Turks Specialiteiten Restaurant De Sultan
Wilhelminastraat 39, 9541 AN Vlagtwedde
Nu open · tot 22:00
Turks€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten - Koud
Carpaccio
13.00
Beef Carpaccio — Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas.
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Steak tartaar
14.00
Steak Tartare — Fijn gesneden rundvlees met een gepocheerd ei, kappertje, ui, Parmezaanse kaas en aioli.
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coban salatasivegetarian
8.00
Coban Salad — Frisse salade met sla, tomaat, ui, feta en olijven, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonijn saladepescatarian
10.00
Tuna Salad — Frisse salade met sla, tomaat, ui, feta en olijven, tonijn, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Cacikvegetarian
8.50
Turkse yoghurt met munt, komkommer en knoflook, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Meze Istanbulvegetarian
8.50
Istanbul Meze — Een combinatie van kruidenboter, olijven en cacik, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Broodplank
8.00
Bread Board — Turks brood met diverse smeersels.
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Voorgerechten - Warm
Mercimek corbasivegetarian
7.50
Lentil Soup — Authentieke Turkse linzensoep, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 82
Sebze corbasivegetarian
7.50
Vegetable Soup — Groentesoep, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 69
Peynirli ispanak böregivegetarian
8.50
Spinach and Feta Borek — Bladerdeeg gevuld met feta en spinazie.
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Keçi peynirivegetarian
8.50
Baked Goat Cheese — Geitenkaas uit de oven met walnoten en honing, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten
Soslu mantarvegetarian
9.00
Mushrooms in Cream Sauce — Gebakken champignons met knoflook in roomsaus, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 360 kcal28 g koolhydraten
Izgara karides
9.50
Grilled Shrimp — Gegrilde garnalen met een romige vissaus, geserveerd met Turks brood.
schatting≈ 380 kcal26 g koolhydraten
Domates soslu karides
11.50
Shrimp in Tomato Sauce — In de pan gebakken gamba’s met knoflook en tomatensaus.
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Specialiteiten van de grill
Kipsis
26.50
Chicken Shish — Gemarineerde kipspiesjes van de grill, geserveerd met verschillende soorten groenten.
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfs spareribs
29.50
Veal Spareribs — Kalfs spareribs geserveerd met verschillende groenten.
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bonfile kebab
33.50
Beef Tenderloin Kebab — Gemarineerde ossenhaas met verschillende groenten aan spies.
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
T-bone steak
38.50
T-bonesteak (±450 gram), een combinatie van entrecote en ossenhaas aan het bot.
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bonfilé
32.50
Beef Tenderloin — Gegrilde, malse ossenhaas.
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib eye
33.50
Rib eye (±300 gram) geserveerd met kruidenboter.
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Schotel van de chef
28.50
Chef's Mixed Grill — Mixed grill van adana kebab, köfte, kipsis, sis kebab en Döner kebab.
schatting≈ 950 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kuzu pirzola
29.50
Lamb Rack — Botermalse lamsrack van de grill geserveerd met spinazie en ui.
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sultanin mezesi
33.50
Sultan's Meat Platter — Het lekkerste van “De Sultan”. Een combinatie van verschillende soorten vlees, let op: vanaf 2 personen.
schatting≈ 1200 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Turkse specialiteiten
KarnƱyarik
26.50
Karniyarik — Aubergine gevuld met kruidig rundergehakt en groente, afgedekt met tomaat en feta, uit de oven.
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Iskender
25.50
Iskender Kebab — Authentiek Turks gerecht, bestaande uit Döner kebab met brood, yoghurt en tomatensaus.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Sac kavurma
28.50
Ossenhaasreepjes gebakken met diverse groenten in een tomatensaus.
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mantar soslu bonfilé
28.50
Beef Tenderloin with Mushroom Sauce — Ossenhaasreepjes gebakken met champignons en ui in een champignonroomsaus.
schatting≈ 620 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pastirmali tavuk gögsu
27.00
Pastirma Stuffed Chicken — Kipfilet gevuld met pastirma, met zongedroogde tomaten en room, uit de oven.
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pirzola
29.50
Lamb Chops — Lamskotelet heerlijk sappig vlees geserveerd met verschillende soorten groenten.
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Adana kebab
25.50
Kebab gemaakt van grof rundergehakt, met een pittige nasmaak.
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Visgerechten
Karides
27.50
Garlic Shrimp — In knoflook gebakken gamba’s met groenten, afgeblust met een witte wijn.
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Somon baligipescatarian
28.50
Grilled Salmon — Gegrilde zalmfilet met een romige vissaus geserveerd spinazie en ui.
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tonijnsteakpescatarian
28.50
Tuna Steak — Gegrilde tonijnsteak geserveerd met verschillende groenten.
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Morinapescatarian
28.50
Cod with Beurre Blanc — Gebakken kabeljauw met beurre blanc (witte botersaus).
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vegetarische gerechten
Etsiz yemekvegetarian
22.50
Vegetable Dish — Vegetarisch gerecht met spinazie, ui, feta en knoflook.
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Imam bayildi yemekvegetarian
26.50
Imam Bayildi — Gevulde aubergine met diverse groenten en vegetarische gehakt
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vegetarische mezevegetarian
27.50
Vegetarian Meze — Verzameling vegetarische hapjes uit de Turkse keuken.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Voor de kleine eter
Kinderschotel met kipnuggets
9.50
Kids Chicken Nuggets — Kipnuggets met aardappelschijfjes en mayonaise.
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Kinderschotel met kipshoarma
10.50
Kids Chicken Shawarma — Kipshoarma met aardappelschijfjes en mayonaise.
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Nagerechten
Katmer
9.00
Krokant gebakken filodeeg gevuld met pistachenoten, geserveerd met roomijs.
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Künefe
9.00
Knapperig gebakken sliertjesdeeg, gevuld met mozzarellakaas en overgoten met zoete suikersiroop.
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Baklava
9.00
Origineel Turks gerecht van bladerdeeg, noten en suikersiroop, geserveerd met roomijs en slagroom.
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
Crème brûlée
9.50
Een romige vanillecustard met een gekaramelliseerd laagje suiker.
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Eton mess
9.00
Een mix van opgeklopte mascarpone, meringue en rood fruit.
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Chocolade lavacake
9.50
Chocolate Lava Cake — Chocolade lavacake, geserveerd met roomijs en slagroom.
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Dame blanche
8.00
Roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Verse aardbeienvegetarian
8.50
Fresh Strawberries — Verse aardbeien, geserveerd met roomijs en slagroom (afhankelijk van het seizoen).
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Kleine Sultan
6.50
Kids Ice Cream — Kinderijsje met een leuke verrassing.
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
62veggie
scoreschatting
scoreschatting
Turkse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit vegetarische hoofdgerechten zoals Imam bayildi yemek of Etsiz yemek. De kaart biedt ook voorgerechten zoals Peynirli ispanak böregi en Mercimek corbasi.
12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 48
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Turkse grill en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De grill en visgerechten bevatten veel proteïne en groenten. Veel voorgerechten worden standaard met Turks brood geserveerd.
26 diabetesvriendelijk · 48 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Wilhelminastraat 39, 9541 AN Vlagtwedde
- Uren
- ma15:00–22:00di15:00–22:00wo15:00–22:00do15:00–22:00vr15:00–22:00za15:00–22:00zo15:00–22:00
- Contact
- +31599313664
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sultan.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %
Eigenaar van Turks Specialiteiten Restaurant De Sultan? Claim je zaak.