Yume Sushi Bar - Wemmel, De Limburg Stirumlaan
Limburg Stirumlaan 97, 1780 Wemmel
Nu gesloten · opent 11:30
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Plateaux
Plateau 5 (12 stuks)
32.77
Plateau 5 (12 pièces) — Gekookte sushi: 4 zalm, 2 tonijn, 2 zeebrasen, 2 sint-jakobsschelpen, 2 inktvis.
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Plateau 6 (40 stuks)
51.75
Plateau 6 (40 pièces) — 6 california zalm avocado, 6 california avocado, 6 maki zalm, 6 maki tonijn, 2 tulipes kaas komkommer, sushi
schatting≈ 1650 kcal145 g koolhydraten
Plateau 7 (54 stuks)
75.90
Plateau 7 (54 pièces) — 6 spring zalm mango, 6 spring pittige tonijn, 6 california garnalen tempura, 6 maki zalm, 3 tulipes zalm
schatting≈ 2100 kcal180 g koolhydraten
Plateau 8 (85 stuks)
113.85
Plateau 8 (85 pièces) — 6 california zalm avocado, 6 california pittige tonijn, 6 maki tonijn, 6 maki zalm, 4 tulipe ikura, 9 futomaki
schatting≈ 2800 kcal240 g koolhydratenzwaar 41
Plateau 3 (12 stuks)
20.47
Plateau 3 (12 pièces) — 6 california zalm, 2 sushi zalm, 2 sushi tonijn, 2 sushi garnalen.
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 77
Plateau 4 (24 stuks)
28.18
Plateau 4 (24 pièces) — 6 california zalm avocado, 6 california pittige tonijn, 6 california pittige kip, 6 california surimi avocado.
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 74
Plateau 1 (10 stuks)
20.47
Plateau 1 (10 pièces) — 10 sushi zalm.
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Plateau 2 (12 stuks)
27.03
Plateau 2 (12 pièces) — Sushi: 2 zalm, 2 tonijn, 2 zeebrasen, 2 garnalen, 2 hokkigaï, 2 sint-jakobsschelpen.
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Futomaki
French roll
15.52
Tempura, garnalen, honing, foie gras, algenpoeder.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Crispy thon
14.38
Tonijn, avocado, komkommer, gebakken uien, chefsaus.
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mangue roll
14.72
Gepaneerde kip, mango, komkommer, masago, chefsaus.
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
Dragon roll
14.83
Scampi tempura, komkommer, avocado, chefsaus en paling-saus.
schatting≈ 410 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Saumon sweety
14.38
Zalm, rucola, honing, mango, sesam.
schatting≈ 360 kcal35 g koolhydraten
Crispy chicken
13.69
Gepaneerde kip, chefsaus, gebakken uien, komkommer.
schatting≈ 430 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Poulet piquant
14.03
Gepaneerde kip, pittige saus, rucola, honing, sesamzaadjes.
schatting≈ 410 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Original
14.38
Tonijn, zalm, avocado, surimi, komkommer, mango, chefsaus, masago.
schatting≈ 390 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Philadelphia roll
13.69
Komkommer, avocado, zalm, Philadelphia, chefsaus, gebakken uien, algenpoeder.
schatting≈ 420 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
California rolls
Poulet mangue masago
8.28
Kip, mango, masago, chefsaus.
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Saumon mangue masago
7.47
Zalm, mango, masago, zeewierblad, sesam.
schatting≈ 260 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Thon cuit piquant
8.05
Gekookte tonijn, chefsaus, komkommer, zeewierblad, sesam.
schatting≈ 270 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Pittige Kip
8.05
Poulet piquant — Kip, chefsaus, komkommer, zeewier, sesam.
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Gebakken uitjes, foie gras, honing
9.77
Oignons frits, foie gras, miel
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
Scampi Tempura Roll
8.62
Roll Tempura scampi — Scampi tempura, chefsaus, zeewier, sesam, komkommer.
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydraten
Surimi Avocado Masago
7.59
Surimi avocat masago — Surimi, avocado, masago, zeewier, sesam, chefsaus.
schatting≈ 390 kcal42 g koolhydraten
Daurade Mango Masago
8.05
Daurade mangue masago — Daurade, mango, masago, zeewier, sesam.
schatting≈ 380 kcal46 g koolhydraten
Tonijn Avocado
7.82
Thon avocat — Tonijn, avocado, zeewier, sesam.
schatting≈ 360 kcal38 g koolhydraten
Pittige Tonijn
8.05
Thon piquant — Tonijn, chefsaus, zeewier, sesam.
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Garnalen Avocado
7.93
Crevettes avocat — Garnalen, avocado, zeewier, sesam.
schatting≈ 360 kcal38 g koolhydraten
Pittige Garnalen
8.16
Crevettes piquantes — Garnalen, chefsaus, komkommer, zeewier, sesam.
schatting≈ 390 kcal41 g koolhydraten
Zalm Avocado
7.02
Saumon avocat — Zalm, avocado, zeewier, sesam.
schatting≈ 370 kcal38 g koolhydraten
Pittige Zalm
7.25
Saumon piquant — Zalm, chefsaus, komkommer, zeewier, sesam.
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Zalm Kaas
7.25
Saumon fromage — Zalm, kaas, komkommer, zeewier, sesam.
schatting≈ 410 kcal39 g koolhydraten
Rouleau de printemps
Spicy Kip Komkommer
8.05
Poulet spicy concombre — Kip, komkommer, chefsaus, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Spicy Garnalen Komkommer
8.28
Crevettes spicy concombre — Garnalen, komkommer, chefsaus, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 290 kcal31 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Spicy Zalm Komkommer
7.82
Saumon spicy concombre — Zalm, komkommer, chefsaus, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 300 kcal31 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Spicy Tonijn Komkommer
8.51
Thon spicy concombre — Tonijn, komkommer, chefsaus, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 300 kcal31 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kip Mango
8.05
Poulet mangue — Kip, mango, chefsaus.
schatting≈ 330 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Foie Gras
10.12
Foie gras, vijgenconfituur, gebakken uitjes, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Zalm Mango
7.82
Saumon mangue — Zalm, mango, chefsaus, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 320 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Daurade Mango
8.05
Daurade mangue — Daurade, mango, chefsaus, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 320 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Surimi avocado masago
7.93
Surimi avocat masago — Surimi, avocado, masago, chefsaus, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gekookte tonijn spicy komkommer
8.28
Thon cuit spicy concombre — Gekookte tonijn, komkommer, chefsaus, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 190 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalm kaas komkommer
7.59
Saumon fromage concombre — Zalm, kaas, komkommer, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Garnalen kaas komkommer
8.28
Crevettes fromage concombre — Garnalen, kaas, komkommer, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 230 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zalm avocado
7.47
Saumon avocat — Zalm, avocado, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijn avocado
8.05
Thon avocat — Tonijn, avocado, rijstpapier, rucola.
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Maki
Kaas komkommer
5.52
Fromage concombre — Kaas, komkommer, zeewierblad.
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydraten
Kaas mango
5.52
Fromage mangue
schatting≈ 200 kcal28 g koolhydraten
Paling
8.74
Anguille — Paling, avocado, zeewierblad.
schatting≈ 240 kcal24 g koolhydraten
Garnalen rucola
6.90
Crevettes roquette — Garnalen, rucola, zeewierblad.
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydraten
Coquilles
8.05
Coquilles de Saint-Jacques — Coquille, masago, chefsaus, zeewierblad.
schatting≈ 210 kcal26 g koolhydraten
Soja zalm mango
6.90
Soja saumon mangue — Zalm, mango, chefsaus, sojablad.
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Zalm roll
8.05
Roll saumon — Zalm, kaas.
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydraten
Komkommervegetarian
5.18
Concombre — Komkommer, zeewierblad.
schatting≈ 150 kcal28 g koolhydraten
Avocadovegetarian
5.18
Avocat — Avocado, zeewierblad.
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 65
Zalm
5.41
Saumon — Zalm, zeewierblad.
schatting≈ 170 kcal24 g koolhydraten
Tonijn
6.21
Thon — Tonijn, zeewierblad.
schatting≈ 170 kcal24 g koolhydraten
Pittige zalm
5.75
Saumon piquant — Zalm, chefsaus, zeewierblad.
schatting≈ 190 kcal25 g koolhydraten
Chirashi
Chirashi zalm, tonijn avocado
20.12
Chirashi saumon, thon avocat — Zalm, tonijn, avocado.
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Chirashi zalmtartaar
20.59
Chirashi tartare de saumon — Zalm, masago, komkommer, mango, avocado, chefsaus, sojasaus.
schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 82
Chirashi assortiment avocado
20.59
Assortiment chirashi avocat — 3 zalm, 3 tonijn, 2 garnalen, 2 dorade
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Chirashi tonijn avocado
20.70
Chirashi thon avocat — Tonijn, avocado
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Chirashi zalm avocado
18.97
Chirashi saumon avocat — Zalm, avocado
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tataki
Tataki tonijn
12.08
Tataki thon — Halfrauwe tonijn, pittige palingsaus, gebakken uitjes
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tataki zalm
9.77
Tataki saumon — Halfrauwe zalm, pittige palingsaus, gebakken uitjes
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sashimi
Sashimi tonijn
10.23
Sashimi thon — Tonijn
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi assortiment (21 stuks)
29.33
Assortiment de sashimi (21 pièces) — 6 zalm, 6 tonijn, 4 dorade, 1 Japanse mossel, 4 sint-jakobsschelpen
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Sashimi zalm
7.93
Sashimi saumon — Zalm
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sushi cuits
Sushi inktvis
2.65
Sushi calamars
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydraten
Sushi sint-jakobsschelpen
3.91
Sushi coquilles Saint-Jacques
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten
Sushi tonijn
2.88
Sushi thon
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydraten
Sushi zalm
2.53
Sushi saumon
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydraten
Sushi
Sushi paling
4.02
Sushi anguille
schatting≈ 90 kcal13 g koolhydraten
Sushi tofuvegan
2.30
schatting≈ 75 kcal13 g koolhydraten
Sushi Japanse mosselen
2.76
Sushi moules japonaises
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydraten
Sushi mangovegan
1.95
Sushi mangue
schatting≈ 60 kcal14 g koolhydraten
Sushi avocadovegan
1.95
Sushi avocat
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydraten
Sushi garnalen
2.65
Sushi crevettes
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydraten
Sushi dorade
2.53
Sushi daurade
schatting≈ 65 kcal12 g koolhydraten
Sushi zalm
2.41
Sushi saumon
schatting≈ 70 kcal12 g koolhydraten
Tonijn sushi
2.76
Sushi thon
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten
Temaki
Spicy tonijn & komkommer Temaki
6.79
Temaki thon piquant concombre — Tonijn, komkommer, chefsaus, zeewier, sesam.
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Spicy zalm & komkommer Temaki
6.21
Temaki saumon piquant concombre — Zalm, komkommer, chefsaus, zeewier, sesam.
schatting≈ 190 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Paling & avocado Temaki
8.05
Temaki anguille avocat — Paling, avocado, zeewier, sesam, paling-saus.
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmkaviaar & avocado Temaki
8.62
Temaki oeufs de saumon avocat — Zalmkaviaar, komkommer, zeewier, sesam.
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn & avocado Temaki
6.44
Temaki thon avocat — Tonijn, avocado, zeewier, sesam.
schatting≈ 220 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pittige garnalen & komkommer Temaki
6.67
Temaki crevettes épicées concombre — Garnalen, komkommer, chefsaus, zeewier, sesam.
schatting≈ 170 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zalm & avocado Temaki
5.87
Temaki saumon avocat — Zalm, avocado, zeewier, sesam.
schatting≈ 230 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gunkan
Zalm tartare Gunkan
2.99
Gunkan tartare de saumon — Met chefsaus.
schatting≈ 80 kcal9 g koolhydraten
Tonijn tartare Gunkan
3.34
Gunkan tartare de thon — Met chefsaus.
schatting≈ 75 kcal9 g koolhydraten
Zalmkaviaar Gunkan
5.41
Gunkan oeufs de saumon — Zalmkaviaar, komkommer, zeewier.
schatting≈ 90 kcal10 g koolhydraten
Suppléments
Kip Tempura (3 stuks)
7.59
Tempura de poulet (3 pièces)
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische Tempura (6 stuks)vegetarian
10.12
Tempura végétarien (6 pièces)
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Tempura assortiment (9 stuks)
17.13
Assortiment de tempura (9 pièces) — 1 scampi, 1 kip, 1 zalm, 6 vegetarisch.
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kip Gyoza (5 stuks)
7.47
Gyoza poulet (5 pièces)
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yume voorgerecht
8.62
Entrée Yume
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Scampi's met aubergine
3.45
Scampis avec aubergine — Per stuk.
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm Yakitori (2 stuks)
8.97
Saumon yakitori (2 pièces)
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi Tempura (3 stuks)
7.47
Tempura de scampis (3 pièces)
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm Tempura (3 stuks)
8.62
Tempura de saumon (3 pièces)
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip yakitori (3 stuks)
6.44
Poulet yakitori (3 pièces)
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalamari yakitori (2 stuks)
7.82
Calamars yakitori (2 pièces)
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rund yakitori (2 stuks)
8.28
Boeuf yakitori (2 pièces)
schatting≈ 240 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soupes
Miso soep met zalm
5.18
Soupe miso au saumon
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Miso soep met tofuvegan, vegetarian
3.45
Soupe miso au tofu
schatting≈ 80 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Salades
Zoute sojavegan, vegetarian
0.57
Soja salé
schatting≈ 45 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gekonfijte gembervegan, vegetarian
0.57
Gingembre confit
schatting≈ 20 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoete sojavegan, vegetarian
0.57
Soja sucré
schatting≈ 60 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Edamamevegan, vegetarian
3.45
Édamamé
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Rijazijnvegan, vegetarian
2.88
Vinaigre de riz
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wasabivegan, vegetarian
0.57
schatting≈ 15 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koolvegan, vegetarian
2.88
Chou
schatting≈ 50 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mangovegan, vegetarian
5.52
Mangue
schatting≈ 90 kcal18 g koolhydraten
Zeewiersaladevegan, vegetarian
4.48
Salade d'algue
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalamari en groentenpescatarian
5.52
Calamars et légumes
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klopt dit menu nog?
47veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische sushi opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier sushi met tofu, avocado of mango bestellen. Er zijn ook vegetarische tempura en miso soep met tofu. De meeste gerechten bevatten vis of vlees.
16 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 115
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. Sashimi en yakitori zijn uitstekende keuzes voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
59 diabetesvriendelijk · 115 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Limburg Stirumlaan 97, 1780 Wemmel
- Uren
- mageslotendi11:30–14:00, 17:00–21:30wo11:30–14:00, 17:00–21:30do11:30–14:00, 17:00–21:30vr11:30–14:00, 17:00–21:30za11:30–14:00, 17:00–21:30zo11:30–14:00, 17:00–21:30
- Contact
- +3225699477
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumesushi.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Yume Sushi Bar - Wemmel, De Limburg Stirumlaan? Claim je zaak.