Sombrero Latino
Adolfstraße 3, 65185 Wiesbaden
openingsuren nog niet bekend
Latijns-Amerikaanssteakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten & Specialiteiten van de Grill & Tuin
Pimientos Asados con Chimichurrivegan
3.50
Geroosterde paprika met koriandersaus
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zuckermais-Tempuravegan
4.50
Gefrituurde suikermaïs met chili en limoen
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Hallullas y Pebre
4.50
Chileense broodjes met boter en een duet van verse Chileense en warme Colombiaanse tomatensalsa
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Patacones con Hogaovegan
5.00
Gefrituurde bakbananen met Colombiaanse tomatensalsa
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Yuka frietjes met zure roomvegetarian
5.00
Yuka pommes mit Saure Sahne — Gefrituurde yuca. Een gezonde plantensoort
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Pompoencremevegan
6.50
Kürbiscreme — Pompoensoep met kokosmelk
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Costillas de Cerdo (250g)
8.50
Gegrilde varkensrib met Caribische chilisaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nachosvegetarian
9.00
Gefrituurde maïstortilla's, guacamole, pico de gallo, zure room en kaas
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Tacos x 3
9.00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Churrasco und Chimichurri / oder / Pulled-Pork und Käse — Maïstortilla's met: Churrasco en chimichurri / of / Pulled pork en kaas
schatting≈ 720 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 78
Tacos x 3vegan
9.00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Avocado, Maiz und Chili / oder / Schwarze Bohnen und Pico de Gallo — Maïstortilla's met: Avocado, maïs en chili / of / Zwarte bonen en pico de gallo
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 74
Tacos x 3pescatarian
11.00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Fisch, grüne Chili, rote Zwiebel, würzige Salsa — Maïstortilla's met: Vis, groene chili, rode ui, pittige salsa
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Tacos x 3
11.00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen: Al Pastor - Pulled Pork und Ananas — Maïstortilla's met: Al Pastor - pulled pork en ananas
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 72
Burrito-Wrap
11.00
Burrito-Wrap: Reis, Bohnen, Käse & Pulled Pork — Rijst, bonen, kaas & pulled pork
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Burrito-Wrapvegetarian
11.00
Burrito-Wrap: Reis, Bohnen, Käse & gerösteter Paprika — Rijst, bonen, kaas & geroosterde paprika
schatting≈ 720 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 78
Empanada de Queso met Chileense saladevegetarian
11.00
Empanada de Queso mit chilenischem Salat — Chileense kaas-empanada met tomatensalade op Chileense wijze
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Empanada de Pino mit Pebre
12.00
Chileense vlees-empanada met tomatensaus
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Cevichepescatarian
12.00
Roodbaars gemarineerd in citroensap, met chili, koriander en uien
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Nachos Nahuatl
12.00
Gefrituurde maïstortilla's met eigen gehakt, guacamole, pico de gallo, zure room en kaas
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Salade
met gegrilde groentenvegetarian
15.00
mit Gegrilltem Gemüse — Geserveerd met verse kruiden, huisgemaakte saladedressing en broodje
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
met rundvleesreepjes
18.00
mit Rindfleischstreifen — Geserveerd met verse kruiden, huisgemaakte saladedressing en broodje
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Burger
¡Hazlo Verde!vegetarian
18.00
Kidneybonenpatty, kaas, tomatensalade & huisgemaakte kruidenmayo, geserveerd met frietjes of aardappelchips
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Klassik Bacon-Cheeseburger
21.00
Twee Argentijnse rundvleespatty's met cheddar, spek op een zelfgemaakte brioche, geserveerd met frietjes of chips
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Un Jalapen ¡Yo!
21.00
Rode paprikasaus, jalapeños, cheddar en twee Argentijnse patty's, geserveerd met frietjes of aardappelchips
schatting≈ 1050 kcal70 g koolhydraten
La Azulada
21.00
Blauwe kaas, tomaten, sla, gekaramelliseerde rode ui en spek, geserveerd met frietjes of aardappelchips
schatting≈ 1150 kcal72 g koolhydraten
Steak
Bife a lo Pobre (240g)
28.00
Lendestuk met frietjes, geroosterde uien en spiegelei
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Roastbeef Asi no ma’ (240g)
30.00
Stuk vlees met twee bijgerechten
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet con Chimichurri (240g)
32.00
Gegrild filet met koriandersaus
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôt con Salsa de Vino (240g)
36.00
Argentijns vlees met rode wijnsaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Loco pa‘ Makoto (200g)
54.00
Loco pa‘ Makoto (200g) Deutsches Vollblut Wagyu Flank Steak — Duits Wagyu Flank Steak
schatting≈ 500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Loco pa‘ Makoto (200g)
62.00
Loco pa‘ Makoto (200g) Deutsches Vollblut Wagyu Flat Iron Steak — Duits Wagyu Flat Iron Steak
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Bijgerechten
5.50
Pommes / Bratkartoffeln mit Rosmarin / Kartoffelchips / Arroz blanco / Kokos- und limettenreis / Grüner Salat / Tomaten Salat / Gegrilltes Gemüse — Friet / gebakken aardappelen met rozemarijn / chips / witte rijst / kokos-limetenrijst / groene sla / tomatensalade / groenten
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydraten
Saus
Sauzen
2.50
Pebre / Pebre picante / Chimichurri / Chili Mayonnaise / Rotwein Sauce / BBQ / Süße Chili BBQ / Guacamole — Pebre / pittige pebre / chimichurri / chilimayonaise / rode wijnsaus / BBQ / zoete chili BBQ / guacamole
schatting≈ 100 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Specialiteiten Laut und Lecker
Pimientos Asadosvegan
4.50
Gegrilde Padron-pepers met saus
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sweetcorn Frittersvegan
5.50
Peruaans-Japanse hybride maïstempura
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hallullas Con Salsavegetarian
7.50
Gegrild, huisgemaakt Chileens brood met Sombrero-boter & saus
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Tacos x 3
12.00
3 maïstortilla's met topping: avocado, maïs en chili; zwarte bonen en pico de gallo; pulled pork en kaas
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
Empanada de Pino with Pebre
13.00
Chileense empanada met kenmerkende Chileense saus
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Nachos (1-3 personen)vegetarian
16.00
Nachos (for 1-3 People) — Gefrituurde maïstortilla's met guacamole, pico de gallo, zure room en kaas
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Pinchos del Pueblo
18.00
Rundvleesspiesjes, 24 uur gemarineerd in kruidensaus. Geserveerd met 2 tortilla's & pepersaus
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Tabla Latina (2-4 personen)
39.00
Tabla Latina (2-4 People) — 5 klassieke Sombrero tapas: yuca friet, Padron-pepers, maïstempura, gebakken bakbanaan, 4 taco's & 2 Colombiaanse sauzen
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
Mexican Roulette (2-14 personen)
56.00
Mexican Roulette (2-14 People) — 14 taco's op een draaiend plateau. Eén is zo pittig dat Moctezuma er zijn soldaten mee zou testen.
schatting≈ 3500 kcal320 g koolhydratenzwaar 21
The Huaso’s Dream (2-4 personen)
98.00
The Huaso’s Dream (2-4 People) — 700g Argentijns rundvlees van topkwaliteit. Geserveerd met 3 salades, frietjes en gebakken aardappel.
schatting≈ 4000 kcal280 g koolhydratenzwaar 21
Cevichepescatarian
15.00
Stukjes rode snapper filet in citrus-sap met pepers, chili en ui.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Jardin de Jaliscovegetarian
16.00
Groene salade, Sombrero Ranch dressing, avocado, geroosterde pompoen en maïs.
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
¡Hazlo Verde! Burgervegetarian
21.00
Huisgemaakte bonenburger, kaas, tomaat, avocado, salade & Sombrero salsa.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 74
Aubergine Medaillons met Geroosterde Groentenvegan
22.00
Aubergine Medallions with Roasted Vegetables — Geserveerd met groenten gegrild op Atahualpa-stijl.
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sombrero Burgers
24.00
Burgers gemaakt van stukken van onze bekroonde steaks. Met Sombrero burgersaus en huisgemaakt briochebroodje.
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Wagyu Ragú
28.00
Langzaam gegaarde Japanse Wagyu (7 uur). Geserveerd met polenta in gietijzeren potjes.
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Ribeye (240g)
35.00
Ribeye (240gr) — Grasgevoerd Argentijns rundvlees zonder hormonen, met chimichurri & gebakken aardappelen.
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Filet (240g)
38.00
Filet (240gr) — Grasgevoerd Argentijns rundvlees zonder hormonen, met pepersaus en frietjes.
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Wagyu Picanha met Polenta (200g)
42.00
Wagyu Picanha with Polenta (200gr) — Klassieke Braziliaanse BBQ-cut van 100% Japanse Wagyu. Op een bedje van polenta met rode wijnsaus.
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klopt dit menu nog?
80veggie
scoreschatting
scoreschatting
Latijns eten met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn vegetarische hoofdgerechten zoals de ¡Hazlo Verde! burger en aubergineschijfjes met gegrilde groenten. Voorafgesproken gerechten zijn onder meer patacones con hogao en pompoencremesoep.
18 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 51
83dia
scoreschatting
scoreschatting
Latijns grillen met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees en vis zonder veel suikers. De steakopties zijn zeer geschikt voor een koolhydraatarm dieet.
18 diabetesvriendelijk · 51 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Adolfstraße 3, 65185 Wiesbaden
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4961136029383
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sombrerolatino.de/