Restaurant La Croix Blanche - Villiers-Saint-Benoît, 1 Rue Marie Guillemot
Rue Marie Guillemot 1, 89130 Villiers-Saint-Benoît
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Entrées
Melon à l’italiennevegetarian
11.00
Italian style melon
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Effiloché de raie, sauce ravigotepescatarian
11.00
Shredded skate with ravigote sauce
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Les accras de La Croix Blanche (selon marché)
11.00
Accras
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les Ʈsufs en meurette, tradition bourguignonnevegetarian
11.00
Eggs in meurette
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade de tagliatelles de légumes (poivrons, courgettes, carottes,…)vegan, vegetarian
10.00
Vegetable tagliatelle salad
schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Plats
Pavé de saumon bio, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olivepescatarian
22.00
Organic salmon fillet with mashed potatoes
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Colombo de poulet, riz à la créole et légumes
22.00
Chicken colombo with Creole rice
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
BƮuf bourguignon aux légumes ou aux pâtes
21.00
Beef bourguignon
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onglet aux échalotes, pommes de terre sautées, haricots verts
22.00
Hanger steak with shallots
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tête de veau sauce ravigote
21.00
Calf's head with ravigote sauce
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dos de cabillaud poché au lait de coco, tagliatelles de légumespescatarian
23.00
Poached cod in coconut milk
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lasagnes aux courgettes et aubergines et chèvre frais du pays (V)vegetarian
21.00
Zucchini and eggplant lasagna with goat cheese
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Assiette de fromages
Comté 18 mois, Chaource, Soumaintrainvegetarian
9.00
Cheese platter
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Crème brulée à la pistachevegetarian
9.50
Pistachio crème brûlée
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Blanc manger au cocovegetarian
9.50
Coconut blancmange
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Ile flottante et fruits rouges, crème anglaise à la menthevegetarian
9.50
Floating island with red fruits
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Clafoutis aux fruits de saisonvegetarian
9.50
Seasonal fruit clafoutis
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Poire au vin d’épicesvegetarian
9.50
Poached pear in spiced wine
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
Menu enfant ( jusqu’à 10 ans)
Menu enfant ( jusqu’à 10 ans)
12.00
Kids menu — Apéritif (Sirop à l’eau ou Jus de fruits), Entrée (Carottes râpées, tomate et æuf dur), Plat (Steak haché, pâtes ou méli-mélo de légumes), Dessert (Boule de glace au choix : vanille ou fraise)
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydraten
Apéritif
Accras de morue du Chefpescatarian
Cod accras
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Entrée
Tempura de crevettes, souskay de manguepescatarian
Shrimp tempura with mango souskay
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Plat
Fricassée de coq à l’antillaise, gratin de christophines
Antillean chicken fricassee
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dessert
Glace « La Mélisse » de mon enfancevegetarian
La Mélisse ice cream
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Entrées au choix
Melon à l’italiennevegetarian
Italian style melon
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Effiloché de raie sauce ravigotepescatarian
Shredded skate with ravigote sauce
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plats au choix
Pavé de saumon biopescatarian
Organic salmon fillet with mashed potatoes — écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onglet aux échalotes
Hanger steak with shallots — pommes de terre sautées, haricots verts
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Et pour finir
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese platter
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crème brulée aux pistachesvegetarian
Pistachio crème brûlée
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Clafoutis aux fruits de saisonvegetarian
Seasonal fruit clafoutis
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Entrées
Les œufs en meurette, tradition bourguignonnevegetarian
Eggs in meurette
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les accras de La Croix Blanche (selon marché)
Accras
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Plats
Colombo de poulet, riz à la créole et légumes assortis
Chicken colombo with Creole rice
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Dos de cabillaud poché au lait de coco, tagliatelles de légumespescatarian
Poached cod in coconut milk
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Poire au vin d’épicesvegetarian
Poached pear in spiced wine
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
Ile flottante et fruits rouges, crème anglaise à la menthevegetarian
Floating island with red fruits
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Blanc manger au cocovegetarian
Coconut blancmange
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Formules
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
32.00
Set menu (Starter/Main or Main/Dessert)
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Entrée / Plat / Dessert
36.00
Set menu (Starter/Main/Dessert)
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Petit-déjeuner servi à table
Petit-déjeuner
12.00
Breakfast — Boissons chaudes : thé, infusion, café, chocolat, lait; Jus de fruits : orange, pamplemousse, pomme; Coupelle de fruits frais tranchés; Œufs à la demande; Pain; Viennoiseries; Céréales; Confiture maison; Miel (producteur local); Pain d’épices aux oranges (producteur local); Assiette de fromage, beurre et jambon cru
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Marie Guillemot 1, 89130 Villiers-Saint-Benoît
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33386743942
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), croixblanche-puisaye.com/nl
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %