Restaurant Al Borgo
An der Hülben 1, 1010 Wien
Nu open · tot 23:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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aktuelle Highlights
Carpaccio di manzo con crema di limone bruciato, carciofini, grana e farinata di ceci
20.80
Beef Carpaccio with Lemon Cream — Rindercarpaccio mit rauchiger Zitronencreme, Artischocken, Grana und Kichererbsen-Fladenbrot
Tartara di tonno con avocado e melone dolce, salsa di bergamotto e sfogliatine
19.30
Tuna Tartare with Avocado and Melon — geräuchertes Thunfisch-Tatar mit Avocado, süßer Melone, Blätterteig und Bergamottensauce
Risotto con gamberi e cappesante, salsa di bisque e arance rosse, crumble di nocciole
21.30
Shrimp and Scallop Risotto — Risotto mit Garnelen und Jakobsmuscheln, Haselnussstreusel, Bisque und Blutorangensauce
Tagliolini con crema di provolone di Sorrento, limone e basilicovegetarian
18.50
Tagliolini with Provolone Cream — Tagliolini mit Sorrento-Provolone-Creme, Zitrone und Basilikum
Turbante di branzino, insalata mista, finocchi, arance, crumble di olive e balsamico al lime
30.50
Sea Bass Turban — Wolfsbarsch-Turban, gemischter Salat mit Fenchel und Orangen, Oliven-Crumble und Limetten-Balsamico
San Pietro scottato al burro e vino bianco, note di agrumi e soffice di patate al lime
29.80
Pan-seared Saint Peter's Fish — Petersfisch in Butter und Weißwein gebraten mit Zitrusnoten und cremiges Kartoffelpüree mit Limette
Antipasti
Carpaccio manzo agli agrumi, pane carasau, mousse di rucola selvatica e grana
20.80
Beef Carpaccio with Citrus — Rindercarpaccio in Zitrusfrüchten mariniert, Carasau-Brot, Rucola-Mousse und Parmesankäse
Carpaccio di spada affumicato con pere in agrodolce, aceto balsamico al lime e mandorle tostate
19.30
Smoked Swordfish Carpaccio — Geräuchertes Schwertfisch-Carpaccio mit süß-sauren Birnen, Limetten-Balsamico-Essig und gerösteten Mandeln
Gamberi in crosta di pane e anacardi, crema di zucca all’arancio, dripping balsamico e crumble di taralli
19.70
Breaded Shrimp with Pumpkin Cream — Garnelen in Brot & Cashewnuss Kruste, Kürbis-Orangen-Creme, Balsamico-Dressing und Tarallo-Crumble
Capesante con julienne di finocchi, arance, olive taggiasche e gelée di basilico
16.90
Grilled Scallops with Fennel — Gegrillte Jakobsmuscheln mit Julienne-Fenchel, Orangen, Taggiasca-Oliven und Basilikumgelee
Rustico Italiano (salame Napoli, prosciutto, porchetta e bufalina)
17.90
Italian Mixed Charcuterie — Italienischer Aufschnitt (Salami Napoli, Parmaschinken, Porchetta und Büffelkäse)
Insalata mista con caprino tiepido, anacardi e dressing al frutto della passionevegetarian
15.90
Mixed Salad with Goat Cheese — Gemischter Salat mit warmem Ziegenkäse, Cashewnüssen und Passionsfruchtdressing
Zuppa di pesce Marechiaro
14.90
Marechiaro Fish Soup — Fischsuppe
Zuppa di pomodoro con fonduta di parmiggianovegetarian
7.90
Tomato Soup with Parmesan — Tomatensuppe mit Parmesanfondue
Vellutata di zucchine al profumo di agrumi e mentavegetarian
8.70
Zucchini Soup — Zucchinisuppe mit Zitrus- und Minzaroma
Primi Piatti di Paste
Spaghetti alla chitarra con frutti di Mare
23.00
Spaghetti with Seafood — Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
Mezze maniche con Salsa allo zafferano, gamberi e melanzane
21.80
Mezze Maniche with Saffron and Shrimp — Mezze Maniche Pasta mit Safransauce, Garnelen und Auberginen
Tagliolini del Borgo con il vero ragù bolognese
20.90
Tagliolini Bolognese — Tagliolini mit original Fleisch Sauce
Risotto con coda di rospo e moscardini, pomodorini e gelée di prezzemolo
21.10
Monkfish and Octopus Risotto — Risotto mit Seeteufel und Baby-Oktopus, Kirschtomaten und Petersiliengelee
Tagliatelle verdi, pesto di basilico, straccetti di vitello, crumble di mandorle e olive con pomodorini confit
20.90
Green Tagliatelle with Veal — Grüne Tagliatelle mit Basilikum Pesto, Kalbsstreifen, Mandel-Oliven-Crumble und Kirschtomaten Confit
Cannelloni al forno ripieni di crema di ricotta, mozzarella di bufala, zucchine al profumo di limone con salsa di pomodoro giallovegetarian
19.90
Baked Ricotta and Mozzarella Cannelloni — Gebackene Cannelloni, gefüllt mit Ricotta Creme und Büffelmozzarella, Zitronen-Zucchini mit gelber Tomatensauce
Spaghetti pomodoro e basilicovegetarian
15.30
Spaghetti Pomodoro and Basil — Spaghetti mit Tomaten und Basilikum
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian
15.30
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili
Penne all´arrabbiatavegetarian
15.30
Penne all'Arrabbiata — Teigwaren auf "leidenschaftliche" Art
Secondi Piatti di Pesce
Gamberi oppure calamari grigliati con insalata
29.80
Grilled Shrimp or Calamari — Gegrillte Garnelen oder Calamari mit Salat
Filetto di tonno in panure di pane nero alle erbe, crema di finocchio e porro con cicoria scottata
30.80
Tuna Fillet with Herb Crust — Thunfischfilet in Kräuter-Schwarzbrotkruste, Fenchel-Lauch-Creme mit gebratenem Chicorée
Polpo Grigliato (CBT) su crema di peperoni arrostiti, mousse di bufala cialda di corallo al basilico e goccie di lime e sedano
31.50
Grilled Octopus with Pepper Cream — Gegrillter Oktopus (CBT) auf gerösteter Paprika Creme, Büffelmozzarella-Mousse, Basilikum-Korallenwaffel und Limetten-Sellerie-Tropfen
Grigliata di pesce con insalata mista marinata olio e limone (gamberoni, calamari, coda di rospo e filetto di pesce)
33.60
Mixed Grilled Fish Platter — Gegrillte gemischte Fische (Garnelen, Tintenfisch, Seeteufel und Fischfilet) mit gemischtem Salat in Öl und Zitrone mariniert
Branzino per 2 Persone in crosta di sale di Sicilia e pepe rosa oppure alla griglia con con spinaci e patate rosmarino
0.90
Sea Bass in Salt Crust or Grilled — Wolfsbarsch in sizilianischer Salzkruste oder gegrillt für 2 Personen (ca 850-900 gr) mit Spinat und Rosmarinkartoffeln
Secondi Piatti di Carne
Involtino di pollo (CBT) ripieno con spinaci, caprino e pinoli tostati con puree di patate allo yogurt e zucchine
26.50
Chicken Roll with Spinach and Goat Cheese — Hühnchenrolle sous vide gegart, gefüllt mit Spinat, Ziegenkäse und gerösteten Pinienkernen, dazu Kartoffelpüree mit Joghurt und Zucchini
Costolette d’agnello con crema di melanzane, demi-glacé d’arancio e porto, mousse di cipolla caramellata e crumble di olive taggiasche
32.90
Lamb Chops with Eggplant Cream — Lammkoteletts mit Auberginencreme, Orangen-Portwein-Demi-Glace, karamellisiertem Zwiebelmousse und Taggiasca-Oliven-Crumble
Tagliata di Angus con rucola e scaglie di parmigiano e patate rustiche rosmarino
36.20
Angus Tagliata with Parmesan — Angus-Steak mit Rucola Salat, Parmesan Flocken und rustikalen Rosmarinkartoffeln
“Carne del Borgo” - Filetto di manzo alla griglia con salsa tartufata e patate rustiche rosmarino
39.50
Grilled Beef Fillet with Truffle Sauce — Gegrilltes Rinderfilet mit Trüffelsauce und rustikalen Rosmarinkartoffeln
Dolce
Tiramisù classico
9.60
Classic Tiramisu — Klassisches Tiramisù
Bavarese all‘Ananas, Caramello al Rum Scuro e Vaniglia, Crumble di Cocco mandorle
8.30
Pineapple Bavarian Cream — Ananas-Bavarese Creme, Karamell mit dunklem Rum und Vanille, Kokos-Mandel-Crumble
Pannacotta al Mango con la sua coulis e frutta frescavegetarian
8.70
Mango Panna Cotta — Mango Panna Cotta mit Fruchtsauce und frischen Früchten
Tartellette alla Crema all‘ Arancia rossa e Glassa di Negronivegetarian
8.50
Blood Orange Tartlet — Törtchen mit Blutorangencreme und Negroni-Glasur
Dolce in bicchiere: Ricotta e Pere con Amarene e bisquit al cioccolatovegetarian
8.70
Ricotta and Pear Dessert — Ricotta und Birnen mit schwarzen Kirschen und Schokoladenkeks
Tartufo di bianco Gelato con cuore scuro con Amaretto di Saronnovegetarian
8.60
Amaretto Ice Cream Truffle — Weißes Trüffeleis mit dunkler Füllung, übergossen mit Amaretto Likör
Soufflé di cioccolato caldo con salsa di cioccolato bianco e mentavegetarian
9.80
Warm Chocolate Soufflé — Warmes Schokosoufflé mit flüssigem Schokokern und Minz-Weiße Schokolade Sauce
Formaggiovegetarian
10.90
Cheese Selection — Käse Variation
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Praktisch
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- An der Hülben 1, 1010 Wien
- Uren
- ma11:30–15:00, 18:00–23:00di11:30–15:00, 18:00–23:00wo11:30–15:00, 18:00–23:00do11:30–15:00, 18:00–23:00vr11:30–15:00, 18:00–23:00za18:00–23:00zogeslotenKüche 14:30 (Mo-Fr lunch). Küche 22:30 (Mo-Sa dinner). Feiertag geschlossen
- Contact
- +4315128559 booking@borgo.at
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alborgo.at/de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %