terug naar zoeken

Culine'r

3 Bd Louis Giroux, 35500 Vitré

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Apéritifs
Plateau de 30 canapés "Maison"
35.00
Mini navette met foie gras mousse, parmesansablé met gerookte zalm, avocado/garnalenverrine met sesam en soja
schatting≈ 2400 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
Fromages
Selectie van 3 kazenvegetarian
4.70
Sélection de 3 fromages — Tomme de vache des Marettes, verse geitenkaas des Marettes, fruitige Comté
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Entrées
Foie gras mi-cuit "Maison"
8.50
Foie gras mi-cuit “Maison”,chutney de mangue et oignons rouges — Met mangochutney en rode uien
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bladerdeegje met Sint-Jakobsschelpen/garnalen en shiitake, appeltjes geflambeerd met calvados
8.50
Feuilleté de St Jacques/crevettes et shiitake salé, pommes flambées au calvados
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Plats
La délice des fêtes
13.50
La délice des fêtes: Aiguillettes de canard au jus de pommes gratin dauphinois — Eendenvleeschjes met appelsap en gratin dauphinois
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken zeebaarsfiletpescatarian
13.50
Filet de bar poêlée de légumes du moment sauce crustacés — Met seizoensgroenten en schaaldierensaus
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfsvleesnoot
13.50
Pavé de noix de veau aux morilles gratin dauphinois — Met morilles en gratin dauphinois
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
La guérandaise
5.00
La guérandaise:biscuit amande mousse au caramel au beurre — Amandelbiscuit met gezouten karamelmousse
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
La brooklyn
5.00
La brooklyn:croustillant et praliné pécan ,parfait vanille et mousse chocolat caramel — Krokante pecannoot praliné, vanilleparfait en chocolade-karamelmousse
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
La délice des fêtes
5.00
La délice des fêtes:biscuit dacquois framboise ,croustillant chocolat blanc ,mousse cassis et mousse vanille — Frambozen-dacquoise, witte chocolade crunch, cassis- en vanillemousse
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Apéritifs
Plateau de 30 canapés "Maison"
36.00
Gevulde gentse hen met kastanjes, speculaasfinancier met foie gras mousse, parmesansablé met gerookte zalm
schatting≈ 2500 kcal170 g koolhydratenzwaar 21
formules
Voorgerecht / Hoofdgerecht
13.50
Entrée /Plat
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Hoofdgerecht / Dessert
13.50
Plat/dessert
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 32
Voorgerecht / Hoofdgerecht / Dessert
17.50
Entrée/Plat/Dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

66dia
scoreschatting

Franse keuken met eiwitopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden variëren per gerecht.

5 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
3 Bd Louis Giroux, 35500 Vitré
Uren
nog niet bekend
Contact
+33616094741
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culiner.fr/

Eigenaar van Culine'r? Claim je zaak.