaten mozzarellavegetarian
15.00
La tomate mozzarella — Burrata
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Traditionele rundcarpaccio
20.00
Le traditionnel carpaccio de boeuf
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundcarpaccio met truffel
23.00
Le carpaccio de bœuf à la truffe
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Italiaanse rundentartaar
18.00
Le tartare de bœuf à l'italienne — Fijn gesneden, zongedroogde tomaten, olijven, parmezaan, rucola
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte zalmpescatarian
20.00
Le saumon fumé
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Terrine van ganzenlever
25.00
La terrine de foie gras et confit d'oignons — Met uienconfituur
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WARME VOORGERECHTEN
Kaaskroketten duovegetarian
16.00
Le duo de croquettes de fromage — Fromagerie Straet
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydraten
Grijze garnalenkroketten duopescatarian
21.00
Le duo de croquettes de crevettes grises artisanales — Ambachtelijk
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Mix van kroketten
18.00
Le mix de croquettes — 1 kaaskroket en 1 grijze garnalenkroket
schatting≈ 475 kcal30 g koolhydraten
Grijze garnalen met knoflookpescatarian
15.00
La bouchée de petits gris à l'ail
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde Camembert "Président"vegetarian
16.00
Le camembert "Président" grillé
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kikkerbillen
19.00
Les cuisses de grenouilles crème ail — Met knoflookroom
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampis met knoflookroompescatarian
19.00
Les scampis crème ail
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampis diablepescatarian
19.00
Les scampis diable — Pittige tomatenroom
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken foie gras
25.00
Le foie gras poêlé
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE KLASSIEKERS
Luikse gehaktballen 1 stuk
16.00
Les boulettes Liégeoises 1pièce — Traiteur Tommy
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Luikse gehaktballen 2 stuks
19.00
Boulettes Liégeoises 2 pièces — Traiteur Tommy
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Luikse gehaktballen 3 stuks
22.00
Boulettes Liégeoises 3 pièces — Traiteur Tommy
schatting≈ 950 kcal38 g koolhydraten
Provençaalse gehaktballen 1 stuk
17.00
Les boulettes provençale 1 pièce — Traiteur Tommy
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Provençaalse gehaktballen 2 stuks
20.00
Boulettes provençale 2 pièces — Traiteur Tommy
schatting≈ 700 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 78
Provençaalse gehaktballen 3 stuks
23.00
Boulettes provençale 3 pièces — Traiteur Tommy
schatting≈ 880 kcal34 g koolhydratenevenwichtig 70
Huisgemaakte vol-au-vent
20.00
Le vol au vent maison — Met kipfilet
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Amerikaans vlees
20.00
L'américain préparé minute — Vers bereid
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kipfilet met dragon
22.00
Le filet de poulet à l'estragon
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfskop op grootmoeders wijze
25.00
La tête de veau grand mère
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kaaskroketten 3 stuksvegetarian
25.00
Les croquettes de fromage — Fromagerie Straet
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Ambachtelijke grijze garnalenkrokettenpescatarian
30.00
Les croquettes de crevettes grises artisanales — 3 stuks
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Kaasplankjevegetarian
34.00
L'assiette de fromage
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Geroosterde hamhiel
30.00
Le jambonneau au four
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PASTA'S
Bolo
18.00
Le bolo — Puur rundvlees
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Linguine met scampispescatarian
30.00
Les linguines aux scampis
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Linguine met vongolepescatarian
30.00
Les linguines aux vongoles
schatting≈ 680 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Vegetarische pastavegetarian
19.00
Les pâtes végétarienne
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Pasta met ham en kaas gratineer
19.00
La pâtes jambon fromage gratinée
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
BURGERS
Biesse burger
20.00
Le biesse burger — 1 vlees
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Cerexhe burger
27.00
Le cerexhe burger — 2 vlees
schatting≈ 1200 kcal65 g koolhydraten
Crapuleux burger
32.00
Le crapuleux burger — 3 vlees
schatting≈ 1450 kcal70 g koolhydratenzwaar 37
Burger met verse zalmpescatarian
32.00
Le burger de saumon frais
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
SALADES
Saliade met curryscampispescatarian
26.00
La salade de scampis curry
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sla met warme geitenkaasvegetarian
19.00
La salade chèvre chaud
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sla met spekjes
21.00
La salade aux lardons
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sla met currygemarineerde kip
21.00
La salade de poulet mariné au curry
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Nordische saladepescatarian
32.00
La salade nordique — Gerookte zalm, scampis, garnalenkroket, calamares en garnalen
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VIS
Kabeljauwbrug met huid, bearnaisepescatarian
38.00
Le dos de cabillaud sur peau, bearnaise
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalmfilet met huid, bearnaisepescatarian
35.00
Le filet de saumon sur peau, bearnaise
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tongfilet meunièrepescatarian
27.00
Le filet de sole limande, meunière
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tongfilet bearnaisepescatarian
29.00
Le filet de sole limande, bearnaise
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tongfilet homardine met grijze garnalenpescatarian
32.00
Le filet de sole homardine et crevettes grises
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde scampispiesjes met 2 sauzenpescatarian
30.00
La brochette de scampis grillés aux 2 sauces — 12 stuks
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scampis diablespescatarian
31.00
Les scampis diables — 12 stuks
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Visschotelpescatarian
42.00
L'assiette du pécheur
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
RUNDVLEES
Gegrilde steak
29.00
Le steak grillé — 250gr
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Châteaubriand
34.00
Le châteaubriand — 350gr
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ierse entrecote
42.00
L'entrecôte Irlandaise — 350gr
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tagliata di manzo
36.00
La tagliata de boeuf
schatting≈ 750 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Halfgaar met truffel
38.00
Le mi-cuit à la truffe (pôelé) — gebakken
schatting≈ 800 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundvleesspies
30.00
La brochette de boeuf
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
GEVOGELTE
Kippenfilet
22.00
Le filet de poulet
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde gevogeltspies
26.00
La brochette de volaille marinée
schatting≈ 500 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VARKENSVLEES
Gezouten varkensfilet
31.00
Le filet de pur de porc saumuré, pôelé — gebakken
schatting≈ 550 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Suckling pig
30.00
Le cochon de lait basse T°, sauce au thym — langzaam gegaard, tijgelsaus
schatting≈ 700 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gepaneerde escalope
29.00
L'escalope panée
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LAM
Lamsboutje met rozemarijn
35.00
La souris d'agneau au romarin
schatting≈ 800 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
EEND
Eendenborst
34.00
Le magret de canard, sauce miel moutarde — honing-mosterdsaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
GEMIXTE SCHCKELLEN
Mixed grill
33.00
Le mixed grill selon l'humeur du chef — naar keuze van de chef
schatting≈ 900 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Trio van spiesjes
35.00
Le trio de brochettes — rund, varken, gevogelte
schatting≈ 800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KINDERMENU'S
Luikse gehaktbal
11.00
Le boulet Liégeois
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydraten
Vol-au-vent
11.00
Le vol au vent
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Zoolfiletpescatarian
15.00
Le filet de sole
schatting≈ 300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Nuggets
11.00
Les nuggets
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mini-spiesje
11.00
La mini brochette
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burger
11.00
Le burger
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
DESSERTS
Kinderijs
5.00
La glace enfant
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Dame Blanche
10.00
La dame blanche
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
La Brésilienne
10.00
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Coupe Mont Blanc
10.00
La coupe Mont blanc — Meringue
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Citroensorbetvegan
10.00
Le sorbet citron
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Sorbettriovegan
11.00
Le trio de sorbets
schatting≈ 250 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Ijskoffie
10.00
Le café glacé
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café Liégeois
11.00
Le vrai café Liégeois
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Café Gourmand
14.00
Le café gourmand
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 25
Crème Brulée
10.00
La crème brulée
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Chocolademousse
10.00
La mousse au chocolat
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 43
Panna Cotta met rode vruchten
11.00
La panacotta aux fruits rouges
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Huisgemaakte chocolademousse
12.00
Le moelleux au chocolat maison
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Warme appeltaartjes
11.00
La tartelettes aux pommes chaudes
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 42
Kaasschotelvegetarian
17.00
L'assortiment de fromages
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LUNCH 39€
Rundercarpaccio
Le carpaccio de boeuf
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zoolfilets meunièrepescatarian
Les filets de sole meunière
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Klopt dit menu nog?
43veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische Belgische keuken
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit vegetarische pasta, salade met warme geitenkaas of kaascroquettes. Veganistische opties zijn beperkt tot mini loempia's met groenten en sorbets. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals boulettes Liégeoises.
11 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 97
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel koolhydraatarme vlees en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten. De steaks en gegrilde vis zijn van nature laag in koolhydraten.
59 diabetesvriendelijk · 97 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dreve de Maison Bois 37, 4910 Verviers
- Uren
- mageslotendi12:00–13:30, 18:00–21:00wo12:00–13:30, 18:00–21:00do12:00–13:30, 18:00–21:00vr12:00–13:30, 18:00–21:30za18:00–21:30zo12:00–13:30, 18:00–21:00
- Contact
- +32496512633
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxcerexhe.be/nl
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %
Eigenaar van Au Vieux Cerexhe - Dreve de Maison Bois? Claim je zaak.