Mamma Mia - Vianen, Voorstraat
Voorstraat 114, 4132 AT Vianen
Nu gesloten · opent 12:00
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Soepen
Napolitaanse tomatensoep met basilicumroom
7.95
Neapolitan tomato soup with basil cream
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koude voorgerechten
Antipastobordje met Italiaanse vleeswaren uit de dry aged kast met olijven, zongedroogde tomaat en balsamico ui
18.95
Antipasti platter with Italian cured meats
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio van het Waards rund met pijnboompitten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
13.95
Beef Carpaccio
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengd groen met Mamma Mia dressing, keuze uit: tonijn, buffelmozzarella of kip
15.95
Mixed green salad
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde courgette met buffelmozzarella, cashewnoten en balsamicosiroopvegetarian
15.95
Grilled zucchini with buffalo mozzarella
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Broodjes (keuze uit: Italiaanse bol, ciabatta of meergranenbroodje)
Italiaans: Viaanse boerenkaas, parmaham en salami
13.50
Italian sandwich with farmhouse cheese, parma ham and salami
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Al tonno: tonijn, tomaat, olijven, balsamico ui en rucola
13.50
Tuna sandwich
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Formaggio: olijven, tomaat, komkommer, Viaanse boerenkaasvegetarian
9.95
Cheese sandwich
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Gorgonzola: gorgonzola, walnoot en honingvegetarian
13.50
Gorgonzola sandwich with walnut and honey
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Prosciutto di Parma: parmaham met dadels
13.50
Prosciutto di Parma sandwich with dates
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydraten
Pollo: warme kip, zongedroogde tomaat, olijven, balsamico ui en mascarpone
14.95
Chicken sandwich with mascarpone
schatting≈ 680 kcal46 g koolhydraten
Caprese: tomaat, buffelmozzarella, basilicum en rucolavegetarian
14.95
Caprese sandwich
schatting≈ 550 kcal44 g koolhydraten
A-fumicato: gerookte zalm, komkommer, tomaat, kappertjes
14.95
Smoked salmon sandwich
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Carpaccio: carpaccio, pijnboompitten, parmezaan, rucola en truffelmayonaise
14.95
Carpaccio sandwich
schatting≈ 610 kcal46 g koolhydraten
Black Angus Burgers
Truffelburger met truffelkaas, truffelworst en truffelmayonaise
21.50
Truffle burger
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Cheeseburger met italiaanse kruidenkaas, honingmosterd, ui, tomaat, olijven en rucola
21.50
Cheeseburger
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Classicburger met gebakken ei, huisgemaakte ketchup, augurk, tomaat en gebakken ui
21.50
Classic burger with egg
schatting≈ 940 kcal60 g koolhydraten
Huisgemaakte friet met mayonaise
4.95
Fries with mayonnaise
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Warme Voorgerechten
Fritti misti, verschillende kroketjes en inktvisringen met remoulade
14.95
Fritti misti
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Calamari fritti, gefrituurde inktvisringen met aioli
14.95
Calamari fritti
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Handgerolde grijze garnalankroketjes met mayonaise
16.50
Grey shrimp croquettes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Gebakken grote garnalen met knoflook, tomaat, sjalot, basilicum en room
16.50
Pan-fried large shrimp with garlic
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Omeletten
Omelet met parmaham, rucola en tomaat
17.95
Omelette with parma ham
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Omelet met zalm, kappertjes en zongedroogde tomaat
17.95
Omelette with salmon
schatting≈ 580 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Omelet met boerenkaas en tomaatvegetarian
17.95
Omelette with farmhouse cheese
schatting≈ 620 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hoofdgerechten pasta uit de oven
Canneloni met ricotta, spinazie, pijnboompitten, parmezaanse kaas en roomvegetarian
24.50
Cannelloni with ricotta and spinach
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Lunette al tartufo gevuld met truffel, ricotta, champignons, parmezaanse kaas en roomvegetarian
28.50
Truffle Lunette pasta
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 72
Lasagne Originale tomatensaus, rundergehakt en parmezaan
24.50
Lasagna Originale
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 79
Melanzane lasagne gegrilde aubergine, mozzarella en tomatensausvegetarian
24.50
Melanzane lasagna
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 79
Hoofdgerechten pasta (keuze uit spaghetti, fettuccine, penne of glutenvrije pasta)
Bolognese: geruld rundergehakt met tomatensaus
23.50
Pasta Bolognese
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 76
Carbonara: gebakken spek en room
23.50
Pasta Carbonara
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Pollo: kip met broccoli, tomaat, basilicum en tomatensaus
25.50
Pasta Pollo
schatting≈ 720 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 82
Salmone: zalmblokjes met tomaat, kappertjes, citroensap, bosui en room
28.50
Pasta Salmone
schatting≈ 810 kcal68 g koolhydraten
Filetto: puntjes v.h. Waards rund met champignons, tomaat, prei, runderjus en afgeblust met brandy
31.50
Pasta Filetto
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Gamberetto: garnalen met knoflook, bosui, zongedroogde tomaat, rode peper en vissaus
31.50
Pasta Gamberetto
schatting≈ 760 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 71
Hoofgerechten vis
Gegrilde zalm met broccoli, tomaat, bosui en rosevalpescatarian
29.95
Grilled salmon
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten vlees
Gestoofde kippendijen met broccoli, tomaat, bosui en roseval
28.95
Stewed chicken thighs
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde haasbiefstuk met rucola salade, huisgemaakte friet en mayonaise
36.95
Grilled sirloin steak
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Pizza’s alle pizza’s zijn belegd met tomatensaus
Bambino kinderpizza met kaasvegetarian
9.95
Bambino pizza
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydraten
Margherita kaasvegetarian
14.50
Margherita pizza
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 67
Funghi kaas en gemarineerde champignonsvegetarian
17.95
Funghi pizza
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Siciliana kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en ui
18.95
Siciliana pizza
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Pepperoni kaas en pikante salami
18.95
Pepperoni pizza
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
Americana kaas, ham en salami
18.95
Americana pizza
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Hawai kaas, ham en ananas
18.95
Hawaiian pizza
schatting≈ 920 kcal90 g koolhydraten
Pompei kaas, ham, salami en gemarineerde champignons
20.95
Pompei pizza
schatting≈ 1020 kcal82 g koolhydraten
Al tonno kaas, tonijn en ui
20.95
Al tonno pizza
schatting≈ 890 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 65
Alle verdure kaas, paprika, artisjok, tomaat, broccoli, olijven, prei en courgettevegetarian
23.50
Verdure pizza
schatting≈ 860 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Quattro formaggi kaas, mozzarella, parmezaanse kaas en gorgonzolavegetarian
24.50
Quattro formaggi pizza
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Quattro stagioni kaas, salami, olijven, ham, artisjokken, paprika en gemarineerde champignons
24.50
Quattro stagioni pizza
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
Delicata buffelmozzarella, kerstomaat en basilicumpestovegetarian
24.50
Pizza Delicata
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Pollo kaas, kip, zongedroogde tomaat en ui
24.50
Pizza Pollo
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Calzone mio opgerolde pizza met kaas, mozzarella, gorgonzola en gemarineerde champignonsvegetarian
24.50
Calzone Mio
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Calzone Mamma Mia opgerolde pizza met kaas, rundergehakt, paprika, artisjok en gemarineerde champginons
24.50
Calzone Mamma Mia
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
Pulled porc kaas, pulled porc, ui en aioli
24.50
Pulled Pork Pizza
schatting≈ 1080 kcal85 g koolhydraten
Frutti di mare kaas, zeebanket en knoflook
24.50
Pizza Frutti di Mare
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Carpaccio kaas, mesclun, carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten en parmezaanse kaas
28.50
Carpaccio Pizza
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
Pizza’s alle pizza’s zonder tomatensaus
Salmone mozzarella, pomodori, verse zalm, kappertjes, en rucola
25.50
Pizza Salmone
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Boromea mozzarella, pomodori, parmaham en rucola
25.50
Pizza Boromea
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
A-fumicato mozzarella, gerookte zalm, kappertjes, basilicumpesto en balsamico ui
26.50
Pizza A-fumicato
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Dessertproeverij
Tiramisu
3.95
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Witte chocolademousse met hazelnoot crunch
3.95
White Chocolate Mousse
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Appeltaart van “de witte schuur”
3.95
Apple Pie
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Cannoli gevuld met chocoladecreme
3.95
Cannoli
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Bonbons
3.95
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydraten
Crème brulee
3.95
Crème Brûlée
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten
Nougat
3.95
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydraten
Ijs van de ijsboerderij
2.95
Ice Cream
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Kinderijsje met verrassing
7.95
Kids Ice Cream
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Koude voorgerechten
Antipastobordje met Italiaanse vleeswaren uit de dry aged kast met olijven, zongedroogde tomaat, en balsamico ui
18.95
Antipasto Platter
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Soepen
Napolitaanse tomatensoepvegetarian
7.95
Neapolitan Tomato Soup
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Warme voorgerechten
Gebakken grote garnalen met knoflook, tomaat, ui basilicum en room
16.50
Garlic Prawns
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten – pasta uit de oven
Cannelloni met ricotta, spinazie, pijnboompitten, parmezaanse kaas en roomvegetarian
24.50
Spinach and Ricotta Cannelloni
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Cannelloni met vlees, tomaat, mozzarella en tomatensaus
24.50
Meat Cannelloni
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Panciotti Scampi gevuld met langustine, kappertjes, tomaat, rucola en vissaus
29.50
Panciotti Scampi
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Melanzane lasagne met gegrilde aubergine, mozzarella, parmezaan en tomatensausvegetarian
24.50
Eggplant Lasagna
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 78
Hoofdgerechten – vlees
Pepersaus
3.95
Pepper Sauce
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
63veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse pizza en pasta
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals melanzane lasagne en pizza alle verdure. Er zijn ook vegetarische broodjes zoals de Gorgonzola met walnoot en honing. Vleeseters kunnen kiezen uit gerechten met rundergehakt of haasbiefstuk.
19 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 93
56dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse koolhydraatarme voorgerechten en omeletten. Er zijn ook gegrilde vis en vleesgerechten beschikbaar.
17 diabetesvriendelijk · 93 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Voorstraat 114, 4132 AT Vianen
- Uren
- mageslotendi12:00–22:00wo12:00–22:00do12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo14:00–22:00
- Contact
- +32347322785 info@mammamiavianen.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mammamiavianen.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %