Ludwigs - Wetzlar, Ludwig-Erk-Platz

Ludwig-Erk-Platz 1, 35578 Wetzlar

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Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kalte Vorspeisen

ZZaazziikkii -- CCaacciikkvegetarian

8.20

Tzatziki

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

RRoottee BBeeeettee -- PPaannccaarrvegetarian

8.80

Beetroot Dip — Rote Beete, Joghurt, Knoblauch, Mais, Walnüsse, Mayonnaise und Dill.

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

HHuummuussvegan

8.80

Hummus — Passierte Kichererbsen mit Knoblauch und Sesampaste.

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

PPaassssiieerrtteess GGeemmüüssee -- EEzzmmee (etwas scharf)vegan

8.80

Ezme — Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie.

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

PPaapprriikkaa--SScchhaaffsskkäässeeccrreemmee -- PPaassaavegetarian

8.80

Paprika Feta Cream — Quark, Käse, Paprika, Dill und Knoblauch.

schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk

GGeemmiisscchhtteerr VVoorrssppeeiisseenntteelllleerr -- SSoogguukk MMeezzeevegetarian

17.20

Mixed Mezze Platter — Zaziki, Rote Beete, Humus, passiertes Gemüse, Paprika-Schafskäsecreme, Tomate, Oliven und Käse.

schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Warme Vorspeisen

BBlläätttteerrtteeiiggrrööllllcchheenn -- SSiiggaarraa BBöörreeggiivegetarian

9.20

Cheese Sigara Boregi — Gefüllte Blätterteigröllchen mit Käse dazu Knoblauchjoghurtsauce.

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten

CChhaammppiiggnnoonnss -- MMaannttaarrvegetarian

9.20

Stuffed Mushrooms — Gefüllt mit Käse und Knoblauch dazu Kuskus.

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

FFeettaakkäässee aauuss ddeemm SStteeiinnooffeennvegetarian

9.80

Baked Feta — mit Tomaten, Knoblauch und Oliven, aus dem Steinofen mit Fladenbrot.

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten

Salate

SSaallaatt mmiitt ppaanniieerrtteemm FFeettaakkäässeevegetarian

15.50

Salad with Fried Feta — Salat-Mix, Tomaten, Paprika, Zwiebel mit fruchtigem Himbeerdressing.

schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

BBaauueerrnnssaallaatt -- CCoobbaann SSaallaattaassiivegetarian

16.80

Coban Salad — Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Käse u. Oliven mit Zitrone und Olivenöl.

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

SSaallaatt mmiitt GGaarrnneelleennpescatarian

17.50

Shrimp Salad — Gegrillte Garnelen auf knackigem Salat-Mix mit Gurke, Tomaten, Paprika dazu leichtes Joghurtdressing.

schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

LLuuddwwiigg’’ss SSppeezziiaall--SSaallaatt

17.50

Grilled Chicken Salad — Unser Klassiker mit gegrillten Hähnchenfiletstückchen, frischem Salat-Mix, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Käse und Joghurtdressing.

schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Ofenkartoffeln

OOffeennkkaarrttooffffeell uunndd SSaallaatt--MMiixxvegetarian

12.80

Baked Potato with Salad — mit Kräuterquark oder Zaziki

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

OOffeennkkaarrttooffffeell mmiitt ggeeggrriilllltteenn GGaarrnneelleennpescatarian

17.50

Baked Potato with Grilled Shrimp — dazu Kräuterquark und Salat-Mix

schatting≈ 510 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 84

OOffeennkkaarrttooffffeell mmiitt ggeeggrriilllltteenn HHäähhnncchheennffiilleettssttüücckkcchheenn

16.50

Baked Potato with Grilled Chicken — dazu Kräuterquark und Salat-Mix

schatting≈ 540 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 84

OOffeennkkaarrttooffffeell mmiitt ggeeggrriilllltteemm KKaallbbssfflleeiisscchh

17.50

Baked Potato with Grilled Veal — dazu Zaziki und Salat-Mix

schatting≈ 560 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 78

Lavastein-Grillspezialitäten

LLaammmmkkootteelleettttss -- PPiirrzzoollaa

26.90

Lamb Chops — Zarte Lammkoteletts mit gegrillter Peperoni, serviert mit Kuskus, Knoblauchjoghurtsauce und Zwiebelsalat.

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

GGeemmiisscchhtteerr GGrriilllltteelllleerr -- KKaarriissiikk IIzzggaarraa

29.90

Mixed Grill Platter — Zarter Kalbfleischspieß, Lammkotelett, würziger Lammhackspieß, Hähnchenfiletspieß und Peperoni, dazu Kuskus, Knoblauchjoghurtsauce und Zwiebelsalat.

schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

LLaammmmhhaacckkssppiieeßß -- AAddaannaa KKeebbaapp

25.90

Adana Kebab — Selbstgemachtes, würziges Lammhackfleisch am Spieß mit gegrillter Peperoni, dazu Zwiebelsalat, Kuskus, Knoblauchjoghurtsauce.

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

EEiinnggeewwiicckkeelltteerr LLaammmmhhaacckkssppiieeßß -- BBeeyyttii

26.90

Lamb Kebab Wrap — Würziges Lammhackfleisch eingerollt in ein dünnes Fladenbrot mit Salat und Knoblauchjoghurtsauce.

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

HHäähhnncchheennssppiieeßß -- TTaavvuukk SSiiss

24.50

Chicken Skewers — Hähnchenfiletstückchen am Spieß mit gegrillter Peperoni, dazu Pommes Frites, Knoblauchjoghurtsauce und Zwiebelsalat.

schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten

HHäähhnncchheennsscchhaasscchhlliikk -- TTaavvuukk CCööpp SSiiss

26.90

Chicken Shish — Hähnchenfiletstückchen mit Peperoni und Zwiebelstückchen am Spieß gegrillt, dazu Zaziki und Pommes Frites.

schatting≈ 810 kcal60 g koolhydraten

GGeeggrriillllttee GGaarrnneelleenn -- KKaarriiddeesspescatarian

26.90

Grilled Shrimp Skewers — Garnelen am Spieß dazu gegrilltes Gemüse, Knoblauchjoghurtsauce und Fladenbrot.

schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73

Kalb und Rindgerichte vom Lavastein

KKaallbbssppiieeßß -- DDaannaa SSiiss

26.90

Veal Skewers — Zarte Kalbfleischstückchen am Spieß mit gegrillter Peperoni, dazu Knoblauchjoghurtsauce, Pommes Frites und Zwiebelsalat.

schatting≈ 830 kcal62 g koolhydraten

KKaallbbsscchhaasscchhlliikk -- DDaannaa CCööpp SSiiss

27.90

Veal Shish — Zarte Kalbfleischstückchen mit Peperoni und Zwiebelstückchen am Spieß gegrillt, dazu Zaziki, Pommes Frites.

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten

AArrggeennttiinniisscchheess RRuummppsstteeaakk

31.90

Argentine Rump Steak — Vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter, serviert mit gegrillten Gemüse oder Pommes Frites.

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

AArrggeennttiinniisscchheess RRiibb EEyyee SStteeaakk

32.90

Argentine Ribeye Steak — Vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter, serviert mit gegrillten Gemüse oder Pommes Frites.

schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Aus dem Steinofen (mit frischem Gemüse überbacken)

GGeeggrriillllttee LLaammmmhhaacckkbbäällllcchheenn -- KKööffttee

23.90

Baked Lamb Meatballs — Hausgemachte würzige Lammhackbällchen in würziger Tomatensauce mit Käse überbacken, dazu Kuskus.

schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 78

KKaallbbfflleeiisscchhssttüücckkcchheenn iimm SStteeiinnttooppff -- DDaannaa GGüüvveecc

24.90

Veal Guvec — Kalbfleisch in würziger Tomatensauce mit Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprikastückchen mit Käse überbacken, dazu Kuskus.

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84

HHäähhnncchheennffiilleettssttüücckkcchheenn iimm SStteeiinnttooppff -- TTaavvuukk GGüüvveecc

23.90

Chicken Guvec — Mit Zucchini, Auberginen, Champignons, Paprikastückchen in pikanter Tomatensauce mit Käse überbacken dazu Kuskus.

schatting≈ 640 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84

ÜÜbbeerrbbaacckkeenneess GGeemmüüssee iimm SStteeiinnttooppff ((VVeeggeettaarriisscchh)) -- GGüüvveecc EEttssiizzvegetarian

20.50

Vegetable Guvec — Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika in pikanter Tomatensauce mit Käse überbacken dazu Kuskus.

schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74

Aus dem Steinofen (mit frischem Gemüse)

GGeebbrraatteenneess GGeemmüüssee mmiitt ggeeggrriilllltteenn LLaammmmhhaacckkbbäällllcchheenn -- KKiizzaarrttmmaa KKööffttee

23.90

Fried Vegetables with Lamb Meatballs — Gebratene Auberginen, Paprika, Kartoffeln mit Käse und Tomate auf Knoblauchjoghurtsauce dazu Fladenbrot.

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69

GGeebbrraatteenneess GGeemmüüssee mmiitt ggeeggrriilllltteenn HHäähhnncchheennfflleeiisscchhssttüücckkcchheenn -- KKiizzaarrttmmaa TTaavvuukk

22.90

Fried Vegetables with Chicken — Gebratene Auberginen, Paprika, Kartoffeln mit Käse und Tomate auf Knoblauchjoghurtsauce dazu Fladenbrot.

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70

GGeebbrraatteenneess GGeemmüüssee mmiitt ggeeggrriilllltteenn KKaallbbfflleeiisscchhssttüücckkcchheenn -- KKiizzaarrttmmaa DDaannaa EEttii

23.90

Fried Vegetables with Veal — Gebratene Auberginen, Paprika, Kartoffeln mit Käse und Tomate auf Knoblauchjoghurtsauce dazu Fladenbrot.

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70

GGeebbrraatteenneess GGeemmüüssee ((VVeeggeettaarriisscchh)) -- KKiizzaarrttmmaa EEttssiizzvegetarian

18.90

Fried Vegetables — Gebratene Auberginen, Paprika, Kartoffeln mit Käse und Tomate auf Knoblauchjoghurtsauce dazu Fladenbrot.

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66

Snacks

NNaacchhooss((oohhnnee KKäässee)) mitSalsaDipoderKräuterquarkvegan

7.20

Nachos without Cheese

schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten

NNaacchhooss mmiittKKäässeeüübbeerrbbaacckkeen mitSalsaDipo.Kräuterquarkvegetarian

9.80

Nachos with Cheese

schatting≈ 510 kcal44 g koolhydraten

SScchhäällcchheennOOlliivveenn ((sscchhwwaarrzzee))vegan

4.00

Black Olives

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Extra Dip (Kräuterquark, Zaziki,Knobiquark)vegetarian

3.20

Extra Dip

schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Extra Beilagen

Portion Pommes Fritesvegan

4.90

French Fries

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten

Portion Kuskusvegan

5.50

Couscous

schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten

Beilagensalatvegan

5.50

Side Salad

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Körbchen Brotvegan

2.80

Bread Basket

schatting≈ 250 kcal40 g koolhydraten

Mayo

1.00

Mayonnaise

schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ketchupvegan

1.00

schatting≈ 40 kcal9 g koolhydraten

Dessert

HHaauussggeemmaacchhtteerr MMiillcchhrreeiiss -- FFiirriinn SSüüttllaaccvegetarian

6.80

Rice Pudding — Überbackener Milchreis mit Zimt und Walnusskernen (kalt serviert).

schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 36

JJoogghhuurrtt -- BBaallllii YYoogguurrttvegetarian

6.80

Yogurt with Honey and Nuts — Joghurt mit Honig, Nüssen und Zimt.

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten

OOrriieennttaalliisscchheess DDeesssseerrtt aauuss ““EEnnggeellsshhaaaarr””-- KKüünneeffeevegetarian

9.50

Kunefe — Törtchen mit Mozzarella, gebacken mit Walnusskernen und Vanilleeis.

schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26

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