Saffron Indian cuisine - Wassenaar, Luifelbaan

Luifelbaan 56, 2242 KV Wassenaar

Nu gesloten · opent 17:00

Indisch€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

S H O R B A S O E P E N

Tamatar Ka Shorbavegetarian

7.50

Romige Indiase tomatensoep

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Daal shorbavegetarian

7.50

Verse Indiase linzensoep

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87

Badami Murg shorba

8.50

Verse romige kippensoep met amandelen

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Voorgerechten

Punjabi Samosavegetarian

8.00

Gefrituurd gebak gevuld met gekruide aardappel en erwten

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Chicken Samosa

9.00

Samosa met kip

schatting≈ 340 kcal30 g koolhydraten

Paneer Pakoravegetarian

Hüttenkäse gemarineerd in kruiden en beslag

schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Onion Bhajivegetarian

9.50

Krokante uien in een gekruid beslag

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten

Aloo Tikkivegetarian

Gekruide en krokante aardappelschijfjes

schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten

Samosa of Aloo tikki Chaatvegetarian

13.00

Samosa or Aloo tikki Chaat — Geprakte aloo tikki of samosa met zoete, zure en pittige chutneys en kikkererwtencurry

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70

Butter King Prawn

14.00

In boter gebakken gamba's in gekruid ei-beslag

schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pani Purivegetarian

Krokante balletjes gevuld met aardappelen, zwarte kikkererwten en pittig, zuur en zoet water

schatting≈ 310 kcal45 g koolhydraten

Tandoori Chicken Wings

11.50

Pittige gegrilde kippenvleugels uit de tandoor

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tandoori Soya Chaapvegetarian

12.50

Sojastukjes gemarineerd in kruiden en yoghurt, bereid in de tandoor

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Tandoori Chicken

12.00

Kippenpoten gemarineerd in yoghurt en kruiden, bereid in de tandoor

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tandoori Chicken tikka

Kippenfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, bereid in de tandoor

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Tandoori Lamb tikka

13.00

Lamsvlees zonder bot gemarineerd in yoghurt en kruiden, bereid in de tandoor

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Seekh Kebab

13.50

Gekruide lamsgehaktspiesjes bereid in de tandoor

schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Amritsari Fish Pakora

12.50

Krokant gefrituurde vis gemarineerd in kruiden en kikkererwtenbeslag

schatting≈ 360 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Schalen voor 2 of meer

VEG mix platter (2p)vegetarian

20.00

Combinatie van vegetarische voorgerechten

schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 38

NON-VEG mix platter (2p)

25.00

Combinatie van niet-vegetarische voorgerechten

schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydraten

MIXED platter (2p)

23.50

Combinatie van niet-vegetarische en vegetarische voorgerechten

schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kinderen

Kids Menu

14.50

Chicken tikka geserveerd met frietjes en salade

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67

T A N D O O R I G R I L L

Chicken Tandoori

Kippenpoten (met bot)

schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Chicken Tikka

Kippenborst (zonder bot)

schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Lamb Chops

28.00

schatting≈ 520 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Lamb Tikka

27.00

Lamsvlees zonder bot

schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

King Prawns

29.50

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Fish

schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Salmon Tikka

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Paneer Tikkavegetarian

22.50

Blokjes Indiase cottage cheese

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Veg Tikkavegetarian

22.00

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Soya Tikkavegetarian

Sojastukjes

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Curry's

Butter Chicken

23.00

Kippenpoten zonder bot in een zoete romige tomatensaus met cashews en amandelen

schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Prawn Makhani

King prawns in een rijke, romige tomaat- en botersaus

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

KASHMIR Chicken

25.50

Rijke milde zoete curry met gemalen specerijen, mango, litchi en kokos

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten

KASHMIR Lamb

27.50

Rijke milde zoete curry met gemalen specerijen, mango, litchi en kokos

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten

KORMA

Rijke milde zoete romige amandelcurry met tomaten

schatting≈ 590 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

KARAHI

Dikke rijke saus bereid op een ijzeren plaat met uien en paprika

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Tikka Masala Lamb

Medium pittige romige saus op basis van tomaat

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Tikka Masala Salmon

Medium pittige romige saus op basis van tomaat

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Saag

Rijke romige curry met spinazie en diverse specerijen

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Madras

Pittige Zuid-Indiase curry met een vleugje citroen

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rogan Josh

Kashmirsaus van gebakken uien en specerijen

schatting≈ 350 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Vindaloo

Pittige, zurige en vurige rode saus

schatting≈ 310 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Dhansak

Medium pittige curry met linzen en specerijen

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80

Vis Specialiteiten

Tawa Machhipescatarian

In de pan gebakken zeebaarsfilet, gemarineerd in verse kruiden en specerijen

schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Saffrani Fish Malabaripescatarian

Traditionele gele kabeljauw uit Zuid-India met saffraan, geroosterde kokos, zwarte mosterd en tamarinde

schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Vegetarische Hoofdgerechten

Tawa Sabzivegetarian

17.50

Vers gesneden seizoensgroenten bereid in een droge currypasta

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Baingan Bhartavegetarian

18.50

Geroosterde aubergines bereid met geroosterde uien, tomaten en groene pepers

schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Chana Masalavegetarian

Geroosterde kikkererwten gesmoord in dikke masala-saus met specerijen en verse koriander

schatting≈ 310 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Malai Koftavegetarian

19.00

Groentekoekjes bereid in een romige cashewnootsaus

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Paneer Karahivegetarian

Blokjes cottage cheese met tomaten, paprika en uien in dikke masala-saus

schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Mushroom Bhajivegetarian

Champignons in saus met uien, gemalen specerijen en verse kruiden

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Dal Makhanivegetarian

Gemengde linzen in een rijke romige saus met gember, knoflook en tomaten

schatting≈ 360 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Shahi Paneervegetarian

Indiase cottage cheese in een zoete romige saus

schatting≈ 410 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bombay Aloovegetarian

Aardappelen bereid in een droge uiencurry met specerijen

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten

Dal Chounkkavegetarian

Linzen gegarneerd met verse knoflook en gebakken uien, bereid als dikke soep

schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Palak Paneervegetarian

Indiase cottage cheese bereid in een romige spinaziepuree met specerijen

schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Bhindi Do Pyazavegetarian

Okra gesauteerd en bereid met tomaten en uien

schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Aloo Gobivegetarian

Gekruide bloemkool met aardappelen in een medium pittige saus

schatting≈ 260 kcal28 g koolhydraten

Vegetable Curryvegetarian

Seizoensgroenten in een rijke currysaus

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk

B I R Y A N I

Vegetarian Biryanivegetarian

20.50

Saffraan basmatirijst gebakken met verse kruiden en specerijen

schatting≈ 650 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65

Chicken Biryani

Saffraan basmatirijst gebakken met verse kruiden en specerijen

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76

Lamb Biryani

26.00

Lamb Biryan — Saffraan basmatirijst gebakken met verse kruiden en specerijen

schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74

King Prawns Biryani

Saffraan basmatirijst gebakken met verse kruiden en specerijen

schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Saffron Special Biryani

Saffraan basmatirijst gebakken met verse kruiden en specerijen

schatting≈ 900 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65

Bijgerechten

Plain Rice

3.00

Gewone basmatirijst

schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten

Saffron Peas Pulao

6.00

Saffraan basmatirijst gekookt met groene erwten, ui en yoghurt

schatting≈ 280 kcal42 g koolhydraten

Plain Naan

Tandoori brood

schatting≈ 260 kcal48 g koolhydraten

Butter Naan

4.00

Tandoori brood gekneed met boter

schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten

Garlic Naan

Tandoori brood met knoflook, koriander en kruiden

schatting≈ 290 kcal46 g koolhydraten

Cheese Naan

4.50

Tandoori brood gevuld met kaas

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten

Onion Kulcha

Tandoori brood gevuld met ui en specerijen

schatting≈ 310 kcal48 g koolhydraten

Paratha

3.50

Gelaagd volkoren platbrood met boter

schatting≈ 340 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 69

Aloo Kulcha

Tandoori brood gevuld met gekruide aardappelen

schatting≈ 360 kcal55 g koolhydraten

Tandoori Roti

Volkoren tandoori brood

schatting≈ 240 kcal40 g koolhydraten

Peshawari Naan

schatting≈ 350 kcal52 g koolhydraten

Keema Naan

5.50

Gevuld met gekruide kip

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten

Raita

Yoghurt met komkommer en specerijen

schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mixed Salad

Gemengde salade

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Desserts

Ras Malai

Romige sponspudding in een gearomatiseerde melkbasis met pistache

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Gulab Jamun

Zoete dumplings gebakken in suikersiroop

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39

Kheer

Verse rijstpap gemaakt van zoete melk met cashews en amandelen

schatting≈ 300 kcal32 g koolhydraten

Mango Kulfi

Traditioneel huisgemaakt ijs met kruiden en verse mango

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 35

Saffrani Kulfi

Traditioneel huisgemaakt ijs met kruiden, saffraan en pistache

schatting≈ 280 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Dame Blanche

Vanille-ijs met slagroom en warme chocolade

schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27

Choco Soufflé

Warme chocoladesoufflé geserveerd met vanille-ijs

schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 28

Patiala

10.00

Kheer gecombineerd met mango kulfi

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31

Onze Beste Gerechten

Chicken Wings

7.50

Kipvleugels uit de grill

schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Lamb Madras

20.00

Kalfsvlees zonder bot in een pittige Zuid-Indiase curry met citroensap

schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Indiase grill en currys

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke tandoori grills en currys. De vlees- en visgerechten zijn vaak laag in koolhydraten.

52 diabetesvriendelijk · 90 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Luifelbaan 56, 2242 KV Wassenaar
Uren: ma17:00–20:00
di17:00–20:00
wo17:00–20:00
do17:00–20:00
vr12:00–20:00
za12:00–20:00
zo17:00–20:00
Contact: +32705115983
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsaffron.nl/

Eigenaar van Saffron Indian cuisine - Wassenaar, Luifelbaan? Claim je zaak.