terug naar zoeken

MAISON M.J

rue de Verdun 1, 42720 VOUGY

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Eenden-terrine
TERRINE DE CANARD — met mendelingsvruchten en plantaire frisheid
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmcarpaccio
CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ À LA SUÉDOISE — Zweeds gemarineerd
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Romig Parmesan Risotto
RISOTTO CRÉMEUX AU PARMESAN — met kippenlever en champignons de Paris
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Kalfslapje
PALERON DE VEAU CUIT À BASSE TEMPÉRATURE SAUCE OLIVES ET LAVANDE — langzaam gegaard, olijf- en lavendelsaus, gratin dauphinois en seizoensgroenten
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Makreelfilet
FILET DE MAQUEREAU — met auberginecaviar en uien-pissaladière
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mosselen
CASSE-CROßTE DE MOULES — met saffraan en Madras-curry
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Koffie Pot de Crème
POT DE CRÈME CAFÉ — met zachte hazelnoot en passievruchtcoulis
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Pure chocolademousse
MOUSSE CHOCOLAT NOIR
schatting≈ 420 kcal24 g koolhydraten
Frambozencharlotte
CHARLOTTE AUX FRAMBOISES
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 39
Menu Adam & Ève
Bruisend aphrodisiacum elixer
Élixir pétillant aphrodisiaque — “Smaakorgasme”
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Fluweelzachte kokosboon en truffel
Velours haricot coco et truffes — “Sinuze streling”
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Foie gras crème brûlée, kalfskalfnem of zalmgravlax met garnalentartaar
Crème brulée au foie gras, nem de ris de veau ou Gravelax de saumon, tartare de crevettes — “Intense relatie”
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plattelandskip met morieljes of Sint-Jakobsschelp met zee-egel
Un Poulet Fermier obsédé d’une Morille nymphomane ou Une Saint-Jacques excitée d’un Oursin chaud comme la braise — “Lichamelijk contact”
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Passievrucht-frambozen macacoeur
49.00
Macacoeur passion framboise — “Knuffel”
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart. Alleen de desserts zoals de mousse chocolat noir zijn vleesvrij.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

72dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft diverse eiwitrijke opties. De Carpaccio de Saumon bevat slechts 5 g koolhydraten.

8 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de Verdun 1, 42720 VOUGY
Uren
nog niet bekend
Contact
+33427629671 contact@maison-mj.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-mj.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van MAISON M.J? Claim je zaak.