Madame Zita
Boslaan 47, 5263 NX Vught
Nu gesloten · opent vr 17:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
voorgerechten
Pinsa
8.00
knapperig broodje | kruidenboter | aioli
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Biologische tomatensoep
7.50
Organic Tomato Soup — kruidenolie
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burratavegetarian
9.75
buffelmozzarella | tomaat | pesto | balsamico
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio
14.50
Parmezaan | truffelcrème en/of pesto | pittenmix
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bourgondische runderkroketten (2 stuks)
13.50
Beef Croquettes — IJM’s desembrood
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Garnalenkroketten (2 stuks)
15.50
Shrimp Croquettes — IJM’s desembrood
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Lunch specials
Croque monsier
8.50
Croque Monsieur — ham | kaas
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Gerookte zalmpescatarian
14.50
Smoked Salmon — limoencrème | IJM’s desembrood
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pinsa carpaccio
15.50
Parmezaan | truffelcrème en/of pesto | pittenmix
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Salade gerookte zalmpescatarian
15.50
Smoked Salmon Salad — limoencrème
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pinsa pulled chicken
15.50
munt-hangop
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
hoofdgerechten
Pokébowl zalmpescatarian
17.50
Salmon Poke Bowl — sushi rijst | avocado | groenten
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82
Pokébowl kip
17.50
Chicken Poke Bowl — karaage | sushi rijst | avocado | groenten
schatting≈ 620 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Halve haan
19.50
Half Roast Chicken — uit eigen rotisserie | friet
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
IJM’s Burger
22.50
Beef Burger — Cromvoirts rundvlees | cheddar | krulfriet
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Kipsaté
22.50
Chicken Satay — kippendijen | kroepoek | atjar | friet
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Beyond Burgervegetarian
21.50
jackfruit | cheddar | krulfriet
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
Hotstone Tournedos
33.50
chimichurri | kruidenboter | friet
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydraten
flammkuchen
Prosciutto
13.50
Prosciutto Flammkuchen — spekjes | crème frêiche | groene asperges | rode ui | feta
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zalmpescatarian
14.50
Salmon Flammkuchen — crème frêiche | groene asperges | rode ui | feta
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vegavegetarian
12.50
Vegetarian Flammkuchen — tomaat| crème frêiche | groene asperges | rode ui | feta
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
pizza's
Margheritavegetarian
9.50
Pizza Margherita — tomatensaus | mozzarella
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Salami
11.00
Pizza Salami — tomatensaus | mozzarella | rundersalami
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydraten
Pulled chicken
12.50
Pizza Pulled Chicken — tomatensaus | mozzarella | paprika | rode ui | barbecuesaus
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Veggievegetarian
12.00
Pizza Veggie — tomatensaus | mozzarella | paprika | rode ui | champignons | olijven
schatting≈ 920 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 75
borrels & bites
Brabants worstenbroodje
3.75
Brabant Sausage Roll
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydraten
Vegan worstenbroodjevegan
4.00
Vegan Sausage Roll
schatting≈ 280 kcal26 g koolhydraten
Bitterballen van de Bourgondiér | 8 st.
7.75
Beef Bitterballen (8 pcs)
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Bitterballen van de Bourgondiér | 12 st.
11.50
Beef Bitterballen (12 pcs)
schatting≈ 1320 kcal72 g koolhydratenzwaar 40
Mini frikandellen | 8 st.
7.75
Mini Frikandellen
schatting≈ 640 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Inktvisbitespescatarian
9.95
Squid Bites — aioli
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yakitori spiesjes | 3 st.
8.75
Yakitori Skewers
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasloempia’s | 8 st.vegetarian
7.75
Cheese Spring Rolls
schatting≈ 720 kcal56 g koolhydraten
Vegan mini loempia’svegan
7.75
Vegan Mini Spring Rolls — chilisaus | 8 st.
schatting≈ 680 kcal64 g koolhydraten
Karaage
9.95
Japanse gefrituurde kip | teriyaki
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza
12.50
kip | kewpie | teriyaki | bosui | 4 st.
schatting≈ 420 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Guacamole snacksvegetarian
9.50
sriracha mayonaise | 10 st.
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rendang kroketjes
9.50
Rendang Croquettes — truffelmayonaise | 4 st.
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nacho’svegetarian
9.50
Nachos — kaas | jalapeños | nachosaus
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Nacho’s Deluxe
12.50
Nachos Deluxe — pulled chicken | kaas | jalapeños | nachosaus
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydratenzwaar 39
Portie frietvegetarian
4.00
French Fries — mayonaise
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Portie krulfrietvegetarian
4.50
Curly Fries — truffelmayonaise
schatting≈ 510 kcal46 g koolhydraten
Loaded fries rendang
9.50
Rendang Loaded Fries — kimchimayonaise
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Loaded fries pulled chicken
9.50
Pulled Chicken Loaded Fries — truffelcrème
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
pannenkoeken
Naturel pannenkoekvegetarian
9.00
Plain Pancake
schatting≈ 320 kcal48 g koolhydraten
Kids pannenkoekvegetarian
9.50
Kids Pancake — smarties | mini marshmallows
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenzwaar 39
Nutella pannenkoekvegetarian
10.00
Nutella Pancake
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 38
Fruit pannenkoekvegetarian
11.50
Fruit Pancake — appel of banaan
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydraten
Kaas pannenkoekvegetarian
11.50
Cheese Pancake
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spek pannenkoek
11.50
Bacon Pancake
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spek en Kaas pannenkoek
12.50
Bacon and Cheese Pancake
schatting≈ 660 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ham en Kaas pannenkoek
11.50
Ham and Cheese Pancake
schatting≈ 560 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijk
candy corner
Sundae Karamel
8.50
Caramel Sundae
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Sundae Chocolade
8.50
Chocolate Sundae
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydratenzwaar 39
Sundae Disco
8.50
Disco Sundae
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Lavinia ijscups
4.95
Ice Cream Cups — citroen | aardbei | vanille | chocolade
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Lunch Specials
Soep van de chef
7.50
Chef's Soup of the Day — dagelijks wisselende soep
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croque madame
9.50
ham | kaas | gebakken ei | bruin desembrood
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krulfriet
4.50
Curly Fries with Truffle Mayonnaise — truff elmayonaise
schatting≈ 510 kcal46 g koolhydraten
Friet
4.00
Fries with Mayonnaise — mayonaise
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Driegangenmenu Zita
19.50
Zita Three-Course Menu — voor-, hoofd- en nagerecht
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerecht
Tomatensoep
6.50
Tomato Soup
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Erwtensoep
8.50
Pea Soup
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 87
Flammkuchen
Prosciutto | spekjes
13.50
Prosciutto and Bacon Flammkuchen — standaard belegd met crème fraiche, groene asperges, rode ui en feta
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Vega | tomaatvegetarian
12.50
Vegetarian Tomato Flammkuchen — standaard belegd met crème fraiche, groene asperges, rode ui en feta
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Pizza's
Kipkebab
12.50
Chicken Kebab Pizza — knofl ooksaus
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Candy Corner
Kids dessert
6.50
softijs | karamel of chocolade | slagroom | topping
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
Coupe
8.50
Ice Cream Coupe — softijs of schepijs | slagroom | topping
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Deluxe ijscoupe
9.50
Deluxe Ice Cream Coupe — bananensplit, dame blanche of peche melba
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 28
Driegangenmenu Madame
Driegangenmenu Madame
29.50
Madame Three-Course Menu — voor-, hoofd- en nagerecht
schatting≈ 1600 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht
Pasteitje
9.50
Chicken Ragout Pastry — kipragout
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Gamba’s
12.50
Piri Piri Prawns — piri piri met brood
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70
Steambuns
12.50
Shiitake Steambuns — shiitake | hoisin
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
Plate service
Varkenshaasmedaillon
22.50
Pork Tenderloin Medallions — buikspek | oosterse saus
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Schnitzel
21.50
zigeunersaus of preiselbeeren
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Bavette
23.50
Bavette Steak — chimichurri
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmfi letpescatarian
18.50
Salmon Fillet — Hollandaisesaus
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Artisjokburgervegetarian
15.50
Artichoke Burger — cheddar | truff elmayonaise
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
Fondue
Kaasfonduevegetarian
27.00
Cheese Fondue — naturel, truff el of sambal | diverse soorten groenten | brood
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Vleesfondue
28.50
Meat Fondue — bouillon of olie | kipfi let | varkenshaas | diamanthaas | gehaktballetjes
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ossenhaas als uitbreiding vleesfondue
4.50
Beef Tenderloin Fondue Extra
schatting≈ 200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hot stone
Tournedos
33.50
Tournedos Steak — chimichurri | kruidenboter
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tonijnpescatarian
27.00
Tuna Hot Stone — sojasaus | kimchimayo
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mixed
29.50
Mixed Hot Stone — ossenhaas | tonijn | buikspek
schatting≈ 800 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Boslaan 47, 5263 NX Vught
- Uren
- mageslotendigeslotenwogeslotendogeslotenvr17:00–21:00za11:00–21:00zo11:00–21:00Bij -25 graden: Maandag t/m Donderdag gesloten, Vrijdag 17:00-21:00, Zaterdag en Zondag 11:00-21:00. Bij +25 graden: Vrijdag t/m Zondag 17:00-21:00, Maandag t/m Donderdag via Strandbad (09:30-19:30)
- Contact
- +31736572093 welkom@madamezita.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamezita.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %