terug naar zoeken

Smit-Bokkum

Slobbeland 19, 1131 AA Volendam

Nu open · tot 23:30

visrestaurant€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

HUISGEMAAKT
Cheesecake met een bolletje ijsvegetarian
11.50
Cheesecake with ice cream
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 19
Chocolade brownie met een bolletje ijsvegetarian
11.50
Chocolate brownie with ice cream
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydratenzwaar 20
Appeltaart – van Kaandorpvegetarian
5.50
Apple pie
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Tiramisuvegetarian
11.50
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 25
Dame blanchevegetarian
9.50
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Dessert van de dag
Dessert of the day
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Bonbons – van Volendamse sterrenchef Simon Jonkvegetarian
2.25
Bonbons — Keuze uit 5 verschillende soorten aan tafel
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydraten
Voorgerechten
Zalmtartaar van huisgerookte zalmpescatarian
19.50
Salmon tartare — met wasabi mayonaise, ei, croutons en salade
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gamba’s Pil-Pilpescatarian
19.50
Gambas Pil-Pil — met kruidenboter, salade en zuurdesembrood
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hollandse garnalenpescatarian
Dutch shrimp — met toast, cocktailsaus en salade
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgerookte eendenborstfilet
16.50
Smoked duck breast — met rode biet, walnoot, balsamico en salade
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vitello tonato – kalfssukade
19.00
Vitello Tonnato — rucola, tonijnmayonaise en kappertjes met zuurdesembrood
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade geitenkaasvegetarian
16.50
Goat cheese salad — met pijnboompitten, honing, zongedroogde tomaat en basilicumdressing
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
KLASSIEKERS UIT EIGEN ROKERIJ
Huisgerookte palingpescatarian
23.50
Smoked eel — met toast en salade
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visschotel Smit-Bokkumpescatarian
23.50
Smoked fish platter — huisgerookte visselectie (paling, zeebaars, dorade en zalm) met salade en zuurdesembrood
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Noordzeetongpescatarian
Sole meunière — 2 stuks in roomboter gebakken met seizoensgroente
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kibbeling van kabeljauwpescatarian
24.50
Kibbeling — heerlijke krokante kabeljauwmoten met friet, salade en remouladesaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Coquilles Saint-Jacquespescatarian
29.50
Scallops with risotto — met seizoensrisotto
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 75
Louis’ Curry
26.50
Louis' Curry — gele curry volgens het familierecept van onze kok Louis, geserveerd met kippendij of met kabeljauw
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Angus ribeye
38.50
in de roomboter gebakken, met seizoensgroente en pepersaus
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarisch rijstgerechtvegetarian
19.50
Vegetarian rice dish — met haricots verts, spitskool, puntpaprika, aubergine en sesammayo
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Hoofdgerechten uit eigen rokerij
Huisgerookte zeebaarsfiletpescatarian
31.50
Smoked sea bass — met seizoensgroente en truffelsaus
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Heetgerookte zalmmootpescatarian
28.50
Hot smoked salmon — met tagliatelle en truffelsaus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Soepen
Vissoeppescatarian
13.50
Fish soup — met kabeljauw, mosselen en gamba
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Palingsoeppescatarian
12.50
Eel soup — Op basis van onze huisgerookte Smit-Bokkum paling
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Soep van de dag
Soup of the day
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
VIS VAN DE DAG
Dagvis gebakken in roomboterpescatarian
Fish of the day (fried) — met seizoensgroente en kreeftensaus
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dagvis gestoofd à la Smit-Bokkumpescatarian
Fish of the day (stewed) — op klassieke Volendammer wijze, met rode koolstamp en ‘butter & eek’ saus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken IJsselmeerpalingpescatarian
Fried eel — met friet en salade – vanaf mei t/m september
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
IJsselmeer stoofaal ‘rechtop in ’t pannetje’pescatarian
Stewed eel — met rode koolstamp en ‘butter & eek’ saus – vanaf mei t/m september
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BIJGERECHTEN
Broodplank zuurdesemvegetarian
7.50
Sourdough bread board — met tapenade, olijfolie en aïoli
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Rode koolstamppot met ‘butter & eek’ sausvegetarian
7.50
Red cabbage mash
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gezoete rabarbervegetarian
5.00
Sweetened rhubarb
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Friet met mayonaisevegetarian
5.50
Fries with mayonnaise
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Seizoensgroentevegetarian
10.50
Seasonal vegetables
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BROODJES EN SALADES
Broodje visburgerpescatarian
16.50
Fish burger — op basis van kabeljauw en garnalen, met piquillomayo
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Smit-Bokkum tonijntostipescatarian
13.50
Tuna melt — tuna melt met zuurkool, emmentaler en licht pikante aïoli
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ciabatta makreelpescatarian
15.50
Mackerel ciabatta — met aubergine, geroosterde paprika en sesammayo
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade Tinie (huisgerookte zeebaars óf zalm)pescatarian
23.50
Sea bass or salmon salad — met zeekraal, komkommer, radijs, courgette en basilicumdressing
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Fadilvegan
16.50
Couscous salad — met couscous, komkommer, geroosterde paprika, kikkererwten en tomaat
schatting≈ 510 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86
Flatbread (vega óf kippendij)
13.50
Flatbread — met courgette, rucola, tomaat, pesto en piquillomayo
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KLASSIEKERS UIT EIGEN ROKERIJ
Paling uit eigen rokerij op toastpescatarian
23.00
Smoked eel on toast — met toast en saladegarnituur
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Bites
Palingbitepescatarian
7.00
Eel bite — stukje toast met huisgerookte paling
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ouderwetse stamppot van rode koolvegetarian
7.00
Red cabbage mash — met ‘Butter & Eek’ saus
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zoute haringpescatarian
3.50
Salted herring
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frietvegetarian
4.50
Fries
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
WARME LUNCHGERECHTEN
Palingomelet
19.50
Eel Omelette — klassieke omelet met stukjes huisgerookte paling
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken mosselen
16.50
Fried Mussels — met brood, salade en kruidenboter
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
WARM uit eigen rokerij
Zeebaarsfilet uit de Smit-Bokkum rokerij
29.00
Smoked Sea Bass Fillet — met seizoensgroente en truffelsaus
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalmmoot uit de Smit-Bokkum rokerij
27.50
Smoked Salmon with Tagliatelle — met tagliatelle en truffelsaus
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
DESSERTS
Huisgemaakte cheesecake
10.50
Cheesecake
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 37
Huisgemaakte chocolade brownie
10.50
Chocolate Brownie
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Huisgemaakte tiramisu
10.50
Tiramisu
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 38
Taart van de week – van Kaandorp
5.50
Cake of the Week
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Lunch Altijd goed
Broodje Matroos
13.50
Sailor's Sandwich — met markreel, geroosterde paprika, sesam en basilicumdressing
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Spaanse salade
26.50
Spanish Salad — met gamba’s, coquille, calamares, chorizo, olijven en zuurdesembrood
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spies van malse kippendij
22.50
Chicken Thigh Skewer — met satésaus, friet en salade
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Bites
Zalmmousse bite
6.00
Salmon Mousse Toast — toast met huisgerookte zalmmousse
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champagne fluut met palingsoep
6.00
Eel Soup Shot — met huisgerookte paling
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta met jamón ibérico
8.00
Jamón Ibérico Bruschetta — met olijfolie, tomaat, knoflook en basilicum
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

56veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een vegetarisch rijstgerecht en een salade Fadil. De meeste andere opties zijn bijgerechten of desserts zoals tiramisu.

17 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 65

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Slobbeland 19, 1131 AA Volendam
Uren
magesloten
di12:00–15:30, 17:00–23:30
wo12:00–15:30, 17:00–23:30
do12:00–15:30, 17:00–23:30
vr12:00–15:30, 17:00–23:30
za12:00–15:30, 17:00–23:30
zo12:00–15:30, 17:00–23:30
laatste reserveringstijd: 20.30 uur. 1e & 2e paasdag en 1e & 2e pinksterdag geopend. 24 december 15.00 uur t/m 26 december gesloten. Oudjaarsavond en 1 januari gesloten
Contact
+32299363373 reserveringen@smitbokkum.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smitbokkum.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Smit-Bokkum? Claim je zaak.