Smook vorstenbosch

Lendersgat 1, 5476 VP Vorstenbosch

Nu open · tot 23:00

café€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Broodjes

Broodje carpaccio

15.75

Carpaccio Sandwich — Sla melange - pitten mix - gemarineerde tomaat - parmezaan - bacon crumble - truffel mayonaise

schatting≈ 650 kcal42 g koolhydraten

Broodje gerookte zalm

15.75

Smoked Salmon Sandwich — Sla melange - zoetzure komkommer en rode ui - pitten mix - kappertjes - wasabi mayonaise

schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten

Buikspek en pulled pork

16.75

Pork Belly and Pulled Pork Sandwich — Creme fraiche - kaas - rode ui - rucola - rode pesto mayonaise - furikake - japanse mayonaise

schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten

Broodje gezond

13.75

Healthy Sandwich — Ham, kaas, sla melange - zoetzure komkommer en radijs - gekookt ei - pitten mix - sla - mierikswortel mayonaise

schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65

Broodje kroket

12.75

Croquette Sandwich — 2 Kroketten met mosterd mayonaise. Ook mogelijk met garnalenkroket of groentekroket

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten

Club sandwich gerookte kip

15.75

Smoked Chicken Club Sandwich — Kip - sla melange - zoetzure komkommer - gemarineerde tomaat - ei - bacon - kerriemayonaise - chips

schatting≈ 850 kcal58 g koolhydraten

Flammkuchen

Gegrilde groentevegetarian

14.75

Grilled Vegetable Flammkuchen — Keuze uit: molenaarsbrood (meergranen of wit) - Creme fraiche - kaas - rode ui - rucola - teriyaki - mayonaise - feta

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten

Gerookte zalm en gamba

17.75

Smoked Salmon and Prawn Flammkuchen — Creme fraiche - kaas - rode ui - rucola

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten

Burgers

Smook burger

17.75

gemarineerde tomaat - Rundvlees burger - brioche - augurk - cheddar - bacon - burger saus

schatting≈ 920 kcal48 g koolhydraten

Salades

Ceasar salade met gerookte kip

17.75

Caesar Salad with Smoked Chicken — Sla melange - parmezaan - gekookt ei - croutons - zoetzure komkommer - gemarineerde tomaat - ansjovis - ceasar dressing

schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Salade burratavegetarian

18.75

Burrata Salad — Sla melange - gemarineerde tomaat - gegrilde perzik - cashewnoot - balsamico dressing

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66

Luxe vis plateaupescatarian

22.75

Luxury Fish Platter — Gerookte zalm - gerookte paling - gamba - sashimi tonijn - garnaal kroket - japanse mayonaise

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Carpaccio

18.75

Carpaccio Salad — Sla melange - parmezaan - zoetzure komkommer - gemarineerde tomaat - bacon crumble - truffel mayonaise

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Eggs Benedict

Brioche eggs benedict

15.75

Keuze uit: gerookte zalm, proscuitto of smashed avocado. Gegrilde brioche - gepocheerd ei - bearnaise saus

schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten

Tosti Proeverij

Ham/kaas

9.75

Ham and Cheese Toastie — Ham - kaas - mosterdmayonaise

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Italiaansvegetarian

10.75

Italian Toastie — Mozzarella - gemarineerde tomaat - rode pesto mayonaise

schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten

Kip

10.75

Chicken and Brie Toastie — Brie - vijgenjam - walnoten - truffel mayonaise

schatting≈ 610 kcal38 g koolhydraten

Soepen

Soep van de chef

7.75

Chef's Soup

schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tomatensoep

7.75

Tomato Soup — Soep van gepofte tomaat - kip - bosui - room

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kreeften bisque

9.75

Lobster Bisque — Gegrilde coquille - gamba - room

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Planken

Mixplank

23.75

Mixed Platter — Tomatensoepje - broodje carpaccio - broodje zalm - broodje bitterbal - toetje

schatting≈ 1150 kcal110 g koolhydraten

Visplankpescatarian

24.75

Fish Platter — Kreeftensoepje - broodje zalm - broodje sashimi tonijn - broodje garnalen kroket - toetje

schatting≈ 1200 kcal115 g koolhydratenzwaar 32

Vleesplank

22.75

Meat Platter — Tomatensoepje - broodje carpaccio - broodje kip - broodje pulled pork - bitterbal - toetje

schatting≈ 1250 kcal110 g koolhydratenzwaar 36

Vegaplankvegetarian

22.75

Veggie Platter — Tomatensoepje - broodje jong belegen kaas - broodje burrata - broodje groentekroket - toetje

schatting≈ 1100 kcal115 g koolhydratenzwaar 35

Voor bij de koffie

Cheesecake appel crumblevegetarian

6.75

Apple Crumble Cheesecake — Koekjesbiscuit - appelcurd

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

Salted caramel taartvegetarian

6.75

Salted Caramel Cake — Boter caramel - biscuit bodem - cheesecake - gezouten caramel

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 28

Pornstar martini toetjevegetarian

4.75

Pornstar Martini Dessert — Cremeux van passievrucht - witte chocolade mousse - crumble

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Mon chouvegetarian

4.75

Bastogne - roomkaas - kersen

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 44

IJS macaronvegetarian

5.75

Ice Cream Macaron — Keuze uit pistache - mango passie - framboos - rood fruit

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 42

Sams taartjevegetarian

6.75

Sams Cake — Wisselende taart

schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 40

Kinderkaart

Smooks smeerbroodjes

4.75

Kids Sandwiches — Jam, Hagelslag, Pindakaas

schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Tosti

4.75

Kids Toastie — Ham - kaas - ketchup

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Poffertjesvegetarian

4.75

Poedersuiker - stroop

schatting≈ 380 kcal50 g koolhydraten

Broodje bitterbal

4.75

Kids Bitterbal Sandwich — Zacht broodje

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten

Friet met snack

4.75

Fries with Snack — Keuze uit frikandel - kroket - kipnuggets. Geserveerd met mosterd mayonaise

schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten

Worstenbroodje

4.75

Sausage Roll

schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Brood plankjevegetarian

5.00

Bread Platter — Brood met dippers

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Nacho pulled pork

9.75

Pulled Pork Nachos — Rode ui - cheddar - bbq saus - bosui - creme fraiche - guacamole

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Gemengde bittergarnituur

7.75

Mixed Bittergarnituur — 6 Stuks

schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten

Luxe bittergarnituur

8.75

Luxury Bittergarnituur — Mac n cheese - garnalen kroket - chili cheese nugget - pulled pork bitterbal - kip hoisin loempia - chorizo kroketje

schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten

Borrel plank

5.75

Borough Platter — Jong belegen kaas - fuet - balsamico ui - brood - dippers - nootjes

schatting≈ 650 kcal42 g koolhydraten

Luxe borrel plank

9.75

Luxury Borough Platter — 2 Soorten kaas van ons kaas atelier - fuet - balsamico ui - pulled pork bitterbal - garnalen kroketje - brood met dippers - gemarineerde tomaatjes - proscuitto

schatting≈ 980 kcal55 g koolhydratenzwaar 42

Culinaire rondreis

Normaal tarief

49.95

Culinary Tour — onbeperkt aantal gangen

schatting≈ 2200 kcal210 g koolhydratenzwaar 37

Kerstavond, 1e en 2e Kerstdag

59.95

Christmas Culinary Tour — onbeperkt aantal gangen

schatting≈ 2400 kcal230 g koolhydratenzwaar 37

Kinderen 2 t/m 6 jaar

21.50

Kids Culinary Tour (2-6)

schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten

Kinderen 7 t/m 11 jaar

29.50

Kids Culinary Tour (7-11)

schatting≈ 1500 kcal160 g koolhydratenzwaar 31

Voorgerechten

Carpaccio van rund

Beef Carpaccio — Truffel / parmezaan / rucola

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Koud gerookte zalmpescatarian

Cold Smoked Salmon — sinaasappel / venkel / mierikswortel

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Gerookte eend

Smoked Duck — Mango / cashewnoten / japanse dressing

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Steak tartaar

Steak Tartare — Zoetzuur rode ui / balsamico / rode pesto mayonaise

schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tataki van rund

Beef Tataki — Kimchi / glasnoodle salade / teriyaki mayonaise

schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sashimi tonijn

Tuna Sashimi — Wortel / umeboshi / ponzu dressing

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Nacho gegrilde groentenvegetarian

Grilled Vegetable Nachos — Nacho / rode ui / gegrilde groenten

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten

Tartaar van zeebaars

Sea Bass Tartare — krab / zoetzure groenten / wortel- sinaasappel dressing

schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Salade gegrilde gamba en rivierkreeft

Grilled Prawn and Crayfish Salad — avocado / radijs / cocktail saus

schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Poke bowl gerookte zalm en garnalen

Smoked Salmon and Shrimp Poke Bowl — Mais / wakame / sesam dressing

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 70

Poke bowl gegrilde groentenvegan

Grilled Vegetable Poke Bowl — Mais / wakame / sesam dressing

schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73

Gegrilde watermeloenvegetarian

Grilled Watermelon with Feta — feta / olijven / balsamico

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 72

Burratavegetarian

Cherry tomaat / perzik / balsamico

schatting≈ 380 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Gamba met kruiden-knoflook olie

Garlic Prawns — Gegrilde gamba’s / gochujang

schatting≈ 290 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ceasar salade gerookte kip

Smoked Chicken Caesar Salad — Parmezaan / zoetzuur komkommer / ceasar dressing

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gerookte makreel en paling

Smoked Mackerel and Eel — aardappel creme / augurk / zilverui

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Soepen

kreeftensoep

Lobster Soup — rivierkreeft / room / bosui

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gele curry soepvegan

Yellow Curry Soup — Kokos / spitskool / paprika

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Hoofdgerechten

Langzaam gegaarde spare ribs

Slow Cooked Spare Ribs — Knoflooksaus

schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Short ribs met chimichurri

Short Ribs with Chimichurri — knolselderij puree / chimichurri / rode wijn jus

schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Mini hammetje

Mini Ham Hock — Knol selderij puree / uiencompote / peper saus

schatting≈ 780 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 72

Lams kebab

Lamb Kebab — naan brood / tzatziki / bosui

schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten

Kip Sate

Chicken Satay — nasi / atjar / satesaus

schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten

Varkenshaas medaillon

Pork Tenderloin Medallion — Gratin / Gerookt spek / truffel roomsaus

schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Gerookte varkenswang

Smoked Pork Cheek — uien compote / gratin / mais saus

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

eendenborst filet

Duck Breast — Paksoi / oesterzwam / Jus van zwarte knoflook

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Flat iron ( Grain fed )

Flat Iron Steak — Gebakken aardappel / bearnaisesaus

schatting≈ 820 kcal35 g koolhydraten

Diamanthaas

Diamond Steak — knolselderij puree / pepersaus

schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Buikspek

Pork Belly — Zoete aardappel crème / tomaten mango salsa / teriyaki

schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73

Zalm filet

Salmon Fillet — Parel coucous / mais saus / tomaten mango salsa

schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

gegrilde coquille

Grilled Scallops — Parel couscous / gegrilde groenten / truffel roomsaus

schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Roodbaars filet

Redfish Fillet — Bulgur / bearnaisesaus

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kip Rouleau

Chicken Rouleau — Gebakken aardappel / pesto room saus

schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten

BBQ spitskoolvegetarian

BBQ Cabbage — mango chutney / bearnaisesaus / cashewnoot

schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Ravioli burrata limoenvegetarian

Burrata Lime Ravioli — Gemarineerde tomaat / balsamico / limoen pesto roomsaus

schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65

Tagliatelle gegrilde gamba

Prawn Tagliatelle — Rode curry / kokos / bosui

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77

Zacht gegaard lamsvlees

Slow Cooked Lamb — Bulgur / rode curry / bosui

schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

BBQ bloemkoolvegetarian

BBQ Cauliflower — Olijf / kerrie / belper knolle

schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Tagliatelle pulled pork

Pulled Pork Tagliatelle — champignons / pepersaus / bosui

schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten

Kidsmenu

Frikandel / kipnugget / kroket

Kids Mix (Frikandel, Nugget, Kroket) — extra verse friet, mayonaise, Extra frisse salade

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Desserts

Dame blanche

Roomijs / bruine chocolade mousse / chocoladesaus

schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29

Bastogne ijs

Bastogne Ice Cream — Bastogne ijs / caramelsaus / crumble

schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 27

Honing Yoghurtvegetarian

Honey Yogurt — Amandel / appel / kaneel

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten

Mon chou kersenvegetarian

Cherry Mon Chou — Bastogne / mon chou / kersen

schatting≈ 650 kcal72 g koolhydratenzwaar 26

Framboosvegetarian

Raspberry Sorbet — Champagne / witte chocolade / framboos sorbet

schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 42

Aardbei Romanoffvegetarian

Strawberry Romanoff — Boerenroomijs / aardbeien room / witte chocolade crumble

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 35

Karamel Banaanvegetarian

Caramel Banana — Karamel mousse / schuim van banaan / banaan compote

schatting≈ 480 kcal58 g koolhydratenzwaar 43

Kalamansivegetarian

Kalamansi Dessert — Chocolade / caramel / vanille

schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30

Creme Bruleevegetarian

Crème Brûlée — Custard / rietsuiker / afgebrand

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 34

Pornstar martinivegetarian

Pornstar Martini Dessert — cremeux van passievrucht / witte chocolade mousse / crumble

schatting≈ 590 kcal58 g koolhydratenzwaar 28

Kaasplankjevegetarian

Cheese Board — camembert / rotterdamse oude / sint agur / taleggio truffel

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Snickers taartjevegetarian

Snickers Cake — Caramel / pinda / chocolade

schatting≈ 680 kcal54 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

82dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en lage GI

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met koolhydraatarme bijgerechten. De focus ligt op vlees, vis en salades.

35 diabetesvriendelijk · 98 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Lendersgat 1, 5476 VP Vorstenbosch
Uren: ma11:00–23:00
digesloten
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za11:00–23:00
zo11:00–23:00
Contact: +31683990552 info@bbqrestaurantsmook.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bbqrestaurantsmook.nl/

Eigenaar van Smook vorstenbosch? Claim je zaak.

Smook vorstenbosch

Menu

Eiwitrijke keuzes en lage GI

Reviews

Praktisch