Grand Cafe de Botterwerf
Slobbeland 13, 1131 AA Volendam
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BITES
Bitterballen
7.50
6 stuks - rundvlees - mosterd
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydraten
Gamba torpedo
7.50
8 stuks - pikante mayonnaise
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip loempia
7.50
Chicken spring rolls — 6 stuks - chilisaus
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydraten
Kaasstengels (vega)vegetarian
8.50
Cheese straws — 6 stuks - chilisaus
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Vlammetjes (vegan)vegan
8.50
Vlammetjes — 6 stuks - chili saus
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Gemengde bittergarnituur
12.50
Mixed fried snacks — 12 stuks - mosterd - mayonaise - chilisaus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Loaded fries pulled chicken
16.50
Loaded fries with pulled chicken — BBQ saus - cheddar - rode ui - pikante mayonaise - gebakken ui
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Groot Borrelplank
21.50
Large snack platter — Hartige snacks - Diverse bittergarnituur
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 33
T A A R T & G E B A K
Appelkruimeltaart
4.00
Apple crumble cake
schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten
Chocolade Brownie
4.00
Chocolate brownie
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 35
Taart van de week
4.25
Cake of the week
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
B R O O D J E S S O E P E N
Boerenlandbrood (wit/bruin)
Country bread
schatting≈ 160 kcal32 g koolhydraten
Carpaccio
14.50
Rucola - gekarameliseerde zilverui - pijnboompitten - truffelmayonaise
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
2 Kroketten
9.50
Beef croquettes — Rundvlees- mosterdmayonaise
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Iberico Spare Ribs
15.50
Boneless - little gem - zoetzure komkommer - lente-ui - pikante mayonaise
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Koreaanse kip
14.50
Korean chicken — Krokante kip - little gem - lente-ui - sesamzaad - sweetspicy
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gamba
14.50
Grilled prawns — Gebakken - venkelcrème - radijs
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gerookte zalmpescatarian
17.50
Smoked salmon — Roomkaas - dille - bieslook
schatting≈ 410 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoemoesvegan
14.00
Hummus — Gegrilde groenten - pijnboompitten
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Burratavegetarian
14.00
Tomaten - balsamico - basilicum
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Flatbread Pulled Chicken
15.50
Pulled chicken flatbread — Gegratineerd met kaas - BBQ-saus - rode ui - cherrytomaten
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Flatbread Tosti
8.00
Ham and cheese toastie — Ham - kaas - ketchup
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Romige tomatensoepvegetarian
7.50
Creamy tomato soup — Pomodori - room - fijngesneden groenten
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dagsoep
Soup of the day — Wisselend, vraag onze bediening
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
S A L A D E S
Carpaccio salade
19.50
Carpaccio salad — Mesclun - cherrytomaten - gekarameliseerde zilverui - Parmezaanse kaas- pijnboompitten - gekookt ei - truffelmayonaise
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Botter saladepescatarian
24.50
Botter salad — Mesclun - gerookte zalm - gamba - paling - cherrytomaten - rode ui
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Burrata saladevegetarian
18.50
Burrata salad — Mesclun - basilicum - balsamico - tomaten - pistache
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
W A R M
Lasagna Tartufo (vega)vegetarian
21.50
Truffle lasagna — Paddenstoelen - truffel - bechamel - tomatensaus - spinazie
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Kipsaté
22.50
Chicken satay — Cassave - atjar - satésaus
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day — Wisselend, vraag onze bediening
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
K I D S M E N U
Friet met frikandellen
9.00
Fries with frikandellen — Appelmoes - mayonaise
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Friet met kipnuggets
9.00
Fries with chicken nuggets — Appelmoes - mayonaise
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Friet met kroket
9.00
Fries with croquette — Appelmoes - mayonaise
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Pasta bolognese
10.00
Rundergehakt - kaas - fijne groenten - tomatensaus
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Kinderijsvegetarian
4.50
Kids ice cream — Vanille roomijs - slagroom
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
V O O R G E R E C H T E N
Broodje met smeerselsvegetarian
9.50
Bread with spreads — Hoemoes - kruidenboter - muhammara
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Rib-fingers
15.50
Rib fingers — Iberico • pak choy • cucumber • sesame • crispy onion • sriracha mayonnaise
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijn tatakipescatarian
16.50
Tuna tataki — Venkelcrème - radijs - citroen - foreleitjes - basilicum
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tempeh (vegan)vegan
14.50
Vegan tempeh meatballs — Koreaanse meatball (vegan) • Rettich • komkommer • sweetspicy saus • yuzu
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Burrata (vega)vegetarian
14.50
Burrata — Tomaten - balsamico - basilicum - kataifi - pistache
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Botterproeverij (vanaf 2 personen)
18.50
Botter tasting menu — Proeverij van 5 gerechten
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
H O O F D G E R E C H T E N
Sucade steak
29.50
Seizoensgroenten - frittata: keuze uit pepersaus/truffeljus
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lamsrack
32.50
Lamb rack — Artisjokcreme - bimi - harissajus
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalmpescatarian
28.00
Salmon with couscous — Gebakken - kruidenkorst - harissa - couscous - bimi - tahini-citroensaus
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Zeebaarspescatarian
28.00
Sea bass — Gebakken - gepofte wilde rijst - paksoi - yuzu mayonaise
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mango curry - rijst - chilipepervegan
21.50
Mango curry with tempeh — Tempeh (vegan)
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydraten
Vlees van de week
Meat of the week — Wisselend, vraag onze bediening
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
B I J G E R E C H T E N
Seizoengroentenvegetarian
5.50
Seasonal vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Frietvegetarian
5.50
Fries — Mayonaise
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Zoete aardappelfriet
6.50
Sweet potato fries with Cajun truffle mayonnaise — Cajun-truffelmayonaise
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
N A G E R E C H T E N
3JS Favoriet
11.50
3JS Favorite Ice Cream Dessert — Dubai chocolade - pistache roomijs - cookie dough roomijs - stracciatella roomijs
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Crème brûlée
10.00
Crème brûlée with strawberry and white chocolate sorbet — Aardbei - kletskop - witte chocolade sorbetijs
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Mascarpone
10.00
Mascarpone with pistachio and blood orange sorbet — Pistache - amaretti - kataifi - bloedsinaasappel sorbetijs
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Kokos pannacotta (vegan)vegan
10.00
Vegan coconut panna cotta with mango and passion fruit sorbet — Mango - sesamzaad - passievrucht sorbetijs - lotus koek
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Dame Blanche
11.50
Vanille roomijs - amandelen - warme chocoladesaus - slagroom
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Sgroppino split
10.00
Licor 43 - sinaasappelsap - slagroom - vanille roomijs
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Bonbons by Simon Jonk
1.50
Simon Jonk Bonbons — Verschillende smaken, naar keuze
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydraten
Dinnershow
Tribute to Neil Diamond – dinnershow
75.00
Tribute to Neil Diamond Dinner Show — combinatie van live muziek en luxe hapjes
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke hoofdgerechten en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten met vlees en vis zijn goede keuzes.
24 diabetesvriendelijk · 59 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Slobbeland 13, 1131 AA Volendam
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +31299225008 info@vdbotterwerf.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vdbotterwerf.nl/