Shabu Shabu - Wien, Stumpergasse
Stumpergasse 27, 1060 Wien
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Japans€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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ENTRÉE PIKANT • SPICY VEGETARISCH • VEGETARIAN SCHARF • HOT VEGAN • VEGAN
MISO SUPPEvegan
3.50
Miso Soup — Suppe aus Sojabohnenpaste mit Tofu, Jungzwiebeln, Seetang
GLASNUDELNvegan
11.00
Glass Noodles — Glasnudeln mit Jungzwiebeln, Karotten
FRÜHLINGSROLLENvegetarian
4.50
Spring Rolls — 6 Stück kleine Frühlingsrollen mit Gemüse Zucchini, Zwiebeln, Shiitake und Eiern gefüllt. Mit Mandu-Sauce
SOJASPROSSENvegan
4.50
Soy Bean Sprout Salad — Sojasprossensalat auf koreanische Art Jungzwiebeln und Zucchini. Mit Teig
KIMCHI JEON SEU TIGIM
7.90
Kimchi Jeon with Shrimp — Koreanischer Pfannkuchen aus Kimchi, 3 Frittierte Garnelen im Teigmantel
KOREANISCHER GURKENSALATvegan
5.50
Korean Cucumber Salad — Pikant marinierter Gurkensalat
KIMCHIvegan
4.50
Fermentierter Chinakohl mit Ingwer und Knoblauch in scharfem Paprikapulver
SEAFOOD PAJEON
11.00
Koreanischer Pfannkuchen mit Garnelen, Muscheln, Kalmaren sowie Jungzwiebeln und Zucchini. Mit Teig und Eiern auf beiden Seiten goldbraun gebraten
GUN MANDUvegan
5.90
Vegetable Gun Mandu — 4 Stück gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
CHICKEN MANDU
4.50
6 Teigtäschchen gefüllt mit Hühnerfleisch
REISvegan
2.00
Steamed Rice — Extra Portion Reis
SHABU SHABU
BEEF SHABU SHABU
46.00
Suppe + Rindfleisch + Gemüse Bakchoi, Pilz, Chinakohl, Zucchini, Shiitake Pilze, Karotten, Paprika, Kräuterseitlinge, Rettich, Seetang. Saucen: Sesam Sauce, Sweet-Chilli Sauce, Sojasauce + Mandu + Sweet-Chilli Sauce
VEGGIE SHABU SHABUvegetarian
44.00
Bakchoi, Pilz, Chinakohl, Zucchini, Shiitake Pilze, Karotten, Paprika, Kräuterseitlinge, Champignon, Zwiebel + Reisnudel
SEAFOOD SHABU SHABU
47.00
Suppe + Meeresfrüchte + Gemüse + Saucen. Suppenbasis: Shiitake Pilze, Rettich, Seetang. Saucen: Sesam Sauce, Sweet-Chilli Sauce, Sojasauce
KOMBINATION (MODUM)
47.00
Combination Shabu Shabu — Suppe + Rindfleisch + Meeresfrüchte + Gemüse + Saucen. Suppenbasis: Shiitake Pilze, Rettich, Seetang. Saucen: Sesam Sauce, Sweet-Chilli Sauce, Sojasauce
EXTRA TOPPING ODER BEILAGE
MANDU
5.50
Dumplings
REISNUDELNvegan
4.50
Rice Noodles — Rice noodles
BAO
BRAISED BULGOGI BAO
5.90
Rindfleisch mariniert mit Bulgogi Sauce, eingelegte Gurken, knusprige Zwiebeln, Schnittlauch, Koriander
VEGGIE BAOvegan
5.30
Kraut Erdnuss-Streusel und Tofu Röstzwiebel und Koriander
HOISIN CHICKEN BAO
5.90
Knusprig frittiertes Huhn mit schmackhafter Hoisin Sauce, Kraut und Koriander
SPICY CHICKEN BAO
5.90
Knusprig frittiertes Huhn mit Spicy Mayo Sauce, Kraut und Koriander
NEW BOSSAM PORK BAO
5.90
Bossam Pork Bao — In Sojasauce mariniertes Schweinebauchfleisch mit Anis, chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, Röstzwiebel und Koriander
KOREAN FRIED CHICKEN
FRIED ORIGINAL
9.90
Original Korean Fried Chicken — Knuspriges Brathähnchen ohne Sauce, serviert mit Salz und Pfeffer überzogen
FRIED ORIGINAL
12.90
Original Korean Fried Chicken — Knuspriges Brathähnchen ohne Sauce, serviert mit Salz und Pfeffer überzogen
SWEET CHILI
9.90
Sweet Chili Korean Fried Chicken — Mit süßem Chili (keine scharfe Sauce) mit Nüssen bestreut
SWEET CHILI
12.90
Sweet Chili Korean Fried Chicken — Mit süßem Chili (keine scharfe Sauce) mit Nüssen bestreut
SOY GARLIC
9.90
Soy Garlic Korean Fried Chicken — Gebraten mit Soja-Knoblauchsauce, Sesam bestreut
SOY GARLIC
12.90
Soy Garlic Korean Fried Chicken — Gebraten mit Soja-Knoblauchsauce, Sesam bestreut
SUPER SPICY
9.90
Super Spicy Korean Fried Chicken — Gebraten mit süß-scharfer Chili-Sauce, frisch und köstlich würzig, mit Nüssen
SUPER SPICY
12.90
Super Spicy Korean Fried Chicken — Gebraten mit süß-scharfer Chili-Sauce, frisch und köstlich würzig, mit Nüssen
NEW SNOW ONION
9.90
Snow Onion Korean Fried Chicken — Mit süßlicher Lemon Mayo Sauce und Zwiebelringe
NEW SNOW ONION
12.90
Snow Onion Korean Fried Chicken — Mit süßlicher Lemon Mayo Sauce und Zwiebelringe
HAUPTSPEISEN
DOLSOT BULGOGI BIBIMBAP
20.00
Beef Bulgogi Bibimbap — Reis mit Ei, Gemüse, Rindfleisch und scharfer Kochuchang oder würziger Sojasauce. Wird in einem Heißen Steintopf serviert
OJINGO BOKUM
18.00
Gebratene Calamari in Chili-Sojasauce gebraten mit Gemüse und Reis
BULGOGI
17.00
Marinierte Rindfleischscheiben gebraten mit saisonalem Gemüse mit Reis
DOLSOT GEMÜSE BIBIMBAPvegetarian
19.00
Vegetable Bibimbap — Reis mit Ei, Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen, Weißkohl, und scharfer Kochuchang
LACHS TERIYAKI
19.00
Salmon Teriyaki — Lachs und saisonales Gemüse gebraten mit süßer Sojasoße, Reis
SPICY GANGNAM SALMON BIBIMBAPpescatarian
19.00
Spicy Salmon Bibimbap — Reis mit rohen zarten Lachswürfeln, Avocado, Paprika, Gurken, Salat und süß-saure Chilisoße
TANGSU CHICKEN
18.00
Tangsuyuk Chicken — Frittiertes Hühnerfleisch in süßsaurer Sauce. Mit Reis
JAMPONG (SEAFOOD NUDELN)
19.00
Jampong — Meeresfrüchtesuppe mit dicken Nudeln. In scharfer Rindsbouillon und Sojasprossen. Mit Reis
YUK GEJANG
18.50
Scharfe Rindfleischsuppe mit Farnkraut und Sojasprossen. Mit Reis
VEGGIE RAMYONvegetarian
15.00
Scharfe Suppe mit Ramyon Nudeln und Gemüse
KIMCHI JJIGAE
17.90
Scharfer Eintopf mit Kimchi, Schweinefleisch und Tofu. Mit Reis
HAEMUL RAMYON
18.00
Scharfe Suppe mit Ramyon Nudeln und Meeresfrüchten
JAJANGMYEON
17.00
Koreanisches Nudelgericht mit schwarzer Bohnenpaste mit Gemüse und Schweinefleisch
CHICKEN RAMYON
16.50
Scharfe Suppe mit Ramyon Nudeln und Hühnerfleisch
DESSERT
NOKCHA TIRAMISU
4.50
Green Tea Tiramisu — Hausgemachtes Grüntee-Tiramisu aus grünem Tee-Extrakt
ICE CREAM MIX
5.90
3 Kugeln aus Grüntee-, Sesam- und Rote Bohnen-Eis
MOUSSE AU CHOCOLAT
4.50
Chocolate Mousse — Hausgemachte cremige Mousse aus Milchschokolade und einer Schicht weißer Schokolade
ICE CREAM
3.90
1 Kugel
APPLE GYOZA
5.00
Japanische Teigtaschen gefüllt mit Apfelstücken
HASELNUSS CREME
4.50
Hazelnut Cream — Hausgemachte feine Haselnusscreme mit Karamelboden
MOCHI
5.00
Klebreiskuchen in Scheiben mit Früchten
MANGO-KOKOS PUDDING
4.50
Mango Coconut Pudding — Hausgemachter Pudding aus Mango und Kokos mit Früchten
MOCHI EIS
5.90
Mochi Ice Cream — Drei Mochi mit Matcha-, Erdbeer- und Mango Geschmack
DESSERT IM GLAS
4.90
Dessert in a Glass — Dessert in a glass
MITTAGSMENU
LACHS DOSIRAK
11.90
Salmon Dosirak — Lunchbox mit leicht gebratenen Lachsfilets in Teriyakisauce, Gemüse, Reis und Salat
BULGOGI DOSIRAK
11.90
Lunchbox mit mariniertem Rindfleisch auf koreanische Art, Gemüse, Reis und Salat
TERIYAKI CHICKEN DOSIRAK
11.90
Lunchbox mit gebratenem Hühnerfleisch, Gemüse in Teriyakisauce, Reis und Salat
DOLSOT BULGOGI BIBIMBAP
14.90
Reis mit Rindfleisch, Ei, Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen und scharfer Chilisauce oder würziger Sojasauce
DOLSOT GEMÜSE BIBIMBAPvegetarian
13.90
Dolsot Vegetable Bibimbap — Reis mit Ei, Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen, Weißkraut, und scharfer Kochuchang
CHICKEN SET
10.90
Hühnerfleisch mit süßem Chili und Erdnuss-Streusel und 2 gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
BAO SET
10.90
Die Mahlzeit für den kleinen Hunger. 2 baos of your choice with coleslaw
BAO PLATTE
42.00
Bao Platter — 3 Braised Bulgogi Bao, 3 Spicy Chicken Bao, 2 Veggie Bao, 1 Sweet Chili klein, 1 Soy garlic klein, 1 Coleslaw, 1 Eingelegter Rettich, 1 Koreanischer Gurken Salat
HERZ PLATTE
53.00
Heart Platter — 2 Braised Bulgogi Bao, 2 Spicy Chicken Baos nach Wahl mit Krautsalat, 2 Veggie Bao, 1 Sweet Chili klein, 1 Coleslaw, 1 Eingelegter Rettich
MENU
DOLSOT BIBIMBAP
20.00
Reis mit Ei, Gemüse, Rindfleisch undgedünsteter, scharfer Chili-Paste oderwürziger Sojasauce. Wird in einemHeißen Steintopf serviert
SOY GARLIC CHICKEN
9.90
Gebraten mit Soja-Knoblauchsauce,mit Sesam bestreut
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- 04357 333789
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