terug naar zoeken

La Scarpetta - Waterloo, Chaussée de Bruxelles

Chaussée de Bruxelles 178, 1410 Waterloo

Nu gesloten · opent 12:00

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ANTIPASTI
Antipasto Misto
45.00
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Charcuterie van Oom Marco en Piadina
23.00
Charcuteries Fines di Zio Marco e Piadina
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Gegrilde Piadina
19.00
Piadina alla Griglia, Prosciutto di Casa, Rucola e Stracchino — met huisgemaakte prosciutto, rucola en stracchino
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Carpaccio van gezouten vlees
22.00
Carpaccio di Carne Salata, Rucola, Pecorino di Grotta e Tartufo Nero — met rucola, grotpecorino en zwarte truffel
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemerineerde viscarpaccio'spescatarian
22.00
Carpacci e Marinati de Poissons
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefrituurde calamari en artisjokhartjes
22.00
Frittura de Calamars et Cœurs d’Artichauts, Caciotta d’ Urbino et Sapa — met caciotta d'Urbino en sapa
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde octopuspescatarian
23.00
Poulpe Grillé, Crema de Topinambour, Chips di Guanciale e Polenta Croccante — met topinambourcrème, guanciale chips en krokante polenta
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
VERSE PASTA
Zwarte Chitarrine
28.00
Chitarrine Nere al Gambero Rosso, Asparagi, Bottarga e Muddica Siciliana — met rode garnaal, asperges, bottarga en Siciliaanse paneermeel
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Passatellipescatarian
28.00
Passatelli ai Frutti di Mare e Finocchietto Sauvage — met zeevruchten en wilde venkel
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Groene Maltagliativegetarian
25.00
Maltagliati Verdi al Pesto di Basilico, Rucola e Menta, Avocado, Stracciatella e Pistacchi — met basilicumpesto, rucola, munt, avocado, stracciatella en pistache
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Calamarata alla Norcina
26.00
Calamarata alla Norcina, Salsiccia di Zio Marco, Crema al Parmigiano, Tartufata e Tartufo Nero — met worst van oom Marco, parmezaancrème, truffelpasta en zwarte truffel
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydraten
Panzerotti Ricotta & Cèpesvegetarian
28.00
Panzerotti Ricotta & Cèpes, Crema al Parmigiano e Tartufo Nero — met parmezaancrème en zwarte truffel
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Tacconi
24.00
Tacconi alle Fave, Guanciale, Carciofini, Pomodoro e Pecorino di Grotta — met tuinbonen, guanciale, kleine artisjokken, tomaat en grotpecorino
schatting≈ 640 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
HOOFDGERECHTEN
Doradefilet alla Mediterraneapescatarian
33.00
Filet de Dorade alla Mediterranea
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Visbouillon 'Fano' met bruschettapescatarian
33.00
Brodetto de Poissons di ”Fano” e Bruschette
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 85
Osso Buco
33.00
Osso Buco, Verdure Gratinate e Polenta Croccante — met gegratineerde groenten en krokante polenta
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tagliata van Black Angus Ribeye
36.00
Tagliata de Ribeye Black Angus, Radicchio, Pecorino di Fossa, Noix e Sapa — met radicchio, fossa-pecorino, walnoten en sapa
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

43veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Italiaanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit Maltagliati Verdi met pesto en avocado of Panzerotti met ricotta en cèpes. De rest van de kaart bevat vlees en vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 17

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt goede proteïne-opties bij de hoofdgerechten. De antipasti bevatten diverse koolhydraatarme gerechten.

7 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chaussée de Bruxelles 178, 1410 Waterloo
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–22:00
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
zagesloten
zogesloten
Contact
+3227207215 lascarpetta@outlook.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-scarpetta.be/fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van La Scarpetta - Waterloo, Chaussée de Bruxelles? Claim je zaak.