terug naar zoeken

Figlmüller

Bäckerstraße 5, 1010 Wien

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten & soepen
Klare runderbouillon
7.50
Clear beef broth — met griesmeelknoedel of flensjes
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebakken sweetbread
16.50
Pan-fried sweetbread — met tartarsaus
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Figlmüller-Schnitzel van varkensvlees
21.90
Figlmüller-Schnitzel made of pork — Ons origineel sinds 1905
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kip Cordon Bleu
21.50
Chicken Cordon Bleu
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gebakken Schnitzel van kipfilet
20.90
Pan fried Schnitzel of chicken breast
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken Emmentaler
13.90
Emmentaler pan-fried — met tartarsaus
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Weens gekookt rundvlees
29.50
Viennese boiled beef in the pot — met bieslooksaus, appelmierikswortel en gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Soep
2.90
soup tastes delicious with: — met flensjes of griesmeelknoedel
schatting≈ 180 kcal30 g koolhydraten
Gebakken kalfsllever
21.90
Roasted calf’s liver — met geroosterde aardappelen
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde kipfilet
19.90
Grilled chicken breast
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Romige kalfsgoulash
23.90
Creamy veal goulash — met spaetzle knoedels
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Groentelentillesvegetarian
14.90
Vegetable lentils — met geroosterde briocheknoedel
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 86
Salades & bijgerechten
Kleine gemengde saladevegetarian
6.90
Small mixed salad
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Slavegetarian
Lettuce
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelsaladevegetarian
Potato salad
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Witte koolsaladevegetarian
White cabbage salad
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rode endiviesaladevegetarian
Red endive salad
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Komkommersaladevegetarian
Cucumber salad
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frisée saladevegetarian
Frisée salad
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Veldslavegetarian
Field salad
schatting≈ 100 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rucolasaladevegetarian
Rocket salad
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lollo rossovegetarian
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lollo verdevegetarian
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wortelsaladevegetarian
Carrot salad
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomatensaladevegetarian
8.50
Tomato salad made from tomato rarities — gemaakt van bijzondere tomatensoorten
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde aardappelenvegetarian
5.90
Roast potatoes
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Peterselieaardappelenvegetarian
5.90
Parsley potatoes
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Boterrijstvegetarian
5.90
Butter rice
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Ketchupvegetarian
1.50
schatting≈ 20 kcal5 g koolhydraten
Mosterdvegetarian
1.50
Mustard
schatting≈ 15 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mayonaisevegetarian
1.50
Mayonnaise
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vossenbesjamvegetarian
2.90
Lingonberry jam
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydraten
Tartaarsausvegetarian
2.90
Tartar sauce
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zak Oostenrijks broodvegetarian
4.50
Bag of Austrian bread
schatting≈ 280 kcal50 g koolhydraten
Voorgerechten & soepen
Beef tartare
20.50
met klassieke marinade
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Babyspinazaladevegetarian
16.50
Baby spinach salad — met peer, noten, roomkaas, walnootolie en honing
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken sweetbreads
16.50
Choice of pan-fried sweetbreads — naar keuze, met tartaarsaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zuurdeegbroodvegetarian
4.50
Sourdough bread — gemaakt van 100% rogge
schatting≈ 150 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Gekarameliseerde zoete roombotervegetarian
2.00
caramelized sweet cream butter — past perfect bij
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Gebakken kalfsllever
19.50
Calf’s liver pan-fried
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wiener Schnitzel van kalfsvlees
28.90
Wiener Schnitzel of veal
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemarineerde Weense kip
20.90
Marinated Viennese chicken — gefrituurd in kleine stukjes
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Planted Weense Schnitzelvegan
22.90
Planted Viennese Schnitzel — vegan schnitzel van erwteneiwit, met groene zijsalade
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Glaceerkalfsllever
22.50
Glazed calf’s liver — met gebakken uienringen, gebakken appel en bruine aardappelen
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Sirloin steak
27.90
met uien en gebakken aardappelen
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfgehakt boterschnitzel
23.90
Minced veal butter schnitzel — met aardappelpuree
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte spinazieknoedelsvegetarian
16.50
Homemade spinach dumplings — met bruine boter en parmesan
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Filet van Alpenforel uit Ramsaupescatarian
28.50
Fillet of Alpine char from Ramsau — met amandelboter en peterselie-aardappelen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salades & bijgerechten
Figlmüller Friesvegetarian
7.00
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Ketchup / Mosterd / Mayonaise
1.50
Ketchup O / Mustard MO Mayonnaise
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydraten
Dessert
Warme chocoladecake
10.50
Warm chocolate cake — met warme chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 22
Kaiserschmarrn
13.90
met gestoofde pruimen
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenzwaar 28
Sacher Cube
8.90
met slagroom
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Huisgemaakte appelstrudel
10.90
Homemade apple strudel — met slagroom & vanillesaus
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Traditionele Weense Keuken
The Figlmüller schnitzel
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Original Wiener schnitzel
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Weense tafelspitz
Viennese tafelspitz
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Apple strudel
schatting≈ 450 kcal62 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Weinige vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit spinazie-dumplings met bruine boter of vegetarische linzen met brioche-dumpling. Er is ook een veganistische schnitzel van erwteneiwit. De kaart bevat veel zijsalades zoals wortelsalade en tomatensalade.

30 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 61

76dia
scoreschatting

Klassieke Weense vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten en diverse salades. De meeste schnitzels bevatten matige hoeveelheden koolhydraten.

45 diabetesvriendelijk · 61 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bäckerstraße 5, 1010 Wien
Uren
ma11:30–23:30
di11:30–23:30
wo11:30–23:30
do11:30–23:30
vr11:30–23:30
za11:30–23:30
zo11:30–23:30
kitchen daily 11:30am – 10pm
Contact
+4315121760
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), figlmueller.at/en/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Figlmüller? Claim je zaak.