terug naar zoeken

Le Saint Bernard

rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE

Nu gesloten

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dagmenu
Menu du jour
20.00
met aperitief, een glas wijn per gang en koffie
schatting≈ 1800 kcal80 g koolhydratenzwaar 25
Donderdag 10
Jeudi 10: chèvre chaud sur lit de salade, joue de boeuf sauce tomate, dessert — warme geitenkaas op salade, rundermwang met tomatensaus, dessert
schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Vrijdag 11 middag
Vendredi 11 midi : Poêlée d’escargots au beurre d’ail, pilon de poulet Basquaise, dessert — gesauteerde slakken met knoflookboter, kip Basquaise, dessert
schatting≈ 1300 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Maandag
Lundi: salade de gésiers confits, filet de poisson meunière, dessert — salade van geconfite kippenlevertjes, visfilet meunière, dessert
schatting≈ 1200 kcal50 g koolhydratenzwaar 44
Menu « St Bernard »
Menu St Bernard
48.00
schatting≈ 2200 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Konijnterrine met Monbazillac
Terrine de lapin au monbazillac
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade van gerookte eendenborst
Salade de magret de canard fumé
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartaar van twee zalmen met Granny Smith appelpescatarian
Tartare aux deux saumons et pomme granny
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken foie gras op bedje van warme aardappelen
Escalope de foie gras poîlée sur lit de pommes chaudes
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zeegbultmedaillons met geitenkaas en preipescatarian
Médaillons de sole au chèvre et poireaux
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfskroketten met champignons
Croquettes de ris de veau aux champignons
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geconfite eendenbout op bedje van gebakken aardappelen
Cuisse de canard confite sur lit de pommes rissolées
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkenskotelet met spekjessaus
Côte de porcelet sauce aux lardons
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Snoekbaarsfilet met witte wijnroom en rode bietpescatarian
Filet de sandre et sa crème au vin blanc et betterave rouge
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tournedos van rund met oude mosterd
Tournedos de bëf moutarde à l’ancienne
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kaasplankjevegetarian
Assiette de fromages
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Keuze uit dessert
choix de dessert
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Menu St Bernard
75.00
Menu St Bernard avec apéritif, vin et café — met aperitief, wijn en koffie
schatting≈ 2800 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Menu St Bernard
37.00
Menu St Bernard avec une entrée en moins — zonder voorgerecht
schatting≈ 1800 kcal90 g koolhydratenzwaar 25
Menu St Bernard
57.00
Menu St Bernard avec une entrée en moins avec apéritif, vin et café — zonder voorgerecht, met aperitief, wijn en koffie
schatting≈ 2300 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Koude voorgerechten
Hamensalade
16.45
salade de jambom
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schotel gerookte zalmpescatarian
16.50
Assiette de saumon fumé
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade van tomaat, mozzarella en basilicumvegetarian
14.95
Salade de tomates mozzarella et basilic
schatting≈ 350 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Speksalade
14.50
Salade aux lardons
schatting≈ 410 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Beef Carpaccio
15.00
Carpaccio de bëf, copeaux de parmesan — met parmezaanse schilfers
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Warme voorgerechten
Scampispescatarian
16.00
Scampis, poivrons, tomate et ail — met paprika, tomaat en knoflook
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Roodbaarsfiletspescatarian
15.35
Filets de rouget au pastis — met pastis
schatting≈ 260 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Foie gras escalope
21.50
Escalope de foie gras sur lit de pommes chaudes — op een bedje van warme aardappelen
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crème du jour
7.00
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalkroketten
18.00
Croquettes au crevettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Beef Tartare
18.95
Tartare de bëf
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfsniertjes
20.80
Rognon de veau à la moutarde — met mosterd
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfskroketten Ardennaise
29.00
Ris de veau à l’ardennaise
schatting≈ 610 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hamburger
19.00
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Gegrilde entrecôte
30.00
Entrecôte de bëf grillée
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tournedos van rundvlees 200g
17.95
Tournedos de bëf 200grs
schatting≈ 510 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tournedos van rundvlees 300g
21.45
Tournedos de bëf 300 grs
schatting≈ 640 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tournedos van rundvlees 400g
25.95
Tournedos de bëf 400 grs
schatting≈ 770 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundvlees- en gerookte spekspies 300g
25.90
Brochette de boeuf et lard fumé 300 grs
schatting≈ 780 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Eendenborst
25.60
Magret de canard à l’orange et poivres verts — met sinaasappel en groene peper
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 69
Gegrilde sardinespescatarian
17.00
Assiette de sardines grillées
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Trio van solettes
41.00
Trio de solettes
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Truite meunièrepescatarian
18.60
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmfilet met bieslookroompescatarian
24.00
Filet de saumon à la crème de ciboulettes
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Kaasplankvegetarian
9.50
Assiette de fromages
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mousse au chocolat
6.95
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Gevroren soufflé
6.20
Soufflé glacé
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Dame blanche
8.50
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Brésilienne
8.50
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Keuze uit sorbetsvegan
8.50
Choix de sorbet
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Sabayon met witte wijn
10.10
Sabayon vin blanc
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydraten
Sabayon met witte wijn en ijs
12.60
Sabayon vin blanc avec glace
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Sabayon met porto
10.50
Sabayon au porto
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydraten
Sabayon met porto en ijs
13.00
Sabayon au porto avec glace
schatting≈ 470 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Crêpe comédie française
12.00
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Suikerpannenkoeken
11.05
Crêpes au sucre
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Crêpe Normande
12.00
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Kinderen
Sla met spekjes
5.50
Salade aux lardons
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huisgemaakte kroket van twee kazen (1 stuk)
3.50
Croquette aux deux fromages(une pièce) maison
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte kroketten van twee kazen (2 stukken)
6.90
Croquettes aux deux fromages (deux pièces) maison
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydraten
Tournedos de boeuf
10.00
Tournedos de boeuf 110 grs — 110 gr
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lasagne
8.00
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken vis
8.50
Poissons panné
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Menu « PASEN »
Menu 48,00€
48.00
Foie gras met appel en calvados of Charlotte asperge met mousse van gerookte ham of Forelterrine met dille / Loemp
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Menu inclusief
75.00
Ce menu peut vous être servi avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat principal) et le café compris — Geserveerd met aperitief, wijn (anderhalf glas per gerecht tot aan het hoofdgerecht) en koffie
schatting≈ 2600 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
Menu zonder voorgerecht
37.00
Ce menu avec une entrée en moins
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 38
Menu inclusief drankjes
57.00
Ce même menu avec un apéritif, vin (un verre et demi par plat jusqu’au plat) et le café compris — Hetzelfde menu met aperitief, wijn (anderhalf glas per gerecht) en koffie
schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
Koude voorgerechten
Schotel gerookte zalmpescatarian
15.00
L’assiette de saumon fumé
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Foie gras
Le foie gras et sa gelée au porto — Met porto-gelei
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zes oesterspescatarian
18.00
Les six huîtra (ouvertes) — Geopend
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalmfilet Belle vuepescatarian
12.50
Darne de saumon en belle vue (mayonnaise et cocktail) — Met mayonaise en cocktailsaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hele zalm Belle vuepescatarian
11.00
Saumon entier Belle vue (mayonnaise et cocktail) — Met mayonaise en cocktailsaus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van de dag
12.00
Terrine (viande) du jour — Vlees
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Warme voorgerechten
Kalfskalfskroketten Archiduc
14.50
Le feuilleté de ris de veau archiduc — In bladerdeeg
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Kreeftenbisquepescatarian
9.50
La bisque de homard le demi litre — Een halve liter
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampis met knoflookpescatarian
11.00
Les scampis à l’ail
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Curry met aardappelen
12.40
Au curry et pommes
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Gratin du pêcheurpescatarian
16.00
Gratin du pêcheur (sole, saumon et St Jacques) — Tong, zalm en Sint-Jakobsschelpen
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Gevulde kalfsvogel
20.00
La caille farcie Sauce au porto — Portosaus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfskalfskroketten Ardennaise
22.00
Le ris de veau à l’ardennaise
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmsteak met preipescatarian
16.00
Le steak de saumon au poireau
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeeltfilet met roze pepersauspescatarian
23.00
Filet de lotte sauce aux poivres roses
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Eendfilet met sinaasappel
17.35
Emincé de canard à l’orange
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Fasantenfilet met witloof
18.45
Le filet de faisan aux chicons
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pintadeau-suprême met veenbessaus
15.50
Le suprême pintadeau sauce aux airelles
schatting≈ 460 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hazenfilet met roomsaus
21.50
Le filet de lièvre sauce crème
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hertfilet met rode wijnsaus, peperkoek en peren
26.50
Le filet de biche sauce au vin rouge, pain d’épices et poires
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Hummer (vers 550-675 gr)pescatarian
Homards (frais 550-675 grs) — Halve hummer / met groenten / geroosterd met curry en paprika / gegrild met citroenboter en tijm
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Kindergerechten
Kaaskroket 1 st
4.00
Croquette au fromage 1 pc
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Kaaskroket 2 st
7.90
Croquette au fromage 2pcs
schatting≈ 440 kcal36 g koolhydraten
Zalmfilet meunièrepescatarian
9.00
Filet de saumon meunière
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde kipfilet
9.00
Filet de poulet rôti
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

25veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een salade van tomaten, mozzarella en basilicum. Voor het hoofdgerecht is er alleen een kaasplateau. Als dessert is er sorbet.

4 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 92

90dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vlees- en visgerechten zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

56 diabetesvriendelijk · 92 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue froide bise 30A, 1495 VILLERS LA VILLE
Uren
ma—
digesloten
wogesloten
do—
vr—
za—
zo—
Fermé le mardi et le mercredi toute la journée, le dimanche et le lundi soir.
Contact
+3271875454
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-bernard.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Le Saint Bernard? Claim je zaak.