terug naar zoeken

Das friedrich

Friedrichstraße 12, 92648 Vohenstrauß

Nu open · tot 23:00

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VORSPEISEN
Voorgerechtenplateau voor 2 personen
18.00
Vorspeisenplatte für 2 Personen — Caprese-spiesje, gegrilde groenten, paddenstoelen, garnalen (2 st.), curry-mangohumus, saladebouquet, pesto
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Chorizo in knoflookolie
9.50
In Knoblauchöl gebratene Chorizo, Chiabatta — Gebakken chorizo met ciabatta
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Runder Carpaccio
Rinder Carpaccio, Parmesan, Salat Bouquet — Met Parmezaanse kaas en saladebouquet
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saladebouquetvegetarian
12.50
Salatbouquet mit Balsamico Dressing, Parmesan, Kirschtomaten, Pesto — Met balsamico dressing, Parmezaanse kaas, kerstomaatjes en pesto
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ceviche van lokale forelpescatarian
13.50
Ceviche von heimischer Forelle — Viskwekerij Siller
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tiradito van lokale vissenpescatarian
12.50
Tiradito von heimischen Fischen
schatting≈ 170 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Falafel met tahinavegan, vegetarian
8.50
Falaffel mit Tahina (4 St.) — 4 stuks
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SUPPEN
Tomatencremesoepvegetarian
7.00
Tomatencremsuppe mit Pesto — Met pesto
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soep van de dag
7.50
Tagessuppe — Vraag uw medewerker
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALATE
Caesar Salad klassiek
10.00
Caesar Salad klassisch
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Caesar Salad met kalkoen
15.00
Caesar Salad mit gegrillten Putenbruststreifen — Met gegrilde kalkoenborststripjes
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Caesar Salad met garnalen
16.50
Caesar Salad mit in Knoblauchbutter geschwenkten Garnelen (3 St.) — Met 3 garnalen in knoflookboter
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade Pfalzgrafvegetarian
15.50
Salat Pfalzgraf — Honing-geitenkaas, gedroogde vijgen, geroosterde noten en vijgendressing
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
friedrich Seizoenssaladevegetarian
14.50
friedrich Saison Salat — Seizoenssalade gecreëerd door ons team. Vraag uw medewerker
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bijsaladevegetarian
4.00
Beilagensalat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
STEAKS
Rumpsteak
19.50
Rumpsteak ca. 200 g — ca. 200 g
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Neksteak van het Strohschwein
13.50
Nackensteak vom Strohschwein — Van Spargelhof Brunner met salade
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde hertenrug
23.50
Gegrillter Hirschrücken ca. 220 g — ca. 220 g, van Gruberhof in Lückenrieth met frambozenmosterd
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Struisvogelfilet
35.50
Straußenfilet vom Straußenhof in Kotzenbach ca. 200 g — ca. 200 g, van Straußenhof in Kotzenbach
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Struisvogelfilet
52.00
Straußenfilet vom Straußenhof in Kotzenbach ca. 300 g — ca. 300 g, van Straußenhof in Kotzenbach
schatting≈ 570 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Surf & Turf
46.50
Surf & Turf, Rinderfilet (200 g) mit Riesengarnele — Runderfilet (200 g) met reuzengarnele
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet
34.50
Rinderfilet ca. 220 g — ca. 220 g
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet
45.00
Rinderfilet ca. 300 g — ca. 300 g
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
DRYAGED STEAKS
Entrecôte
36.00
Entrecôte, Dry aged ca. 260 g — Dry aged ca. 260 g
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet
41.00
Rinderfilet ca. 250 g — ca. 250 g
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
T-Bone
12.00
T-Bone ab 600 g — vanaf 600 g
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Porterhouse
12.00
Porterhouse ab 800 g — vanaf 800 g
schatting≈ 1500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
Tomahawk
12.00
Tomahawk ab 1000 g — vanaf 1000 g
schatting≈ 1800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
FISCH
Zalmsteakpescatarian
23.50
Lachssteak
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vis van het seizoenpescatarian
Fisch je nach Saison von der Fischzucht Siller — Van viskwekerij Siller. Vraag uw bediening naar de prijs.
schatting≈ 400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VEGETARISCH / PASTA
Risottovegetarian
15.00
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydraten
Pasta van de dag
11.50
Pasta des Tages
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Vegan Bulgurpanvegan, vegetarian
14.50
Vegane Bulgur Pfanne — met ingelegde groenten en chili
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 86
BURGER
Millys Lieblingsburger
22.00
200 g rundergehakt, cocktailsaus, truffelaioli, sla, tomaat, komkommer, rode sjalot, garnaal
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Pulled Pork Burger
11.00
Pulled pork Burger auf Laugen-Bun — op Laugen-bun, tomaat, ui, komkommer, rucola, huisgemaakte burgersaus en honing-mosterdsaus
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Klassieke Cheese- of Hamburger
13.00
Klassischer Cheese- oder Hamburger — 150 g fijnste rundvlees, tomaat, ui, komkommer, sla en huisgemaakte cocktailsaus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
“friedrich”
13.00
„friedrich“ — 150 g hertenvlees van Gruberhof, gebakken appelpartjes, gorgonzolacrème, tomaat, komkommer, sla
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydraten
100% Millys Vegan Burgervegan, vegetarian
14.50
100% Millys Veganer Burger — zwarte bonen, kikkererwten, havervlokken, chiazaad, lijnzaad, quinoa, rode ui, tomaat, komkommer, sla, granenbrood
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
Visburgerpescatarian
14.50
Fisch-Burger von heimischen Fischen — lokale vis van kwekerij Siller, donker broodje, tomaat, ui, komkommer, sla, wasabi-dip, chili en kimchi
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
BEILAGEN
Rozemarijnpapelsvegan, vegetarian
5.00
Rosmarinkartoffeln
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Zoete aardappelfrietjesvegan, vegetarian
5.00
Süßkartoffelpommes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Pommes Fritesvegan, vegetarian
4.00
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Patatas Bravasvegan, vegetarian
5.00
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Seizoensgebakken groentenvegan, vegetarian
6.00
Grillgemüse nach Saison
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Basmatirijstvegan, vegetarian
4.50
Basmatireis
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Sjalotten in rode wijnvegan, vegetarian
5.00
Rotweinschalotten
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kimchivegan, vegetarian
5.00
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Coleslawvegetarian
4.00
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DIPS
Honing-mosterdsaus
2.80
Honig-Senf-Sauce
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydraten
Spicy BBQ saus
3.00
Spicy BBQ Sauce
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydraten
Huisgemaakte aioli
2.80
Hausgemachte Aioli
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte kruidenboter
2.80
Hausgemachte Kräuterbutter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chimichurrivegan
3.00
schatting≈ 90 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jus
4.00
schatting≈ 40 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Peperroomsaus
3.00
Pfefferrahmsoße
schatting≈ 130 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Witte wijnsaus
3.50
Weißweinsoße
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Guacamolevegan
3.00
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vegan huisgemaakte mayonaisevegan
2.80
Vegane hausgemachte Mayonnaise
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ketchup/Majo
0.50
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydraten
KÄSE AUS DER REGION
Klein kaasplateau (4 soorten)vegetarian
8.50
Kleiner Käseteller 4 Sorten
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote kaasplateau 5 soortenvegetarian
14.50
Großer Käseteller 5 Sorten
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BROTZEIT
Olijven en stukjes Parmezaanvegetarian
6.50
Oliven und Parmesanstücke
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Curry-mango hummusvegan
6.00
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Champignons in knoflookolievegetarian
6.50
Pilze in Knoblauchöl
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERT
Panna cotta met wisselende toppingsvegetarian
6.50
Panna cotta mit wechselnden Toppings
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Chocolademousse met frambozensausvegetarian
7.50
Schokomousse mit Himbeersauce
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Parfait volgens het seizoenvegetarian
7.00
Parfait nach Saison
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Dessertvariatie voor 2vegetarian
16.00
Dessertvariation für 2
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydratenzwaar 38
Warm chocoladecakeje met frambozensaus en pistache-ijsvegetarian
11.50
Warmes Schokoküchlein mit Himbeersauce und Pistazieneis
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Veel vegetarische en vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de vegane bulgurpan of de 100% vegan burger. Er zijn ook vegetarische gerechten zoals risotto en de salade Pfalzgraf.

31 vegetarische en 15 veganistische gerechten van 69

83dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme vleesopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke steaks en vis die van nature weinig koolhydraten bevatten. De keuze aan bijgerechten is divers.

44 diabetesvriendelijk · 69 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Friedrichstraße 12, 92648 Vohenstrauß
Uren
magesloten
digesloten
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za17:00–23:00
zo11:00–22:00
Dauerhaft geschlossen (mentioned on home page). Warme Küche Mittwoch – Samstag von 17 bis 21 Uhr. Sonntag Kaffee und Kuchen von 12 bis 14 Uhr. Sonntag warme Küche von 17 bis 22 Uhr
Contact
+4996518594220 info@das-friedrich.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-friedrich.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Das friedrich? Claim je zaak.