terug naar zoeken

Bistro Luux

Nieuwe Markt 4, 6001 EL Weert

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Noordzee schol
29.00
North Sea plaice — in roomboter gebakken, citroen, peterselie
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dagvangst
28.00
Catch of the day — spinazie, prei, savora
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Klassieke garnalencocktail
19.00
Shrimp cocktail — cocktailsaus, little gem, avocado, tomaat
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Halve kreeft Thermidor
28.00
Lobster Thermidor — gegratineerd met Gruyère, mosterdsaus
schatting≈ 450 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte zalm
17.00
Smoked salmon — toast, rode ui, kappertjes, mierikswortel
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde wilde gamba
27.00
Grilled wild prawns — cherrytomaat, pasta, basilicum
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
Halve kreeft Bellevue
27.00
Lobster Bellevue — koud geserveerd, cocktailsaus, tomaat, ei
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Truffelrisottovegetarian
25.00
Truffle risotto — verse truffel, Parmezaan, beurre blanc (v)
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Tartaar van zeebaars
19.00
Sea bass tartare — bospeen, rode peper, gember
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Raviolivegetarian
24.00
spinazie, burrata, tomaat (v)
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Carpaccio
17.00
kappertjes, truffelmayonaise, Parmezaan, pijnboompitten
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
supplement eendenleverkrullen
7.00
Foie gras curls
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenkroketten
21.00
Shrimp croquettes — citroenmayonaise, peterselie, toast
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Kikkerbillen
17.00
Frog legs — knoflook, bieslook, roomsaus
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken eendenlever
21.00
Fried foie gras — appelcompote, specerijen, brioche
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Heezer geitenkaasvegetarian
16.00
Heated goat cheese — bietjes, steranijs, honing (v)
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesar salade
16.00
Caesar salad — gegrilde kip, Parmezaan, ei, croutons, ansjovis, little gem
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade niçoise
17.00
Salad Niçoise — verse tonijn, boontjes, ei, kappertjes, cherrytomaat
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SOEP
Klassieke uiensoepvegetarian
8.00
Onion soup — crouton, Gruyère (v)
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runderbouillon
9.00
Beef bouillon — ravioli, Parmezaanse kaas, lente-ui
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bouillabaisse
15.00
venkel, tomaat, verse vis, mosseltjes
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
VLEES
Ibericoribs
26.00
Iberico ribs — zonder botjes, coleslaw en kimchi, dashi, Japanse vinaigrette huisgemaakte chili
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Steak tartare
19.00
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vol-au-vent
25.00
pasteitje met kip en truffelragout
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Kalfslever
25.00
Calf liver — gebakken spekjes en ui, peterselie
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfssukade
29.00
Veal sukkade — knolselderij, truffeljus
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BBQ poussin
26.00
spitskool, sjalot/saliebotersaus
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BBQ rib-eye
36.00
250gr, coleslaw, beurre Café de Paris
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Filet pur
38.00
tournedos, romige pepersaus of béarnaise
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
NAGERECHTEN
Vers gedraaid vanille-ijs
13.00
Vanilla ice cream — warme chocolade, slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Crème brûlée
12.00
witte chocolade, ananas
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Merengue
14.00
Meringue — crème suisse, rood fruit, vanille-ijs
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 40
Verrassingsdessert
14.00
Surprise dessert — wisselend per seizoen
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Kaasselectievegetarian
16.00
Cheese selection — vier kazen, garnituur
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SPECIALS
Chateaubriand
85.00
verse béarnaise
schatting≈ 820 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Terre et mer
49.00
Surf and turf — tournedos, halve kreeft, kruidenolie, béarnaise
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hele kreeft Thermidor
54.00
Whole lobster Thermidor — gegratineerd met Gruyère, mosterdsaus
schatting≈ 880 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BIJGERECHTEN
Zuurdesem & opgeklopte botervegetarian
4.00
Sourdough and butter
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Roseval-aardappeltjes uit de ovenvegetarian
5.00
Roseval potatoes
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Friet & mayonaisevegetarian
4.00
Fries and mayonnaise
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Frisse waldorfsaladevegetarian
5.00
Waldorf salad
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Luuxe 12 uurtje
Luuxe 12 uurtje
18.00
Luxury 12 o'clock lunch — uiensoep, kroket, gerookte zalm, gebakken ei
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ZOETIGHEDEN
Crêpes
6.00
Crêpes with Nutella — met nutella
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Verse kwarkvegetarian
8.00
Fresh quark — met banaan, bosbessen en honing
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 69
Suikerbrood wentelteefjes
9.00
Sugar bread French toast — met poedersuiker en kaneel
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 25
LUNCHGERECHTEN KOUD
Pinsa gerookte zalm
16.00
Smoked salmon pinsa — rode ui, kappertjes, mierikswortel
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Pinsa serranoham
15.00
Serrano ham pinsa — tomaat, burrata, groene pesto
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Pinsa vegetarischvegetarian
13.00
Vegetarian pinsa — gegrilde courgette, tomaat, spinazie, burrata, tomaat (v) geitenkaas, honing (v)
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Poké bowl vispescatarian
18.00
Fish poke bowl — tonijn, avocado, komkommer, witte chocolade, ananas groenten, krokante uitjes
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
Poké bowl vlees
17.00
Meat poke bowl — spicy chicken, komkommer, groenten, sriracha mayo
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 79
Poké bowl vegetarischvegetarian
17.00
Vegetarian Poke Bowl — groenten, geitenkaas, zoetzure bietjes, honing
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
LUNCHGERECHTEN WARM
Luuxe uitsmijter
18.00
Luxury Uitsmijter — brioche, carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaan
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pantosti
9.00
in boter gebakken, kaas, boerenham
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eggs benedictpescatarian
16.00
Eggs Benedict with Smoked Salmon — brioche, gerookte zalm, gepocheerd ei, hollandaise
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Croque madame
13.00
desem, ham & kaas, bechamel, spiegelei
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pinsa kip tandoori
17.00
Tandoori Chicken Pinsa — rucola, augurk, tomaat, kerrie-chilimayonaise
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

57veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt vegetarische opties zoals truffelrisotto, ravioli en Heezer geitenkaas als voorgerecht. Voor de lunch zijn er een vegetarische pinsa en een poké bowl met geitenkaas. De kaart bevat veel vlees en vis.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 56

84dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vis en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De selectie aan vis en steaks is zeer geschikt.

34 diabetesvriendelijk · 56 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Nieuwe Markt 4, 6001 EL Weert
Uren
magesloten
di11:30–22:30
wo11:30–22:30
do11:30–22:30
vr11:30–23:00
za11:30–23:00
zo17:00–22:00
Maandag: Gesloten (tijdelijk)
Contact
+310495451022 info@bistroluux.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroluux.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Bistro Luux? Claim je zaak.