terug naar zoeken

Restaurant Maison Rouge - Vétraz-Monthoux, 119 Rte de Taninges

route de Taninges 119, 74100 Vétraz-Monthoux

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 25 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 25 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te delen of niet... Onze voorgerechten
Gerookte roze forel uit Baskenlandpescatarian
14.00
Truite rose du Pays Basque fumée chez nous, émulsion aneth — met dille-emulsie
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante Cabécouvegetarian
12.00
Croustillant de cabécou (chèvre du Périgord) salade et noix — geitenkaas uit Périgord, salade en walnoten
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Traditionele eendenfoie gras
20.00
Foie-gras de canard traditionnel, chutney et pain maïs toasté... — met chutney en geroosterde maïsbrood
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Œuf meurettevegetarian
10.00
Œuf meurette façon Sud-Ouest... — Zuid-West-Franse stijl
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Symphonie van 4 foie gras
32.00
Symphonie de nos 4 foie-gras, chutneys, toasts... — met chutney's en toasts (enkel 's avonds geserveerd)
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Onze hoofdgerechten
Faux filet
32.00
Faux filet — poëlé (300g / 4 semaines de maturation), beurre arrangé, salade — gebakken (300g / 4 weken gerijpt), kruidenboter en salade
schatting≈ 820 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Verse tagliatelle met gebakken foie gras
28.00
Tagliatelles fraîches au foie-gras poêlé — Fresh pasta with hot « foie-gras »
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Cassoulet royal
26.00
Cassoulet royal aux haricots tarbais — met tarbais-bonen
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gebraden eendenborst
25.00
Magret de canard rôti aux petits fruits rouges, Sarladaises — met rode vruchten en Sarladaise aardappelen
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Sole meunièrepescatarian
10.00
Sole meunière, riz Basmati — met basmatirijst
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Menu Signature Maison Rouge
Menu Signature Maison Rouge
65.00
Foie gras, eendenborst, kaas en crêpe
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 20

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn alleen vegetarische voorgerechten zoals de croustillant de cabécou en het œuf meurette. Er staan geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 11

75dia
scoreschatting

Franse keuken met vleesopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De Faux filet en Magret de canard zijn geschikt voor koolhydraatbewuste gasten.

7 diabetesvriendelijk · 11 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
route de Taninges 119, 74100 Vétraz-Monthoux
Uren
nog niet bekend
Contact
+330450367855
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-maison-rouge.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Restaurant Maison Rouge - Vétraz-Monthoux, 119 Rte de Taninges? Claim je zaak.