terug naar zoeken

Auberge de la Terrasse

Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze voorgerechten
Escargots met knoflookroom
12.50
Escargots à la crème d’ail
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte terrine met kleine salade
9.50
Terrine maison et sa petite salade
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundvleescarpaccio met dressing
12.50
Carpaccio de bëuf et ses assaisonnements
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte foie gras met vijgen- en rozijnchutney en toast
18.50
Foie gras maison et sa chutney figue et raisin, toasts
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Krokante warme geitenkaas met tijm en honing op een bedje van slavegetarian
14.00
Croustillant de chèvre chaud au thym et au miel, sur son lit de verdure
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
15.00
Salade césar — gemarineerde gevogelte, croutons, parmesan, tomaten, hardgekookt ei
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visgerechten
Gebakken zalmfilet met knoflookroompescatarian
19.50
Pavé de saumon poîlé à la crème d’ail des ours, sur sa fondue de poireaux et polenta — op een bedje van prei-fondue en polenta
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gefrituurde karperpescatarian
18.50
Friture de carpe, pommes frites, salade et sauce tartare — met frietjes, salade en tartaarsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Gebakken zanderfiletpescatarian
24.50
Pavé de sandre poîlé, sauce morilles et vin jaune, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive — met morillesaus en jaune vin, olijfolie aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onze vleesgerechten
Franc Comtoise schotel
18.50
Assiette Franc Comtoise — ham, Morteau, gerookt spek, cancoillotte en groene salade
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteak (Franse herkomst)
25.00
Faux filet (d’origine France) sauce champignons et morilles, pommes frites et salade verte — met paddenstoelen- en morillesaus, frietjes en groene salade
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Maître d'hôtel botersaus of pepersaus
20.50
Sauce beurre Maîtra d’hôtel ou poivre
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Ossenhaas (Franse herkomst)
32.00
Filet de bëuf (d’origine française) sauce morilles et champignons, pommes frites et salade verte — met morille- en paddenstoelensaus, frietjes en groene salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Groene pepersaus
25.00
Sauce poivre vert, pommes frites et salade verte — met frietjes en groene salade
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
Desserts
Kaasschotelvegetarian
6.50
Assiette de fromages
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Framboos Tiramisu Cappuccino stijlvegetarian
6.80
Tiramisu à la framboise faìon Cappuccino
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Zachte chocoladecakevegetarian
6.80
Moelleux au chocolat, glace vanille et crème anglaise — met vanille-ijs en crème anglaise
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenzwaar 26
Ananas Carpacciovegan
6.80
Carpaccio d’ananas, rafraichi au coulis passion, sorbet ananas et son cannelé Bordelais — met passievruchten coulis, ananassorbet en een cannelé Bordelais
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten
Crème brûlée met vanille-ijsvegetarian
6.80
Crème brûlée et sa glace vanille
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 30
Baba au rhumvegetarian
6.80
Baba au rhum, citron vert et fruits rouges — met limoen en rode vruchten
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Dessert Vosgienvegetarian
6.80
myrtillen in siroop, vanille-ijs, gekaramelliseerd bladerdeeg en slagroom
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Onze menu's
Menu saveur
34.50
Voorgerechten: Huisgemaakte terrine met salade Of Rundercarpaccio met dressing Of Krokante warme geitenkaas
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Menu plaisir
39.50
Voorgerechten: Huisgemaakte eendenlever met vijgen-druivenchutney en toast Of Slakken in knoflookroom
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydraten
Kindermenu
Menu pour les enfants — Huisgemaakte kipnuggets met frietjes (voor kinderen onder 12 jaar)
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

53veggie
scoreschatting

Franse keuken met weinig hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de croustillant de chèvre chaud als voorgerecht. Het enige vegetarische hoofdgerecht is de assiette de fromages. Er zijn diverse desserts zoals de tiramisu à la framboise.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 24

79dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De kaart bevat veel vlees en vis zonder zware sauzen.

10 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue du Quai Militaire 1, 70110 Villersexel
Uren
nog niet bekend
Contact
+33384205211 contact@aubergelaterrasse.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laterrasse-villersexel.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Auberge de la Terrasse? Claim je zaak.