Da Matilde - Ville-d'Avray, 147 Rue de Versailles
Rue de Versailles 147, 92410 Ville-d'Avray
Nu open · tot 23:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Datterino tomatenvegetarian
8.00
Tomates datterino, basilic et vinaigre balsamique di Modena — met basilicum en balsamicoazijn uit Modena
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie
22.00
Charcuterie minute coupée à la Berkel — vers gesneden met de Berkel
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse tonijnpescatarian
18.00
Thon frais, haricots verts, tomates , olives , oignons , œuf et sauce Vitello — met sperziebonen, tomaten, olijven, uien, ei en Vitello-saus
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sjalottenvegan
14.00
Échalotes confites au vinaigre de barolo — geconfijt in Barolo-azijn
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 67
Olijfolie met citroenvegetarian
17.00
Huile d’olive au citron et vieux parmesan — met oude Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatencoulisvegetarian
9.00
Coulis de tomates, mozzarella, basilic et ricotta fumée — met mozzarella, basilicum en gerookte ricotta
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfsvlees
16.00
Veau cuit à basse température, mayonnaise aux câpres et thon — op lage temperatuur gegaard, met kappertjesmayonaise en tonijn
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pesto-condimentvegetarian
29.00
Condiment pesto, câpres, olives, pickle & purée ou salade de roquette & parmesan — met kappertjes, olijven, pickles & huisgemaakte puree of rucolasalade met Parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gremolatavegan
26.00
Gremolata (condiment zestes d’oranges, citron et romarin) — condiment van sinaasappelrasp, citroen en rozemarijn
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet mignon
24.00
Filet mignon, jambon de Parme, mozzarella & sauge, purée maison — met Parmaham, mozzarella, salie en huisgemaakte puree
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Datterino tomatenvegetarian
32.00
Tomates datterino, roquette et pasta al pomodoro — met rucola en pasta al pomodoro
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Marinade alla Puttanescavegan
27.00
Marinade vierge alla Putanesca, légumes verts de saison — met groene seizoensgroenten
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Tomatenmarinadevegetarian
12.00
Marinade vierge de tomates, artichauts et purée maison — met artisjokken en huisgemaakte puree
schatting≈ 340 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegrilde sucrinevegetarian
27.00
Sucrine grillée, asperges et purée maison à l’huile d’olive ou haricots verts — met asperges en huisgemaakte puree met olijfolie of sperziebonen
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
San Matteo tomatenvegetarian
12.00
Tomates San Matteo, aubergines confites, basilic et stracciatella — met geconfijte aubergines, basilicum en stracciatella
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomaten en romige Parmezaanse kaasvegetarian
19.00
Tomates et parmesan crémeux comme jamais, légèrement relevé — licht pittig
schatting≈ 260 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Geconfijte runderwang
21.00
Joue de boeuf confite, jus de viande et oignons déglacés — met vleesjus en gedeglaceerde uien
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken palourdespescatarian
23.00
Palourdes sautées sauce vierge à l’huile d’olive déglacées au vin blanc et tomates cerises — met vierge-saus op basis van olijfolie, witte wijn en cherrytomaten
schatting≈ 380 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eitagliatellesvegetarian
28.00
Tagliatelles aux oeufs montées au beurre de truffe, parmesan et truffe fraîche noire ( Mirko Tartuffi ) importée directement d’Italie — met truffelboter, Parmezaanse kaas en verse zwarte truffel (Mirko Tartuffi)
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Knoflook & olievegetarian
39.00
Ail & huile, tomates cerises, basilic, stracciatella et roquette — met cherrytomaten, basilicum, stracciatella en rucola
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomaten San Matteo, mozzarella fior di latte, witte ham
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte , jambon blanc
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomaten San Matteo, mozzarella fior di latte, basilicumvegetarian
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, basilic
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten San Matteo, stracciatella, basilicumvegetarian
Tomates San Matteo, stracciatella, basilic
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten San Matteo, verse bufala en Parmaham
Tomates San Matteo, bufala fraîche et jambon de parme coupé minute dans notre Berkel — Vers gesneden in onze Berkel
schatting≈ 360 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomaten Matteo, knoflookolijfolie, kappertjes, ansjovis en taggiasca olijvenpescatarian
Tomates Matteo, huile d’olive à l’ail, câpres, anchois et olives taggiasche
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mozzarella fior di latte, gorgonzola en artisjokcarpacciovegetarian
Mozzarella fior di latte, gorgonzola et carpaccio d’artichaut
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tomaten San Matteo, mozzarella fior di latte, champignons, rostello ham
15.00
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, champignons, jambon rostello
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tomaten San Matteo, mozzarella fior di latte, witte ham, pittige calabrese worst, champignons, artisjokken, olijf
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, jambon blanc, saucisse piquante calabrese, champignons, artichauts, olive
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tomaten San Matteo, ricotta, salame piccante, mozzarella fior di latte
Tomates San Matteo, ricotta, salame piccante, mozzarella fior di latte
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Truffelcrème, mozzarella fior di latte, rucola, Parmaham, parmesan
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme, parmesan
schatting≈ 510 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, gerookte scamorza, fontina DOP, versgemalen pepervegetarian
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, fontina DOP, poivre au moulin
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mascarponecrème, gorgonzola, Parmaham, walnoten, honing
Crème de mascarpone, gorgonzola, jambon de parme, noix, miel
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pistachecrème, mozzarella fior di latte, mortadella
Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten San Matteo, mozzarella fior di latte, salame piccante
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, salame piccante
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Burratina / Bufala / Stracciatella / Charcuterie
4.00
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte mascarpone chantilly en Siciliaanse citroenraspvegetarian
10.00
Chantilly mascarpone maison et zestes de citron de Sicile
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydraten
Ambachtelijk Fior di latte ijs en warme chocoladevegetarian
11.00
Glace artisanale Fior di latte et chocolat chaud — Voor 2 tot 4 personen. Prijs per persoon.
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Koffie, vanille-ijsvegetarian
Café, glace vanille
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Pistache-ijs, pistachecrème, gekarameliseerde hazelnotenvegetarian
Glace pistache, crème de pistache, noisettes caramélisées
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 44
Siciliaans citroenijs, cassis, limoncellovegetarian
Glace citron de Sicile, cassis, limoncello
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
IJs, Frangelico hazelnootlikeur, warme chocoladevegetarian
Glace, liqueur Frangelico de noisettes, chocolat chaud
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Fior di latte ijs met griottesvegetarian
Glace fior di latte et griottes
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
Vanille, Chocolade, Cassis, Pistache, Siciliaans citroen, Stracciatella, Fior di latte, Hazelnootvegetarian
Vanille, Chocolat, Cassis, Pistache, Citron de Sicile, Stracciatella, Fior di latte, Noisette
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
« Maison Metzger » huisgemaakte pureevegetarian
29.00
« Maison Metzger » purée maison — Pesto, kappertjes, olijven, pickle & puree of rucolasalade & parmesan
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klopt dit menu nog?
85veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel Italiaanse vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit truffeltagliatelles en diverse pizza's zoals de variant met mozzarella, gorgonzola en artisjok. Er zijn ook veganistische opties zoals gegrilde seizoensgroenten met putanesca marinade. Vleeseters kunnen charcuterie of wang van rund bestellen.
27 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 44
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties zoals kalfsvlees, runderwang en charcuterie. Veel gerechten hebben een lage glycemische index.
32 diabetesvriendelijk · 44 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue de Versailles 147, 92410 Ville-d'Avray
- Uren
- mageslotendi—wo—do—vr—za—zo12:00–23:00
- Contact
- +33147096324
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), damatilde.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Da Matilde - Ville-d'Avray, 147 Rue de Versailles? Claim je zaak.