Beans Country
Kaffeedamm 2, 30900 Wedemark
Nu gesloten · opent 17:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Soepen
Kaas-preisoup
8.90
Käse-Lauch-Suppe — Kaas-preisoup met verfijnde, gebakken lychees
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vuur Bananen-Kokos-Soep
8.90
Feurige Bananen-Kokos-Suppe — Bananen, pittig met verse chili, crème fraîche, curry, knoflook, kokosmelk, lente-ui en complexe sinaasappels
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Bloemkoolsoep
8.90
Blumenkohlsuppe — Geroosterde bloemkool-knoflooksoep met kikkererwten en chili-olie
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Das Praeludium - Voorgerechten
Noors-Zwitserse Affaire
13.40
Norwegisch-schweizerische Affäre — Rösti-schijfjes met huisgemaakte Hausfrauensauce en verse zalmtartaar
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Dubbele Affaire
23.40
Doppel-Affäre
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Rundercarpaccio
14.80
Rindercarpaccio — Flinterdun gesneden rundercarpaccio met Parmezaan, verse champignons, rucola en marinade
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Coeur de Boeuf Carpaccio
10.70
Dunne plakjes Coeur de Boeuf tomaat met feta, olijfolie, balsamico-crème en wilde rucola
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Drie gegratineerde Bruschettavegan
8.90
Drei gratinierte Bruscetta — Fruitige tomatensalade met rucola op geroosterd witbrood, gegratineerd met vegan kaas
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Ciabatta met dips
8.90
Ciabatta mit Dips — Vers gebakken ciabatta met avocadocrème, würzige Obazda en dips
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Kleine salade met een twist
7.40
kleiner Salat mit Pfiff — Gemengde salade met keuze uit mango-maracuja, knoflook-yoghurt, kokos-munt of azijn dressing
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Experimenteerkist 3.0
15.20
Experimentierkasten 3.0 — Tasting board met 5 mini-voorgerechten: o.a. tomaatcarpaccio, gardenwing, bruschetta en Khao Pad Sa
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Geitenkaas-schijfje, gegratineerd
5.80
Ziegenkäse-Taler, gratiniert — Gesneden uit de kaas, gegratineerd met honing en rietsuiker
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Signature Hoofdgerecht
Khao Pad Sapperlot
19.30
Thaise zoetzure curry-rijstpan met gebakken ananas en tomatensaus
schatting≈ 780 kcal95 g koolhydraten
Hoofdrolspelers
200g Lendenbiefstuk (Niedersachsen)
16.50
200g Hüftsteak vom Niedersachsen-Rind — Keuze uit garing, geserveerd met klassieke runderjus
schatting≈ 520 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
200g Flank Steak (Niedersachsen)
14.70
200g Flank-Steak vom Niedersachsen-Rind — Keuze uit garing, geserveerd met klassieke runderjus
schatting≈ 480 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
200g Kalkoensteak
14.50
200g Puten-Steak aus der Brust — Uit de borst, volledig gaar, met een verfijnde vijgen-honing-gorgonzola saus
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 71
Dubbele set varkensribben
14.20
Ein Doppel Strang Rippchen vom Schwein — Ca. 500g, krachtig gekruid met zoet-rokerige BBQ-saus
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydraten
Twee matjesfilets met Hausfrauensauce
9.50
Zwei Matjesfilets mit Hausfrauensauce — Twee ingelegde matjesfilets met romige huisgemaakte saus met ui en appel
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wiener Schnitzel
9.50
Schnitzel Wiener Art van varkensvlees, ca. 250g, klassiek gepaneerd
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Jägerschnitzel
12.80
Varkensschnitzel, ca. 250g, klassiek gepaneerd met paddenstoelenroomsaus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Holsteiner Schnitzel
11.30
Van varkenslende, ca. 250g, klassiek gepaneerd, met 2 spiegeleieren met halfvloeibare eierdooiers
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte Tofu-steakvegan, vegetarian
11.50
Geräuchertes Tofu-Steak — Met fruitige, zelfgemaakte tomatensaus
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Watermeloensteak met Vetakruimelsvegan, vegetarian
9.50
Wassermelonen-Steak mit Vetabrösel — Gegrilde, gemarineerde watermeloensteak met munt en verkruimelde Veta (vegane feta)
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
Gegrilde Bloemkoolsteakvegan, vegetarian
8.20
Gegrilltes Blumenkohl-Steak — Bloemkoolsteak sous-vide gegaard in sojamarinade, daarna gegrild
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Planted.steak®vegan, vegetarian
14.70
Sappig, mals en met een intense umami-smaak
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bijrollen & Statisten
Knoflookbroodvegan
6.90
Knoblauchbrot — Ciabatta uit eigen bakkerij met zelfgemaakte vegane knoflook-kruiden"boter"
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Ovenaardappel XL
10.20
Ofenkartoffel XL — Met zure room en een kleine, knapperige seizoenssalade
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Oven-zoete aardappelvegan, vegetarian
12.50
Ofen-Süßkartoffel — Met fluweelzachte avocadocrème op een bedje van knapperige salade
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Twee raap-pastinaak röstitalersvegetarian
10.20
Zwei Steckrüben-Pastinaken-Röstitaler — Met gesmoorde kleurrijke wortelen en sneeuwerwten
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 72
Grote gemengde saladeschotel
11.40
Großer gemischter Salatteller — Grote kleurrijke salade met mango-maracuja, knoflook-yoghurt, kokos-munt of azijn-olie dressing
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
2 Gebakken aardappelspiezen met spekbonen
10.20
2 Bratkartoffel-Spieße mit Speckbohnen — Gebakken aardappelspiezen met hartige spekbonen
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Ehrenburger
Klassiek Burger
13.50
Klassik Burger — Luchtig briochebroodje, sappige rundergehakt patty, zelfgemaakte burgersaus & BBQ-saus, knapperige salade, tomaat
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Pulled Duck Burger
16.00
Luchtig briochebroodje, sappig "Pulled Duck" vlees in BBQ, met umami-mayonaise en chipotle-salsa
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Vegan "Beef" Burgervegan, vegetarian
14.00
Veganer „Beef“ Burger — Vegan zwart broodje, sappige "Beef" patty op basis van zonnebloem, met avocadocrème, salade en kruiden
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Vegan "Chicken" Burgervegan, vegetarian
15.20
Veganer „Chicken“ Burger — Luchtig briochebroodje, sappige "Crispy Chicken Patty" op basis van tarwe-eiwit
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Over the Top: Extras
Kaas
2.00
Käse — Een plak pittige cheddar
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spekstrip
2.50
Baconscheibe — Krokant uit de pan
schatting≈ 60 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chili Cheese Saus
3.50
Chili Cheese Sauce — Zelfgemaakt
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jalapeño schijfjesvegan, vegetarian
1.50
Jalapeño Scheiben — Medium pittig
schatting≈ 15 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra Patty
4.80
Extra Pattie — Zie burgers
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Frietland
Steakhouse Fries
4.80
Grof gesneden frietjes – naar keuze met ketchup of mayo
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydraten
Zoete aardappelfrietjes
6.70
Süßkartoffelpommes — De klassieker van de laatste jaren – naar keuze met ketchup of mayo
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Sidewinder Fries
5.90
Onregelmatig gesneden frietstukjes met schil, met zelfgemaakte zure room
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydraten
Fries Re-Loaded
Pulled Duck & Cheese Loading
10.70
Pulled Duck & Käse Loading — Sappige pulled duck en BBQ-saus, met komkommerblokjes en maïs, gegratineerd met kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Chili Cheese Loading
6.50
Zelfgemaakte chili-kaassaus, extra jalapeños en extra kaas, overbakken
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Garten-Wings met BBQ-sausvegan, vegetarian
9.50
Garten-Wings mit BBQ Sauce — Gekruide, gefrituurde tempura bloemkoolwings met fruitige, rokerige BBQ-saus
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Een Dessert voor het Finale
Warme brownie met ijs
8.90
Warmer Brownie mit Eis — Brownie (zonder tarwe/rogge/spelt), met bosbessen en een bolletje ijs
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 35
Apple Crumble Cheesecake
10.20
Kruimels met kaneel, appelcompote, cream cheese en zanddeeg, met een bolletje ijs
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 22
American Pancakes
9.20
4 luchtige pancakes met bosbessenjam, ahornsiroop en poedersuiker
schatting≈ 820 kcal95 g koolhydratenzwaar 31
Een bolletje ijs
1.80
Eine Kugel Eis — Vanille, mango (v) of bosbes (v)
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Die dunklen Gelüste
9.90
Op een knapperige koekbodem lagen van Mascarpone met Voghurt, verfijnd met vanille en sinaasappel
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Cantharellen-seizoen
Cantharellenroomsoep
7.50
Pfifferling-Creme-Suppe — Garnituur van gebakken cantharellen met ui & spek, veenbessen, peterselie-olie en microgreens
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cantharellensalade
18.90
Schwammerl-Salat — Gemengde salade met tomaten, paprika, gebakken cantharellen in een paprika-cup
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zander, na na na nah
28.90
Zander, na na na nah - na na naaaah .... — Snoeksnoekfilet, gebakken op de huid, met verse cantharellen op butternutpompoerpuree
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Risotto met cantharellen
18.90
Risotto mit Pfifferlingen — Klassieke risotto met verse cantharellen, granaatappelpitjes en microgreens
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Extra portie cantharellen
18.50
Pfifferlinge Extra Portion — Extra portie cantharellen (200 g rauw gewicht)
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Halve extra portie cantharellen
10.50
Halbe Extra Portion Pfifferlinge — Halve extra portie cantharellen (100 g rauw gewicht)
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Der verrückte Wald-Verführervegan
9.40
Cantharellendessert: zoet geglaceerde cantharellen met vegan bosbes-mascarponecrème
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
Wedemärker Zondagbrunch
Wedemärker Zondagbrunch
28.90
Wedemärker Sonntags-Brunch — Knisperige broodjes, vers brood en gebak, grote selectie aan vleeswaren en kaas (ook vegan)
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Kinderbrunch
Kinder-Brunch — Voor kinderen vanaf 3 jaar
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Klopt dit menu nog?
77veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel plantaardige steak alternatieven
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals het gegrilde bloemkoolsteak of een vegan beef burger. Er zijn ook vegan opties zoals de bananen-kokossoep en gegrilde watermeloensteak.
13 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 60
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en viskeuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De steaks en visgerechten zijn goede keuzes.
27 diabetesvriendelijk · 60 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kaffeedamm 2, 30900 Wedemark
- Uren
- mageslotendigeslotenwo17:30–21:30do17:30–21:30vr14:00–21:30za12:00–21:30zo09:30–13:30, 12:00–20:30Kuchenbuffet Friday to Sunday until 17:30. Sunday Brunch every Sunday except holidays
- Contact
- +4951309745210 info@deinbeans.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deinbeans.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %