terug naar zoeken

Gasthaus Goltermann

Plumhofer Str. 57, 30900 Wedemark

Nu gesloten

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Verse cantharellen
Verfijnde cantharellenroomsoep
7.50
Feines RAHMSÜPPCHEN von Pfifferlingen
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken cantharellen
18.90
Gebratene PFIFFERLINGE — met verse boter, uien, bieslook, luchtig kruidenroerei en nieuwe Elzer aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Verse eierpasta
21.50
Frische VOLLEI-NUDELN — met cantharellen in een verfijnde bieslookroomsaus
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
Krokante varkensschnitzel
24.50
Knuspriges SCHWEINESCHNITZEL — met gebakken cantharellen en onze lekkere gebakken aardappelen
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde varkensrugsteek
26.50
Gegrilltes SCHWEINE-RÜCKENSTEAK — met cantharellen in crème fraîche en aardappelrösti
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Braadstuk van wild zwijn
26.50
Braten aus der FRISCHLINGSKEULE — met spek-cantharellen, jeneverbessaus & aardappelrösti
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Portie cantharellen
8.90
Portion Pfifferlinge, als Beilage — als bijgerecht
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Iets zoets voor het dessert
Affogato
5.50
vanille-ijs met espresso
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Gebakken appelringen
6.50
Gebackene APFELRINGE — met vanille-ijs
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Verse bosbessen
8.50
Frische HEIDELBEEREN — met huisgemaakte eierlikeur, slagroom & vanille-ijs
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Huisgemaakt schilferijs
7.50
Hausgemachtes SPLITTEREIS (mit Schoko/Baise el. Krokant) — met chocolade/meringue of krokant, vanillecrème & bevroren vruchten
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Onze selectie ijsbollen
Chocolade
2.20
Schokolade
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Roomvanille
2.20
Rahm-Vanille
schatting≈ 130 kcal14 g koolhydraten
Stracciatella
2.20
schatting≈ 140 kcal16 g koolhydraten
Salted Caramel
2.20
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Yoghurtijs
2.20
Joghurteis
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Huisgemaakte eierlikeur of chocoladekorst
2.50
hausgemachter EIERLIKÖR oder SCHOKOKRUSTE aufs Eis — op het ijs
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydraten
Elzer bruidsoep
6.90
Elzer HOCHZEITSSUPPE — vleesbouillon met eierstich, balletjes, noedels & Elzer asperges
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kleurrijke seizoenssalades
16.90
Bunte SALATE der Saison — met huisdressing, kruidenyoghurtsaus en kipfilet
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huisgemaakt Saverfleisch
16.50
Hausgemachtes SAVERFLEISCH — in pittige aspik, met augurk, remouladesaus & gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjesfilets
17.50
met spekboter en nieuwe aardappelen uit Elz
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Malse matjesfiletspescatarian
18.50
Zarte MATJESFILETS — met appel-ui-roomkaas, geserveerd met gebakken aardappelen
schatting≈ 710 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Champignon-schnitzel
20.90
CHAMPIGNON-SCHNITZEL vom Jungschwein — van varkenskalf met verse champignons in room, een kleurrijke salade en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fish 'n' Chipspescatarian
24.50
Snoekbaarsfilets in bierbeslag met truffelmayonaise, erwten en dikke frieten
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Goltermann's Steakteller
25.90
Varkensfilet, rumpsteak & gegrilde kip met Caesar salad, kruidenboter & gebakken aardappelen
schatting≈ 890 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Currywurst
12.50
met frietjes & mayonaise
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

6veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart bevat een Pfifferling-roomsoep en gebakken Pfifferlinge met roerei. Voor het dessert zijn er gebakken appelringen en diverse ijsjes.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 26

79dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes met paddenstoelen

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met matige koolhydraten. De focus ligt op verse ingrediënten en vlees.

12 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Plumhofer Str. 57, 30900 Wedemark
Uren
magesloten
digesloten
wogesloten
do—
vr—
za—
zo—
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag, außer an Feiertagen und auf Anfrage.
Contact
+3251302272
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-goltermann.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Gasthaus Goltermann? Claim je zaak.