terug naar zoeken

Forsthaus Rheinblick

Frauensteiner Straße 117, 65199 Wiesbaden

Nu open · tot 00:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Frauensteiner Festdagsoep
8.00
Frauensteiner Festtagssuppe — Huisgemaakte runderbouillon met mergknödel, wortelgroenten en noedels
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Aardappel-eekhoorntjesbroodroomsoep
9.50
Kartoffel-Steinpilzrahmsüppchen — Met marjoreinkruim en croutons
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Wilde kruidensalade met gebakken cannelesvegetarian
18.00
Wildkräutersalat mit gebratenen Waldpfifferlingen — Gemarineerd met frambozenvinaigrette
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Forsthaus Landbroodvegetarian
3.90
Forsthaus Landkrustenbrot — Ons kleine broodmandje met almboter en kruidenzout
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Gastenfavorieten
Forsthaus meets Nordsee – Sylter garnalenbrood
27.00
Forsthaus meets Nordsee – Sylter Krabbenbrot — Geroosterd landbrood, Noordzeegarnalen, verse matjes, met cocktailsaus en kruidenroerei
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Forsthaus Sommergartenvegetarian
14.00
Sla-harten, kerstomaatjes, Parmezaanse schilfers, geroosterde pijnboompitten, balsamico vinaigrette en cocktailsaus
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cordon Bleu van strovarken
31.00
Cordon Bleu vom Strohschwein — Gevuld met bergkaas en slagersham, geserveerd met Portwijnjus, Hertoginkartoffels en roomkohlrabi
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zwiebelrostbraten van de boswachter
35.00
Försters Zwiebelrostbraten — Argentijnse runderrug in cognacroomsaus, handgeschraapte eierspätzle en krokante uitgebakken uien
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Visaanbeveling van de boswachter
Taunus-forelpescatarian
28.00
Taunus-Forelle — Klassiek 'à la Müllerin' in boter gebakken of 'blauw' gegaard in wortelsud, met aardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet van beekforelpescatarian
31.00
Filet vom Bachsaibling auf der Haut knusprig gebraten — Krokant gebakken op komkommer-dillesgroenten met Pommery-mosterdsaus en aardappelen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarisch uit de Forsthauskeuken
Onze Grüne Soßevegetarian
17.00
Unsere Grüne Soße — Met Wallufer boerderij-eieren en boteraardappelen
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Spinazie-semmelknödelvegetarian
25.00
Spinat-Semmelknödel — Met bos-paddenstoelen en een kleine salade
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Forsthaus Klassiekers
Tafelspitz van kalf
28.00
Tafelspitz vom Kalb — Met bouillon-aardappelen in mieriksaus en roomkool
schatting≈ 640 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Origineel Wiener Schnitzel van melkkalf
32.00
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb — In boter gebakken, krokant, met röstkartoffels, komkommer-dillesalade en veenbessen
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten
Backhendl van de boswachter
27.00
Försters Backhendl — Krokant gebakken landkip met aardappel-komkumersalade, veenbessen en citroen
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Onze Forsthauskotelet
28.00
Unser Forsthauskotelette — Grote varkenskotelet met bot, in de pan gebakken, geserveerd met gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Königsberger Klopse
22.00
Traditioneel met kappersaus, boterrijst en ingelegde rode bieten
schatting≈ 590 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 71
Schnitzel van jong varkensrug
26.00
Schnitzel vom Jungschweinrücken — Vers gepaneerd met gebakken aardappelen, roomsaus van verse champignons en een kleine gemengde salade
schatting≈ 840 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ons Wildtöpfchen
31.00
Unser Wildtöpfchen — Gestoofde ree en wild zwijn met broccoli, veenbessen en zelfgemaakte amandelkroketten
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Vegetarische opties in het bos

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen vegetarisch gedeelte met hoofdgerechten zoals de Spinat-Semmelknödel en Grüne Soße. Vooraf kun je kiezen uit de Wildkräutersalat of het Landkrustenbrot.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 19

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes uit de keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten zoals forel en kalfsvlees. De meeste vleesgerechten zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

12 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Frauensteiner Straße 117, 65199 Wiesbaden
Uren
magesloten
di17:00–00:00
wo11:30–00:00
do11:30–00:00
vr11:30–00:00
za11:30–00:00
zo11:30–00:00
Warme Küche bis 21.00 Uhr
Contact
+49611429171 info@forsthaus-rheinblick.net
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forsthaus-rheinblick.net/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Forsthaus Rheinblick? Claim je zaak.