terug naar zoeken

Franz & Willi

Rittergasse 21, 99423 Weimar

Nu open · tot 21:00

burgerzaak€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

FRITES
Haus Fries
6.50
incl. twee sauzen naar keuze
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Waffle Fries
6.90
WAFFEL FRIES — Wafel-frites incl. twee sauzen naar keuze
schatting≈ 470 kcal50 g koolhydraten
Sweet Potato Fries
6.90
Zoete aardappelfrites incl. twee sauzen naar keuze
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Chili-Cheese-Fries
7.90
Wafel-frites met pittige chili-kaassaus, jalapeños en lente-uitjes
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 42
LUNCHAANBODING
Hamburger
6.50
100 g vlees
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Hamburger
10.80
150 g vlees
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
Cheeseburger
7.00
100 g vlees
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Cheeseburger
11.30
150 g vlees
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydraten
Camembert-Preiselbeer
7.60
100 g vlees
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
Camembert-Preiselbeer
11.60
150 g vlees
schatting≈ 810 kcal48 g koolhydraten
Goatcheese & Relish
8.00
100 g vlees
schatting≈ 660 kcal46 g koolhydraten
Goatcheese & Relish
12.60
150 g vlees
schatting≈ 790 kcal46 g koolhydraten
Veggie-Hamburger Veganvegan
8.90
100 g vleesvervanger
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Veggie-Hamburger Veganvegan
10.00
150 g vleesvervanger
schatting≈ 610 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
Veggie-Cheeseburgervegetarian
8.90
100 g vleesvervanger
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Vegan-Cheeseburger Veganvegan
8.90
100 g vleesvervanger
schatting≈ 560 kcal55 g koolhydraten
Veggie-Goatcheesevegetarian
9.90
100 g vleesvervanger
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Veggie-Camembertvegetarian
9.90
100 g vleesvervanger
schatting≈ 660 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
KLEINE PORTIES
Hamburger Slider
7.20
Runderburger, F&W burgersaus, mosterd, kropsla, tomaat, rode ui
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Cheese Slider
7.80
Runderburger, cheddar, edamer, F&W burgersaus, kropsla, tomaat, rode ui
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
SPECIALS
KOREAN STYLE CRUNCH BURGER VEGANvegan
13.90
Plantaardige crispy patty met gochujang-glaze, kimchi-slaw en sla
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 66
FARMERS MARKET BOWLvegetarian
15.90
Geroosterd seizoensgroenten, gebakken champignons, quinoa-rijstmix, crispy kikkererwten, feta, walnoten, rucola
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
CHICKEN TANDOORI SWEET POTATO BOWL
15.90
Gegrilde tandoori-kip & gebakken zoete aardappel, kokos-komijnrijst, ingelegde komkommer, gekruilde yoghurt
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
MEZZE BOWLvegetarian
15.90
Falafel, quinoa, peterseliesalade, halloumi, ingelegde rode bieten & rucola met romige tahini
schatting≈ 710 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
BURGERS
DOUBLE CHEESE SMASH BURGER
16.90
Twee rundsvlees-patties, cheddar, gekarameliseerde uien, augurken, sla & smash-saus
schatting≈ 980 kcal45 g koolhydraten
HAMBURGER
12.90
Rundsvlees-patty, F&W burgersaus, mosterd, sla, tomaat, rode ui
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydraten
CHEESEBURGER
13.90
Rundsvlees-patty, cheddar, edamer, F&W burgersaus, sla, tomaat, rode ui
schatting≈ 710 kcal38 g koolhydraten
DER KRAUT-BURGER
13.90
Rundsvlees-patty, koolsalade, F&W burgersaus, mosterd of joppie-saus, sla
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
CAMEMBERT-PREISELBEER-BURGER
14.90
Rundsvlees-patty, camembert, veenbessen-pepermayonaise, F&W burgersaus, sla, tomaat, rode ui
schatting≈ 780 kcal44 g koolhydraten
BLACK & BLUE BURGER
14.90
Rundsvlees-patty, blauwe schimmelkaas, peer-gember-mostarda, gekarameliseerde uien
schatting≈ 740 kcal46 g koolhydraten
GOATCHEESE & RELISH BURGER
14.90
Rundsvlees-patty, geitenkaas, F&W burgersaus, sla, tomaat, red pepper relish, gekarameliseerde uien
schatting≈ 760 kcal44 g koolhydraten
BBQ-BACON-BURGER
15.50
Rundsvlees-patty, cheddar, BBQ-saus, F&W burgersaus, rucola, sla, tomaat, bacon-barbecued uien
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten
PULLED-PORK-BURGER
12.50
Gegaard varkensvlees, BBQ-saus, mango-ananas-salsa, koolsalade, sla
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
TERIYAKI-CHICKEN-BURGER
12.50
Kippenfilet, sla, komkommer-lente-ui salade, F&W burgersaus, teriyaki-mayonaise, sesam
schatting≈ 640 kcal42 g koolhydraten
TANDOORI-CHICKEN-BURGER
12.50
Tandoori-kippenfilet, mango-ananas-salsa, F&W burgersaus, sla, rode ui
schatting≈ 630 kcal44 g koolhydraten
CHICKEN-CAPRESE-BURGER
12.90
Kippenfilet, sla, tomaat, F&W burgersaus, buffelmozzarella, huisgemaakte pesto
schatting≈ 690 kcal38 g koolhydraten
VEGGIE-HAMBURGER VEGANvegan
11.50
Huisgemaakte spelt-veggiepatty, gebakken champignons, gekarameliseerde uien, vegane mayo, ketchup, sla
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
VEGGIE-CHEESEBURGERvegetarian
11.90
Huisgemaakte spelt-veggiepatty, cheddar, edamer, vegane mayo, ketchup, sla, tomaat, rode ui
schatting≈ 670 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 70
VEGAN-CHEESEBURGER VEGANvegan
11.90
Huisgemaakte spelt-veggiepatty, vegane kaas, vegane mayo, ketchup, sla, tomaat, rode ui
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
HALLOUMI-BURGERvegetarian
11.90
Halloumi, sla, peterselie-knoflookmayonaise, ketchup, koolsalade, tomaten & uien
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
FALAFEL-BURGER VEGANvegan
11.90
Falafel-patty, koriander-limoenmayo, ketchup, kropsla, peterseliesalade, rode ui
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 74
BIJgerechten
HAUS FRIES
3.70
Aardappelfrietjes incl. een saus naar keuze
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
WAFFEL FRIES
3.90
Waffelfrietjes incl. een saus naar keuze
schatting≈ 440 kcal48 g koolhydraten
SWEET POTATO FRIES
3.90
Zoete aardappelfrietjes incl. een saus naar keuze
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
CHILI-CHEESE-FRIES
4.90
Waffelfrietjes met pittige chilikaassaus, jalapeños en lente-uitjes
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydraten
KRAUTSALAT VEGANvegan
3.90
Koolsla volgens eigen recept
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KIMCHI-SALAT VEGANvegan
4.90
Huisgemaakte speltkorrel-veggiepatty, gebakken Chinese kool, ingelegd in knoflook, gember & chili op Koreaanse wijze
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HAUSSALAT VEGANvegan
5.90
Zoete aardappelschijfjes, rucola, koolsla, avocado, tomaat, rode ui, balsamico-dressing
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DESSERTS
EIS 100 ML BEKER
4.20
EIS 100 ML BECHER — Rocky Road / Framboos Witte Chocolade / Mango Sorbet Vegan / Aardbeien Sorbet Vegan
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
MAKE IT A SHAKE
6.70
Onze ijsspecialiteiten zijn ook verkrijgbaar als lekkere milkshake
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

90veggie
scoreschatting

Amerikaanse burgers en bowls

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals de Korean Style Crunch Burger Vegan en de Mezze Bowl. Er zijn ook vegetarische opties zoals de Halloumi-burger.

18 vegetarische en 10 veganistische gerechten van 50 · 1 schatting

29dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De Mezze Bowl is de beste keuze met 42 g koolhydraten. De meeste gerechten zijn burgers en friet met een hoge glycemische index.

4 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rittergasse 21, 99423 Weimar
Uren
ma—
di11:30–21:00
wo11:30–21:00
do11:30–21:00
vr11:30–22:00
za11:30–22:00
zo11:30–21:00
Fête de la Musique am 21. Juni 2026: Geöffnet bis 24.00 Uhr
Contact
+4936434433069 info@franzundwilli.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), franzundwilli.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Franz & Willi? Claim je zaak.