terug naar zoeken

De Gullegember

Bissegemstraat 64, 8560 Wevelgem

Nu gesloten

Belgisch€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Rundscarpaccio
24.00
Beef Carpaccio — tapenade – zachte paprika – grana padano
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Canadese kreeft
26.00
Canadian Lobster — merenque – Serranoham - meloen
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydraten
Goujonettes van pladijs
24.00
Plaice Goujons — fris slaatje – tartaar saus
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Zeeduivel wang
28.00
Monkfish Cheek — venkel – pompelmoes – feta - amandel
schatting≈ 310 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalfszwezerik
28.00
Veal Sweetbreads — bloemkool – rode biet
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Halve baby kreeft in de oven
24.00
Baked Baby Lobster — tuinkruiden – look saus
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Witte heilbot
34.00
Halibut with Grey Shrimp and Pappardelle — grijze garnaaltjes – tomaat - papardelles
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Baby kreeft in de oven
39.00
Baked Baby Lobster — tuinkruiden – look saus
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Paling in ’t groen
38.00
Eel in Green Sauce — frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Vegetarische groenten wokvegetarian
24.00
Vegetable Wok with Pappardelle — papardelles – tomaat
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70
Filet van hoeve kip
34.00
Chicken Fillet with Chorizo — chorizo – ratatouille - krieltjes
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Plumas iberico
40.00
Pluma Iberico — gegrilde groentjes - gremolata
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Irish rib eye
48.00
champignon of pepersaus – frietjes – fris slaatje
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
Desserts
Kaasbordvegetarian
17.00
Cheese Board
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sorbet van nectarines
12.00
Nectarine Sorbet — witte chocolade – basilicum
schatting≈ 240 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Nougat glacé
12.00
zomer fruit – rode vruchtensaus
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44
Trio van huisgemaakte sorbet
12.00
Sorbet Trio
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Aardbeienroomijstaartje
12.00
Strawberry Ice Cream Cake
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Trio van vers gedraaid roomijs
15.00
Ice Cream Trio
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Vers gedraaid vanille ijs
15.00
Vanilla Ice Cream — chocolade saus
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
MENU DE GULLEGEMBER
Zeeduivelwang
Monkfish Cheek — venkel - pompelmoes - feta - amandel
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pluma Iberico of suggestie vis
Pluma Iberico or Fish Suggestion — gegrilde groentjes gremolata
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Trio van roomijs
3.00
Ice Cream Trio
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Trio van sorbet
Sorbet Trio
schatting≈ 210 kcal42 g koolhydratenzwaar 32
Kaasbordjevegetarian
5.00
Cheese Board
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Gullegember 1
69.00
Tasting Menu 1 — met voorgerecht 1
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
De Gullegember 2
83.00
Tasting Menu 2 — met voorgerechten 1 & 2
schatting≈ 2100 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
De Gullegember 3
98.00
Tasting Menu 3 — met voorgerechten 1, 2 en 3
schatting≈ 2400 kcal150 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de vegetarische groenten wok met papardelles. Als dessert is er een kaasbord.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

82dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met gegrilde groenten. De Plumas Iberico bevat ongeveer 15 g koolhydraten.

11 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bissegemstraat 64, 8560 Wevelgem
Uren
magesloten
digesloten
wogesloten
do—
vr—
za—
zo—
open op donderdag en vrijdag (middag & avond), zaterdagavond en zondagmiddag. voor groepen wel mogelijk op aanvraag. JAARLIJKSE VAKANTIE VAN 3 SEPTEMBER TOT EN MET 20 SEPTEMBER
Contact
+3256428964 info@degullegember.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degullegember.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van De Gullegember? Claim je zaak.