Gumpendorfer Stube
Fillgradergasse 9, 1060 Wien
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
VORSPEISEN
Rundvleessoep
4.90
RINDSUPPE(l) MIT LEBERKNÖDEL(a,c) oder FRITTATEN(a,c,g) — met leverknödel of flinterdunne pannenkoekjes
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Aardappelroomsoepvegetarian
6.50
KARTOFFELRAHMSUPPE MIT STEINPILZEN(g) — met steenpilzen
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Gebakken geitenkaasvegetarian
15.90
GEBRATENE ZIEGENKÄSE AUF BUNTEN SALATEN MIT BALSAMICO(g,o) — op gemengde salade met balsamico
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Steirische Backhendlsalat
14.90
STEIERISCHER BACKHENDLSALAT(a,c,g) — Kippenborststrips met pompoenpitten op aardappel-vogelwikkerzalade met kernolie
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sacher Würstel
9.90
SACHER WÜRSTEL MIT SENF UND KREN (m,o) — met mosterd en mierikswortel
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Sacher Würstel
10.90
SACHER WÜRSTEL MIT GULASCHSAFT — met goulashsaus
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten
Huisgemaakte bratwurst
13.00
HAUSGEMACHTE BRATWURST MIT POMMES FRITES (m) — met frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Kleine gemengde saladevegetarian
4.90
KLEINER GEMISCHTER SALAT (m,o) — Small mixed salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Brood en gebakvegetarian
1.50
BROT, GEBÄCK (a) — bread
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
HAUPTSPEISEN
Origineel Wiener Schnitzel
25.90
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM MILCHKALB(a,c,g) — van melkalf met peterselieaardappelen en veenbessen
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Tafelspitz
22.50
TAFELSPITZ MIT RÖSTKARTOFFELN UND FRISCHEM KREN(l,o) — gekookt rundvlees met geroosterde aardappelen en verse mierikswortel
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Wiener Zwiebelrostbraten
22.50
WIENER ZWIEBELROSTBRATEN MIT BRATERDÄPFELN(a,l) — Rostbief met gebakken uien en aardappelen
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Alt Wiener Backfleisch
21.90
ALT WIENER BACKFLEISCH MIT KARTOFFEL-VOGERLSALAT(a,c,g,m,o) — Gebakken rundvlees met mosterd, mierikswortel en aardappelsalade
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rundvleesgoulash
16.90
RINDSGULASCH MIT SEMMELKNÖDEL(a,c,g) — met semmelknödel (broodknödel)
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Fiakergoulash
18.90
FIAKERGULASCH MIT SALZKARTOFFELN(a,d) — Rundvleesgoulash met worst, ei, augurken en aardappelen
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
BBQ Spare Ribs
22.90
BBQ SPARE RIBS MIT POTATO WEDGES(a,d) — met potato wedges
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Gebakken Zanderfiletpescatarian
19.90
ZANDERFILET GEBRATEN MIT PETERSILERDÄPFELN(a,d) — met peterselieaardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Planted Wiener Schnitzelvegan
16.90
PLANTED WIENER SCHNITZEL(a) — vegan schnitzel van erwteneiwit met aardappelsalade
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eiernockerlvegetarian
13.90
EIERNOCKERL MIT GRÜNEM SALAT(a,c,g) — Eiernoedels met groene salade
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Krautfleckerlvegetarian
11.90
KRAUTFLECKERL MIT GRÜNEM SALAT(a) — Gekarameliseerde kool met noedels en groene salade
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
DESSERT
Kaiserschmarrn met appelmoesvegetarian
9.90
KAISERSCHMARREN MIT APFELMUS(a,c,g) — Oostenrijkse pannenkoeken met appelmoes
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 42
Apfelstrudel met vanille-ijs en slagroomvegetarian
7.00
APFELSTRUDEL MIT VANILLEEIS UND SCHLAGOBERS (a,c,g) — Appelstrudel met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenzwaar 40
Sacher Torte met slagroomvegetarian
5.00
SACHER TORTE MIT SCHLAGOBERS (a,c,g) — Sacher cake met slagroom
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Aardbeien-karnemelktaartvegetarian
5.00
ERDBEER-BUTTERMILCH TORTE(a,g,h,e) — Aardbeien-karnemelktaart
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 43
Pruimencake met boterkruimelsvegetarian
5.00
ZWETSCHKEN BLECHKUCHEN MIT BUTTERSTREUSELN (a,c,g) — Pruimencake met boterkruimels
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Appeltaartvegetarian
5.00
APFELKUCHEN(a,h) — Appeltaart
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Maanzaad-kwark-frambozentaartvegetarian
5.00
MOHN-TOPFEN-HIMBEERTORTE (a,c,g,f,h) — Maanzaad-kwark-frambozentaart
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten
Peer-yoghurttaartvegetarian
5.00
BIRNEN-JOGHURT KUCHEN(a,g,c) — Peer-yoghurttaart
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Aardbeienroomsnedevegetarian
5.00
ERDBEER-SAHNESCHNITTE (a,c,g) — Aardbeienroomsnede
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 43
Klopt dit menu nog?
64dia
scoreschatting
scoreschatting
Oostenrijkse klassiekers met vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. Er zijn goede opties voor wie koolhydraten wil beperken.
11 diabetesvriendelijk · 29 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Fillgradergasse 9, 1060 Wien
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4315857667 info@gumpendorferstube.at
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gumpendorferstube.at/?lang=nl
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %