terug naar zoeken

L'Ecluse - Villeneuve-lès-Béziers, 16 Av. Pierre Bérégovoy

AVENUE PIERRE BEREGOVOY 16, 34420 VILLENEUVE-LES-BEZIERS

Nu gesloten · opent 11:45

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Tapas platter
Plateau de tapas
18.00
Huisgemaakte tapenade met croutons, gegrilde padron, gegrilde chorizo, pan con tomate en serrano
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Plateau de tapas géant
27.00
Huisgemaakte tapenade met croutons, gegrilde padron, gegrilde chorizo, pan con tomate en serrano, inktvisreepjes
schatting≈ 1300 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
Kaasplankje (voor 2 personen)vegetarian
18.00
Plateau de fromages (pour 2 personnes) — Als aperitief of voor het dessert: Roquefort, Cantal, boeren St Nectaire
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kaasplankje (voor 4 personen)vegetarian
34.50
Plateau de fromages (Pour 4 personnes) — Als aperitief of voor het dessert: Roquefort, Cantal, boeren St Nectaire
schatting≈ 1440 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Plankje ambachtelijke charcuterie
19.50
Plateau de charcuteries artisanales — Voor de fijnproever of om te delen met vrienden
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessertplateau
33.00
Plateau de desserts — 12 mini-desserts, potje warme chocolade met slagroom en wafelstokjes
schatting≈ 2200 kcal210 g koolhydratenzwaar 21
Serrano ham
8.00
Jambon serrano — 15 maanden gerijpt (100g)
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lomo ibérico bellota
9.90
Lomo ibérico belotta — (100g)
schatting≈ 240 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pittige chorizo
9.50
Chorizos piquants — Pittige Spaanse chorizo (140g)
schatting≈ 480 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patatas bravas
6.00
Bravas met huisgemaakte aïoli (150g)
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Sepia met peterselie
7.50
Seiche en persillade — Verse sepia reepjes, dubbel gegaard: op lage temperatuur en daarna kort gebakken
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Witte ham uit Aveyron
7.50
Jambon blanc aveyronnais — Zonder nitriet (100g)
schatting≈ 130 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte tapenade met croutons
6.00
Pot de tapenade maison et croûtons
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Pan con tomatevegan
5.50
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Padron pepersvegan
6.00
Piments padròn
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Saucisson de coche (heel)
17.00
Saucisson de coche (entier) — Saucisson de coche van Maison Linard uit Aveyron (82% vlees)
schatting≈ 850 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saucisson de coche (half)
8.50
Saucisson de coche (demi) — Saucisson de coche van Maison Linard uit Aveyron (82% vlees)
schatting≈ 425 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
L’Encalat, uit de ovenvegetarian
15.00
L’Encalat, au four — Camembert uit Aveyron van schapenmelk met broodstokjes
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydraten
Chorizo bellota
6.50
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemixte plank kaas en charcuterie
24.00
Planche mixte fromages charcuteries — Roquefort, Saint Nectaire, Cantal, saucisson de coche, Serrano ham en lomo Iberico Cebo
schatting≈ 950 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gevulde kokkels
14.00
Couteaux farcis — met persilleboter, per 18
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zes oesters uit Bouziguespescatarian
10.50
Six huîtra de Bouzigues — 6 lokale oesters
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Negen oesters uit Bouziguespescatarian
14.00
Neuf huîtra de Bouzigues — 9 lokale oesters
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Twaalf oesters uit Bouziguespescatarian
19.00
Douze huîtra de Bouzigues — 12 lokale oesters
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Voorgerechten
Andalusische gaspachovegan
11.00
gaspacho andalou et sorbet tomate poivron basilic — met tomaat-paprika-basilicum sorbet
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 67
Zomerse versalade
12.00
salade fraîcheur d’été — meloen, feta, Serrano-ham, pesto, confit tomaat en rauwkost
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Seizoenstomaten en romige burratinavegetarian
17.00
Tomates de saison et burratina crémeuse
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Krab in guacamolepescatarian
17.00
crabe en guacamole et sauce cocktail, gressins maison — met cocktailsaus en huisgemaakte grissini
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Niçoise schotelpescatarian
13.00
assiette FAçon niçoise — koudseieren, ansjovis, tonijn, confit tomaat, ui, paprika, tapenade en basilicumvinaigrette
schatting≈ 350 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerechten
Franse rundvleestartaar VBF (180g)
24.00
Tartare de bœuf français VBF (180g) et frites fraîches — met verse frieten
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Vis van de dagpescatarian
29.00
pêche du jour selon arrivage — gegrilde hele vis 400-600g
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vegetarische burgervegetarian
15.00
burger végétarien — huisgemaakte focaccia, auberginecaviar, geitenkaas, gegrilde courgette, seizoentomaten, veldsla
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Huisgemaakte fish burgerpescatarian
18.00
Fish burger maison — biologisch burgerbrood, vissteak, coleslaw, cheddar, dillesaus, bieslook en rode ui pickles
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Franse rundersfilet
29.00
Filet de bœuf français — met groene pepersaus of roquefort
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Franse rundersfilet à la Rossini
36.00
Filet de boeuf français, façon Rossini — met madeirasaus en gebakken ganzenlever
schatting≈ 820 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Zeven-uurs lamsstoof
25.50
Effiloché d’Agneau fondant de sept heures — langzaam gegaarde lamsschouder met krachtige lamsjus
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CATALAN burger VBF
21.50
burger CATALAN VBF* — huisgemaakte burger 150g, chorizo bellota, manchego, cocktailsaus, piquillo-coulis, augurk
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Verse pijlkrokketpescatarian
31.00
lotte fraîche — gegratineerd met aioli
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pintade suprême
24.00
suprême de pintade* basse température — langzaam gegaard, tomatensaus, seizoensgroenten, chorizo
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huisgemaakte desserts
Café Gourmand
10.90
Café très Gourmand — selectie van 5 mini-desserts
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Bord met gerijpte kazenvegetarian
8.50
Assiette de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Colonel (citroen en wodka)vegetarian
10.50
Colonel (boules citron et vodka) — Ambachtelijk ijs van Maison Antolin
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Chocolat liégeoisvegetarian
10.00
Ambachtelijk ijs van Maison Antolin
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Café liégeoisvegetarian
10.00
Ambachtelijk ijs van Maison Antolin
schatting≈ 530 kcal52 g koolhydratenzwaar 28
Île flottantevegetarian
6.00
île flottante aux pralines rose et sirop de caramel — met roze pralines en karamelsiroop
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Huisgemaakte profiterolesvegetarian
10.50
profiteroles maison au chocolat — met chocolade
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Chocoladepannacottavegetarian
7.00
Panacotta au chocolat — met gezouten boterkaramel en hazelnootcrumble
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Abrikoosverrine op 3 wijzenvegetarian
7.00
verrine abricot en 3 façons : tartare, gâteau et sorbet — tartare, cake en sorbet
schatting≈ 310 kcal48 g koolhydratenzwaar 42
Aardbeientiramisuvegetarian
7.00
tiramisu à la fraise
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Chocolademoussevegetarian
9.50
mousse au chocolat et noisettes caramélisées — met gekarameliseerde hazelnoten
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydraten
Huisgemaakte tarte tatin
7.00
tarte tatin maison et glace vanille de la maison Antolin — met vanille-ijs van Maison Antolin
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Zachte cake met kweepeer
8.00
MOELLEUX AUX COINgS — met granaatappel-slagroom en gekonfijte kweepeer
schatting≈ 440 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Chocoladekerstboom
8.00
bûche de noël au chocolat au lait, biscuit succès et crémeux vanille — melkchocolade, biscuit succès en vanillecrème
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Fondant Baulois
9.00
fondant baulois au chocolat, caramel et glace beurre sale — chocolade, karamel en gezouten boterijs (niet vloeibaar)
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenzwaar 26
Krokante aumoniere
8.00
aumoniere croustillante aux poires pochees au vin rouge et sorbet poire — met in rode wijn gepocheerde peren en peersorbet
schatting≈ 390 kcal45 g koolhydraten
MENU'S
Voorgerecht + Hoofdgerecht
18.00
Entrée + Plat
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Hoofdgerecht + Dessert
18.00
Plat + Dessert
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
23.50
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1500 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Voor de kleine bootmannetjes
14.50
Pour les petits bateliers — maandag t/m zondag middag & avond voor kinderen onder 12 jaar
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Witte ham uit Aveyron
Jambon blanc aveyronnais sans nitrite — zonder nitriet
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse steak haché (VBF)
Steak haché frais origine France race à viande « VBF » — Franse rundvleesras
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Verse visfilet
Filet de poisson frais
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Twee bollen ijs naar keuze
Deux boules de glace au choix
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Île flottante met karamel
Île flottante au caramel
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Franse keuken met tapas

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een vegetarische burger met auberginecaviar en geitenkaas bestellen. Er zijn veganistische opties zoals pan con tomate en piments padron. De kaart bevat veel vlees en vis.

18 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 64

84dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De keuze aan vlees en vis is groot.

31 diabetesvriendelijk · 64 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
AVENUE PIERRE BEREGOVOY 16, 34420 VILLENEUVE-LES-BEZIERS
Uren
ma11:45–14:00, 18:45–22:00
di11:45–14:00, 18:45–22:00
wo11:45–14:00, 18:45–22:00
do11:45–14:00, 18:45–22:00
vr11:45–14:00, 18:45–22:00
za11:45–14:00, 18:45–22:00
zo11:45–14:00, 18:45–22:00
ouvert 7j/7j de Juin à septembre et 5j/7j de Octobre à fin Mai
Contact
+32467621102 contact@leclusebeziers.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ecluse-beziers.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van L'Ecluse - Villeneuve-lès-Béziers, 16 Av. Pierre Bérégovoy? Claim je zaak.