terug naar zoeken

Restaurant Le Cèdre - Villefranche-sur-Saône, 196 Rue Roncevaux

196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône

Nu gesloten · opent 19:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 19 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 19 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu du jour
Voorgerecht-hoofdgerecht-dessert
21.50
Entrée-plat-dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht-hoofdgerecht / hoofdgerecht-dessert
18.50
Entrée-plat / plat-dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Dagschotel
16.50
Plat du jour
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Kindermenu
12.00
Menu enfant
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
FORMULE CARTE MIDI
FORMULE CARTE MIDI 36.50 €
36.50
FORMULE CARTE MIDI 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT — 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, 1 dessert — exclusief stukken van de slager
schatting≈ 1700 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerechten
Zalm Gravlax met bietpescatarian
14.00
Gravlax de saumon à la betterave, infusion subtile de gin aux baies aromatiques — subtiele infusie van gin met aromatische bessen
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beef Carpaccio
13.00
Carpaccio de boeuf, caprons, parmesan — met caprons, parmesan — herkomst Frankrijk
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte pâté en croûte
16.00
Pâté en croûte maison
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla van oude tomatenvegetarian
15.00
Salade de tomates anciennes, burrata, pesto de basilic — met burrata en basilikumpesto
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte antipasti schotelvegetarian
13.00
Assiette antipasti maison, burratina — met burratina
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte antipasti schotel
18.00
Assiette antipasti maison, burratina (avec charcuterie Italienne) — met burratina en Italiaanse charcuterie — buiten de formule
schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De tartares
Zalm Tartarepescatarian
20.00
Tartare de Saumon, pommes de terre sautées & salade — met gebakken aardappelen & salade
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Charolais filet Tartare
23.00
Tartare dans le filet de Charolais, pommes de terre sautées & salade — met gebakken aardappelen & salade
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten
Vegetarisch gerecht van het momentvegetarian
16.00
Plat végétarien du moment
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 80
Gegrilde Black Angus onglet
22.00
Onglet de boeuf black Angus grillé — herkomst Ierland
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde Salers faux-filet (250g)
22.00
Faux-filet de Salers grillé (250g) beurre à l'ail confit — met confit knoflookboter — herkomst Frankrijk
schatting≈ 750 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Andouillette
20.00
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne — met oude mosterdsaus — herkomst Frankrijk
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burger du Cèdre
22.00
bio bun, rundvlees, morbier, rode uienconfit, bacon, huisgemaakte sauzen (Frankrijk)
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Stukken van de slager
Salers Entrecôte 250g
29.00
Entrecôte de Salers 250g — herkomst Frankrijk
schatting≈ 780 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salers Entrecôte ≈ 500g
58.00
Entrecôte de Salers ≈ 500g — herkomst Frankrijk
schatting≈ 1500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
Gegrilde kotelet van kalf
34.00
Côte de veau grillée — herkomst Frankrijk
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Schotel met gerijpte kazenvegetarian
8.00
Assiette de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte desserts
7.50
Desserts maison
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Ijs en sorbets Terre Adélice
4.50
Glaces et sorbets Terre Adélice
schatting≈ 200 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
FORMULE CARTE
MENU FORMULE: 36,50 €
36.50
FORMULE CARTE : 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT — 1 voorgerecht - 1 hoofdgerecht - 1 dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerechten, solo of om te delen
Octopus met chorizo
12.00
Poulpe au chorizo
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas Al Pil Pilpescatarian
12.00
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Sauté van gamba's (scampi), capellinipescatarian
20.00
Sauté de gambas (scampi), capellini
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken tonijnfilet met sesampescatarian
23.00
Pavé de thon au sésame snacké, riz thaï parfumé, légumes — geparfumeerde Thaise rijst, groenten
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Eendfilet uit Zuidwest-Frankrijk met geroosterde perziken
23.00
Magret de canard du sud ouest aux pèches rôties — herkomst Frankrijk
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Franse keuken met weinig vegetarisch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een salade met burrata of een antipasti schotel. Er is een vegetatief hoofdgerecht van het moment en een kaasplateau. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 33

86dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel gegrilde vleesgerechten en zeevruchten. De keuze aan eiwitrijke hoofdgerechten is groot.

19 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–22:00
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo12:00–14:00, 19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo12:00–14:00
Contact
+33474090268
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecedre.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Le Cèdre - Villefranche-sur-Saône, 196 Rue Roncevaux? Claim je zaak.