terug naar zoeken

Café Modern

Teuven-Dorp 61, 3793 Voeren

Nu open · tot 22:00

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchplank
Lunch plank, zelf samen te stellen
17.50
Lunch platter — Broodjes: Gehakt of tonijn of hummes. Kroketje: Vlees of garnaal of groenten. Soepje: Tom Kha kai of aa rdappel of bouillabaisse
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Stel u menu zelf samen!
3-gangen
42.50
3-course menu
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
4-gangen
49.00
4-course menu
schatting≈ 1400 kcal130 g koolhydratenzwaar 43
Voorger echten
Schaal & Schelpdieren cocktail
18.00
Shellfish cocktail — Feta-basilicum crème, rucola
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn
17.00
Tuna — Kiemen, sesamzaad & kaviaar
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode biet & vijg au four (vega)vegetarian
16.00
Baked beet and fig — Groenten kroketje
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Tartaar van tomaat (vegan)vegan
15.00
Tomato tartare — Rode olijven, basilicum & zeewier parels
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Steak tartaar
18.00
Steak tartare — Brioche
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soepe
Kervel-soep
10.00
Chervil soup — Met peterselie
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Tom Kha kai-soep
12.00
Tom Kha Kai soup — Kip, tauge & kokosroom
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Canard à l’or ange
27.00
Canard à l'orange — Sinasappelsaus
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Hoevekip
25.00
Farm chicken — Saus van appelstroop & appelcider
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
Bouillabaisse
25.00
Klassieke Franse visstoof
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Blanquette van witte vis
27.00
White fish blanquette — Beurre blanc
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegan Lasagna **vegan
25.00
Vegan Lasagna — Gemarineerde Tempeh
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Tomaat & Gorgonzola ** (Vega)vegetarian
25.00
Tomato and Gorgonzola — Quinoa & appel
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 79
Tournedos á la Rossini
37.50
Tournedos Rossini — Brioche en ganzenlever
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kabeljauw & Coquilles
37.50
Cod and Scallops — Champagne botersaus
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Dame blanche “Modern Style”
10.00
Dame Blanche — Vanille-ijs & chocoladesaus
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Crème brûlée
10.00
De klassieker
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Aardbeien tartelette
10.00
Strawberry tartlet — Aardbeien sorbet
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Chocolademousse
10.00
Chocolate mousse — Chocolade kroepoek
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Selectie kazenvegetarian
17.50
Cheese selection
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
High wine, high beer of high mocktail
borrelplank met diverse soorten vlees en kaas
Charcuterie and cheese board — Ronde 1
schatting≈ 800 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
nacho's met topping
Nachos — Ronde 2
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
diverse huisgemaakte kroketjes
Assorted croquettes — Ronde 3
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Wijn & Wild avond
4-gangen Wildmenu
47.50
Game menu
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydraten
4-gangen Wildmenu incl. wijnarrangement
75.00
Game menu with wine
schatting≈ 2100 kcal150 g koolhydraten
Stap & Hap
Stap & Hap
21.50
Walk and snack lunch — op maat gemaakte wandeling... Geniet bij terugkomst van een lunchplank naar keuze
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Enkele vegetarische en vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de vegan lasagna met tempeh of de tartaar van tomaat. Er is ook een gerecht met tomaat, gorgonzola en quinoa.

5 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 24

81dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vis en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel opties met lage koolhydraten. De visgerechten en vleeskeuzes zijn geschikt.

12 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Teuven-Dorp 61, 3793 Voeren
Uren
ma10:30–22:00
digesloten
wo10:30–22:00
do10:30–22:00
vr10:30–22:00
za10:30–22:00
zo10:30–22:00
Keuken bestellingen dagelijks mogelijk tot 21.00. Lunchkaart: 11.00 - 16.00. Borrelkaart: 11.00 - 17.00. Dinerkaart: 18.00 - 21.00
Contact
+3243813053 info@cafemodern.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcafemodern.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Café Modern? Claim je zaak.