Artable
Rue St Eloi 136, 4300 Waremme
Nu open · tot 22:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ENTREES
Fondus de parmesan et pecorinovegetarian
17.40
Parmesan and pecorino fondue — coulis de tomates fraiches, jambon de parme et parmesan
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croquettes de scampis et chorizo
22.50
Shrimp and chorizo croquettes
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duo de croquettes (Fondu +croquettes de scampis)
19.90
Duo of croquettes
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydraten
Burratavegetarian
19.50
Burrata with tomatoes — tomates multicolores au basilic et piment d'Espelette, glace au basilic et huile d'olive
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saumon fumé de "Artisan du saumon"pescatarian
20.50
Smoked salmon — citron, oignons hachés, persil et pain toasté
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Couteaux au beurre à l'ail flambés à l'Absinthepescatarian
18.50
Razor clams with garlic butter
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio de boeuf Holstein
20.50
Beef carpaccio — vieux parmesan, tomates cerises confites
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Os à moëlle au four
18.50
Roasted bone marrow — salade et pain à l'ail
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PLATS
Entrecôte Aubrac grillée (+/-400gr)
39.70
Grilled Aubrac entrecote — sauce Béarnaise ou poivre
schatting≈ 950 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pavé de Boeuf BBB (+/-300gr)
29.30
Beef pavé — sauce Béarnaise ou poivre
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Trio de solettes meunières au beurre noisette au citronpescatarian
34.80
Sole meunière
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tagliata de boeuf et pâtes au pesto
30.50
Beef tagliata with pesto pasta
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Burger à la grec
22.70
Greek style burger — chaire de merguez, sauce feta, poivrons caramélisés, salade et oignon
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Côte de porc Tomahawok
27.50
Pork Tomahawk — chèvre gratiné, sauce au thym et miel
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66
Poîlée de pâtes aux Vongolespescatarian
27.50
Vongole pasta
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Poîlée de pâtes courgettes, poivrons et fines herbesvegetarian
20.70
Vegetable pasta
schatting≈ 580 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 78
Tomates crevettes grises et fritespescatarian
26.50
Grey shrimp with tomatoes and fries
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Salade de chèvre au lard
20.30
Goat cheese and bacon salad — pomme, fruit rouge et sauce crémeuse au vinaigre de vin rouge
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Salade de saumonpescatarian
21.50
Salmon salad — sauce à l'aneth, fêta, tomates, herbes fraîches
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Boulets à la liégeoise
19.50
Liège meatballs
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Américain préparé
22.90
Steak tartare
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
MOULES
Artablepescatarian
32.00
Mussels Artable — Pineau, mascarpone, basilic, ail, tomate et gingembre
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chefpescatarian
33.00
Mussels Chef — Scampis, chorizo, aneth, ciboulette, tomates et crème
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Naturepescatarian
28.00
Natural mussels
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vin blancpescatarian
30.00
White wine mussels
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vin blanc crèmepescatarian
31.00
White wine cream mussels
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ailpescatarian
29.00
Garlic mussels
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Ail crèmepescatarian
30.00
Garlic cream mussels
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Roquefort crèmepescatarian
31.00
Roquefort cream mussels
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
DESSERTS
Tartelette citron meringuéevegetarian
10.80
Lemon meringue tartlet
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Dame Blanchevegetarian
10.80
meringue maison, chocolat chaud et crème fouettée
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 23
Sorbets aux saveurs du momentvegan
10.80
Seasonal sorbets
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Colonelvegan
10.80
Sorbet citron et Vodka
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Mousse au chocolat maisonvegetarian
10.80
Chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Plateau de fromagesvegetarian
12.50
Cheese board
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Le véritable Irish coffeevegetarian
12.80
Irish coffee — Whisky Jameson et crème fleurette
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratenzwaar 44
Plats du Jour
Aile de raie, sauce au beurre blanc et puréepescatarian
16.90
Skate wing with white butter sauce
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Entrecôte de boeuf Simmenthal, de la boucherie Evrard, et frites
16.90
Simmenthal beef entrecote and fries
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Café gourmandvegetarian
8.50
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Thé gourmandvegetarian
9.50
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en mosselen met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu bevat veel eiwitrijke hoofdgerechten. De steaks en mosselen zijn van nature arm aan koolhydraten.
23 diabetesvriendelijk · 39 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue St Eloi 136, 4300 Waremme
- Uren
- ma—di—wo12:00–14:30, 18:30–22:00do12:00–14:30, 18:30–22:00vr12:00–14:30, 18:30–22:00za18:30–22:00zo—
- Contact
- +3219676899 info@artable.eu
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artable.eu/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %