De Klaver Vught
Vliertstraat 1, 5261 EJ Vught
Nu open · tot 00:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Iets lekkers erbij?
Appeltaart
3.75
Apple pie with whipped cream — met slagroom + € 0,50
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Huisgemaakte Carrot cake
4.25
Carrot cake
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Vughtenaartje
3.50
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Worstenbroodje
3.00
Sausage roll
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Borrelkaart
Plateau De Klaver
18.50
Platter De Klaver — Combinatie van luxe vleessoorten, internationale kaassoorten en 6 warme snacks
schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydratenzwaar 41
Oma Bobs draadjesvlees bitterbal
0.95
Pulled beef croquette
schatting≈ 85 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oma Bobs vlammetjes
0.95
Vlammetjes
schatting≈ 70 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische mini loempiavegetarian
0.50
Vegetarian mini spring roll
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini frikadel
0.60
Mini frikadell
schatting≈ 75 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warm bittergarnituur 10 stuks
8.25
Warm mixed snack platter
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
bitterballen, frikadellen, vlammetjes, vegetarische loempia’s 25 stuks
19.50
Mixed snack platter
schatting≈ 1800 kcal130 g koolhydratenzwaar 36
Yakitori kipspies met Oosterse marinade 6 stuks
7.50
Yakitori chicken skewers
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Nacho’s uit de oven, geraspte kaas, crème fraîche en chilisausvegetarian
7.50
Cheese nachos
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Nacho’s uit de oven, pittig gehakt, crème fraîche, kaas en chilisaus
9.50
Beef nachos
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Loaded fries met gemarineerde kip, lente ui, kaas en tomaat
8.75
Loaded fries with chicken
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
Warm breekbrood met aïoli en kruidenboter
5.50
Warm bread with aioli
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Hollandse borrelplank
16.50
Dutch snack platter — leverworst, augurk, cervelaat, kaasblokjes, Amsterdamse ui, bitterballen (3st.), mini frikadellen (3st.), mosterd en mayonaise
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Luxe kaas plateauvegetarian
11.50
Luxury cheese platter — 3 internationale kaassoorten van Kaatje Jans, vijgen chutney en crackers
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydraten
Voorgerechten
Brioche gerookte paling
16.50
Smoked eel brioche — balsamico stroop, bieslook, crème fraiche en zalmeitjes
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamba’s in pittige knoflook-roomsaus
13.95
Prawns in garlic cream sauce — 8 stuks met toast
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Thaise tonijntartaar
14.95
Thai tuna tartare — mango, limoen, avocado, komkommer, gember, chili en koriander
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Iberico ribfingers
13.50
Iberico rib fingers — little gem salade, mangosalsa, BBQ saus en gekonfijte ui
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundercarpaccio
12.95
Beef carpaccio — Parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayo en rucola
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klassieke steak tartaar
13.50
Classic steak tartare — steak, mosterd, tabasco, sjalot, augurk, kappertjes en briochebrood
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza chicken 5 stuks
12.50
Chicken gyoza — bosui, sesam, frisse salade en sojasaus
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarte tatin geitenkaasvegetarian
16.50
Goat cheese tarte tatin — rode ui, tijm, walnoot en balsamico dressing
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerecht ‘De Klaver’
14.95
De Klaver starter platter — ribfingers, carpaccio, gerookte paling en gamba’s
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soepen
Breekbrood met dip en kruidenboter
5.75
Bread with dip
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Tomatensoep met gehaktballetjes
6.75
Tomato soup with meatballs
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kip-kerrie soep licht pittig
7.50
Chicken curry soup
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde rode paprika soepvegetarian
7.00
Roasted red pepper soup
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Hoofdgerechten
Hamburger Black Aberdeen Angus 200 gram
16.75
Black Aberdeen Angus Burger — cheddar, spek, sla, tomaat, augurk en gefrituurde uienringen, geserveerd met friet
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
Saté van varkenshaas 250 gram
18.75
Pork tenderloin satay — kroepoek, satésaus, friet en salade
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydratenzwaar 43
Gebakken ossenhaaspunten 240 gram
25.50
Pan-fried beef tenderloin — met pepersaus, friet en salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Lamskoteletten
28.50
Lamb chops — roomboter aardappel, groenten en rode wijn-tijm jus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gepaneerde Oostenrijkse schnitzel 200 gram
20.75
Austrian schnitzel — champignonroomsaus, friet en salade
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Gemarineerde spareribs met knoflooksaus 700 gram
24.50
Marinated spare ribs — met een overheerlijke huisgemaakte marinade, friet en salade
schatting≈ 1400 kcal70 g koolhydratenzwaar 31
Halve gegrilde kip
16.50
Grilled half chicken — lekker gekruid! Geserveerd met friet en koolsla
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Kogelbiefstuk Aberdeen Angus met Stroganoff saus 200 gram
24.50
Beef Stroganoff — Klassieker
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tournedos Argentijns met rode wijnsaus 200 gram
33.50
Argentinian Tournedos — de lekkerste malste biefstuk van de haas
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Argentijnse entrecote met peperroomsaus 225 gram
31.50
Argentinian Entrecote — mooi sappig stuk vlees met een randje vet
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hollandse kalfs rib-eye met romige saliesaus 200 gram
26.50
Dutch veal rib-eye — rosé kalfsvlees van eigen bodem
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vis gerechten
Gebakken sliptong 3st.
26.50
Fried sole — met citroenboter, peterselie, friet en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gebakken zalmfilet
24.50
Fried salmon fillet — met spaghetti, roerbakgroentes en een kruidige tomatensaus
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 90
Zeebaarsfilet uit de oven
24.50
Baked sea bass fillet — tomaat, groene asperge, oregano en citroen met friet
schatting≈ 810 kcal52 g koolhydraten
Vegetarische hoofdgerechten
Spaghetti met romige truffelsausvegetarian
19.50
Truffle spaghetti — paddenstoelen, Parmezaanse kaas en peterselie
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Lasagne uit de oven met frisse saladevegetarian
19.50
Vegetable lasagna — paprika, courgette, aubergine, tomatensaus, bechamel en kaas
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Niet zo’n grote eter?
Varkenshaassaté 1 stokje 125 gram
14.50
Pork tenderloin satay (small) — kroepoek, satésaus, friet en salade
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken ossenhaaspunten 170 gram
19.50
Pan-fried beef tenderloin (small) — met pepersaus, friet en salade
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken sliptong 2st.
19.25
Fried sole (small) — citroenboter, peterselie, friet en salade
schatting≈ 740 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Voor de kleintjes
Spaghetti met tomatensaus en kaasvegetarian
7.50
Spaghetti with tomato sauce and cheese
schatting≈ 450 kcal62 g koolhydraten
Friet met keuze uit frikadel, kroket of kipnuggets
7.50
Fries with frikandel, croquette or chicken nuggets — met mayonaise en appelmoes
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Zalmfilet met friet en saladepescatarian
14.50
Salmon fillet with fries and salad
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
Spareribs met friet en salade
14.50
Spare ribs with fries and salad
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Ossenhaaspuntjes met kruidenboter, friet en salade
14.50
Beef tenderloin tips with herb butter, fries and salad
schatting≈ 560 kcal35 g koolhydraten
Bijgerechten om extra te bestellen
frietjesvegan, vegetarian
3.00
Fries
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
pepersaus
2.00
Pepper sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
mayonaise
0.50
Mayonnaise
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
gebakken aardappelsvegan, vegetarian
3.00
Fried potatoes
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
rode wijnsaus
2.00
Red wine sauce
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
satésaus
1.00
Satay sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
gemengde groentenvegan, vegetarian
3.00
Mixed vegetables
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
stroganoff saus
2.00
Stroganoff sauce
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
kruidenbotervegetarian
0.75
Herb butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
salade met huisdressingvegetarian
3.00
Salad with house dressing
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
champignonroomsausvegetarian
2.00
Mushroom cream sauce
schatting≈ 130 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nagerechten
IJsvegetarian
5.50
Vanilla ice cream with whipped cream — 2 bolletjes vanille ijs met slagroom
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Huisgemaakte tiramisuvegetarian
8.50
Tiramisu — mascarpone, lange vingers, amaretto en espresso
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Cheesecakevegetarian
8.75
Cheesecake with raspberry sauce — frambozensaus, chocolade crunch en slagroom
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Dame Blanchevegetarian
8.00
3 bollen vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 22
Scroppino
8.50
Limoncello, prosecco, wodka en citroen sorbet
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratenzwaar 36
Witte chocolade crème bruleevegetarian
8.50
White chocolate crème brûlée — gekarameliseerd en geserveerd met rood fruit
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Nougatine IJstaartvegetarian
7.50
Nougatine ice cream cake — klassieker van patisserie de Rouw
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
Traditionele sorbetvegan, vegetarian
8.00
Traditional sorbet — 3 bollen ijs, vruchtjes, frambozensaus en slagroom
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Kaasplankjevegetarian
12.50
Cheese board — 3 kazen van ‘Kaatje Jans’, crackers, chutney en druiven
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Koude gerechten
Carpaccio
13.95
Carpaccio with truffle mayonnaise — truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, rucola, ui en pijnboompitten
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Filet Americain Martino
13.95
Filet Americain — gekookt eitje, augurk en salade
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Italiaanse ham
14.95
Italian ham with pesto — pesto, olijven tapenade en Parmezaanse kaas
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte tonijnsaladepescatarian
12.95
Tuna salad — augurk, kappertjes, paprika, bieslook, ei en rucola
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Eiersaladevegetarian
11.95
Egg salad — little gem salade, kerrie en lente ui
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Club Kip
14.95
Chicken Club Sandwich — truffelmayonaise, gerookte kip, tomaat, spek, ei en sla met chips en dipsaus
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Club Carpaccio
16.95
Carpaccio Flatbread — Flatbread, truffelmayo, salade, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Salade warme brievegetarian
17.50
Warm Brie Salad — tomaat, ui, komkommer, walnoot, mangochutney en mosterddressing
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydraten
Salade ossenhaaspuntjes
22.50
Beef Tenderloin Salad — ossenhaas, ui, taugé, tomaat, komkommer, paprika en Oosterse saus
schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade carpaccio
15.50
Carpaccio Salad — pijnboompitten, kaas, ui, truffelmayo, komkommer en tomaat
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade uit de zeepescatarian
24.50
Seafood Salad — gerookte paling, gamba’s, tonijn, paprika, avocado, tomaat en augurk
schatting≈ 640 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Duo Lunch
15.50
2 sneeën wit of bruin Desemenzo brood met keuze uit: carpaccio - eiersalade - filet Americain - uitsmijter - tonijnsalade - warme brie - kroket - pikante kip - tomaat & avocado - Italiaanse ham
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Eiergerechten
Uitsmijter ham of kaas
9.50
Uitsmijter with ham or cheese
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Uitsmijter ham en kaas
9.75
Uitsmijter with ham and cheese
schatting≈ 560 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Uitsmijter spek en kaas
9.75
Uitsmijter with bacon and cheese
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Uitsmijter mee alles
10.95
Uitsmijter with everything — ham, kaas, spek, ui, champignons en tomaat
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter Carpaccio
14.75
Carpaccio Uitsmijter — pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rode ui en rucola
schatting≈ 540 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Boerenomelet
10.95
Farmer's Omelette — ham, kaas, ui, spek, tomaat en champignons
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tosti’s
Tosti kaas met chips en dipsausvegetarian
5.50
Cheese Toastie
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Tosti ham en kaas met chips en dipsaus
6.00
Ham and Cheese Toastie
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Tosti brie, tomaat, walnoot en honingvegetarian
7.50
Brie, Tomato and Walnut Toastie — met chips en dipsaus
schatting≈ 810 kcal52 g koolhydraten
Chef’s Tosti
7.50
Chef's Toastie — champignons, cheddar en spek met chips en dipsaus
schatting≈ 840 kcal55 g koolhydraten
TosTiny
11.25
dubbele tosti met ham, kaas, spek en rode ui met chips en dipsaus
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Croque Madame
11.50
vloerbrood, ham, kaas, bechamelsaus en gebakken ei met salade
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Proeverij De Klaver
Proeverij De Klaver
17.50
De Klaver Tasting Platter — kopje tomatensoep, broodje carpaccio, rundvlees kroket, mini uitsmijter met ham en kaas
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Warme gerechten
Brabants worstenbroodje
3.50
Brabant sausage roll
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Warm vlees
14.95
Warm pork fricandeau with satay sauce — varkensfricandeau, satésaus en gefrituurde uitjes
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gehaktbal uit de jus, huisgemaakt 200 gram
11.50
Homemade meatball with gravy — met 2 plakken vloerbrood en mosterd of met friet
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Pulled chicken
14.25
BBQ saus, lente ui, koolsla en sesam
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Warme brievegetarian
13.75
Warm brie with honey and walnuts — vloerbrood, honing, tomaat, ui, walnoot, mangochutney en rucola
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Flatbread beef teriyaki
16.75
Beef teriyaki flatbread — gebakken ossenhaas, champignons, bosui, paprika en taugé
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Pikante kip
13.95
Spicy chicken — vloerbrood, gebakken ui, ketjapsaus en chilimayonaise
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
Hotdog Texas style
15.50
Texas style hotdog — broodje, jalapeno, cheddarkaas, mosterd, ketchup, uitjes en friet
schatting≈ 890 kcal82 g koolhydraten
2 rundvlees kroketten van Oma Bobs
10.75
Beef croquettes — vloerbrood, mosterd en salade
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en eieren zonder koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Er zijn veel koolhydraatarme opties zoals de Argentijnse entrecote (12 g) en diverse uitsmijters (12-18 g). De meeste hoofdgerechten worden standaard met friet geserveerd.
46 diabetesvriendelijk · 108 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Vliertstraat 1, 5261 EJ Vught
- Uren
- ma11:00–22:30di11:00–22:30wogeslotendo11:00–00:00vr11:00–00:00za11:00–00:00zo11:00–22:30
- Contact
- +32736576781 info@deklavervught.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deklavervught.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %