terug naar zoeken

Maison le Duck

8 Rue Jachet de la Mantoue 8, 35500 Vitré

Nu gesloten · opent za 08:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 19 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 19 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Gepocheerde Foie gras
Foie gras nature 250 g
28.00
Voor 5/6 personen
schatting≈ 1350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
Foie gras met peper 250 g
28.50
Foie gras au poivre 250 g — Voor 5/6 personen
schatting≈ 1360 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
Halfgaar Foie gras
Foie gras nature 190 g
25.00
Voor 4 personen
schatting≈ 1020 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras met Monbazillac 190 g
26.00
Foie gras au Monbazillac 190 g — Voor 4 personen
schatting≈ 1050 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras met Monbazillac 300 g
36.00
Foie gras au Monbazillac 300 g — Voor 6/7 personen
schatting≈ 1650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Verrine
Nature 130 g
18.00
Voor 2/3 personen
schatting≈ 530 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nature 190 g
25.00
Voor 4 personen
schatting≈ 770 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nature 300 g
35.00
Voor 6/7 personen
schatting≈ 1210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bloc foie gras "gereconstitueerd"
Bloc 130 g
13.00
Voor 2/3 personen
schatting≈ 500 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bloc 200 g
17.00
Voor 4/5 personen
schatting≈ 770 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ROND DE FOIE GRAS
Linzenworst
12.00
Saucisse lentille — Voor 2 personen
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Cassoulet met eendenvlees
12.00
Cassoulet à la viande de canard — Voor 2 personen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Varkensvlees confit
15.00
Confit d’anchaud de porc
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
4 vijgen gevuld met foie gras
11.00
4 figues fourrées au foie gras
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydraten
Confit de canard 2 dijbenen
12.00
Confit de canard 2 cuisses — 550 g
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgesneden gedroogde magret
8.00
Magret séché prédécoupé — 120 g
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
1/2 Magret gevuld met eendenlever
15.00
1/2 Magret fourré au foie de canard — 225 g
schatting≈ 680 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Verse magret
10.00
Magret frais — 350 g
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pâté périgourdin
16.00
190 g
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
5 gésiers
7.50
220 g
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenrillettes
6.00
Rillettes de canard — 180 g
schatting≈ 480 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras rillettes
8.00
Rillettes au foie gras — 180 g
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendensaucisson
10.00
Saucisson de canard
schatting≈ 420 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu bestaat volledig uit producten van eend en gans. Je vindt hier gerechten zoals cassoulet à la viande de canard en confit de canard.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 23

82dia
scoreschatting

Franse eendgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu bevat veel proteïnerijke opties. De meeste vleesgerechten hebben een lage glycemische index.

22 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
8 Rue Jachet de la Mantoue 8, 35500 Vitré
Uren
ma—
di—
wo—
do—
vr—
za08:00–13:00
zo—
Stéphane sur le marché de Vitré, place de la république chaque samedi
Contact
+33661933194 maisonleduck@mail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonleduck.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Maison le Duck? Claim je zaak.