Piet - Wijchen, Markt
Markt 8B, 6602 AM Wijchen
Nu open · tot 21:00
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BITES
CAMEMBERT MELT (V)vegetarian
14.50
Baked Camembert — hele camembert uit de houtoven om in te dippen – focaccia – knoflook – rozemarijn – runny honey
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenzwaar 43
KLETSPLANK
14.00
Mixed Snack Platter — Gezellige borrelplank om lekker bij te kletsen. parmezaan & aceto – bitterballen & grove mosterd – parmaham – venkelsalami – fuet – gerookte amandelen – olijven – tafelzuren – focaccia uit de houtoven met pesto & aioli
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NACHO’S UIT DE HOUTOVEN (V)vegetarian
15.00
Nachos — goed gevulde bak nacho’s – créme fraiche – tomaat – chilimayo – kaas – jalapeno
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
BUTTERFLY GARNALEN
9.00
Butterfly Shrimp — 8 stuks – limoen – chilisaus – limoenmayo
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OLD AMSTERDAM BITTERBALLEN (V)vegetarian
10.00
Old Amsterdam Bitterballen — 8 stuks – bitterballen gevuld met pittige oude kaas – mosterdmayo
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
BITTERBALLEN
9.00
8 stuks – grove mosterd – mayonaise
schatting≈ 600 kcal28 g koolhydraten
BITTERGARNITUUR
18.00
Mixed Bittergarnituur — 20 stuks – grove mosterd – mayonaise – chilisaus
schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydratenzwaar 41
FOCACCIA (italiaans brood uit de houtoven)
7.50
Focaccia — huisgemaakte pesto – aioli
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
VOOR
CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — van simmentaler rund – rucola – parmezaan – pijnboompitten – kappertjes – pesto of truffelmayo (eendenlever krullen? + 4,-)
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LAMSZWEZERIK
13.00
Lamb Sweetbreads — gecarameliseerde witlof – saus van kurkuma (eendenlever krullen? + 4.-)
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TARTAAR VAN OSSENWORST
12.00
Ox Sausage Tartare — op toast van brioche – amsterdamse ui – gekarameliseerde rode ui – gepekelde eidooier
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
GEMARINEERDE ZALMpescatarian
12.00
Marinated Salmon — gemarineerd in rode bietensap – mierikswortel – roggebrood – gepekelde radijs – afilla cress
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CARROT COCONUT SOEP (V)vegan, vegetarian
9.50
Carrot Coconut Soup — wortel – gember – schuim van kokosmelk – sesam krokantje – affila cress
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
VIJGENTAARTJE (V)vegetarian
12.00
Fig Tart — uit de houtoven – bladerdeeg – verse vijgen – gorgonzola – mascarpone
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
HOOFD
PIETS BURGER 200GR.
19.50
Piets Burger — juicy burger v/d grill – little gem – tomaat – smokey cheddar – bacon – gegrilde ui – shiracha mayo – incl. friet & mayo
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
RUNDERENTRECOTE
25.00
Beef Entrecôte — gepofte rode ui in aceto – bospeen – smeuige puree van knoflook. keuze uit: bearnaisesaus | whisky-pepersaus | kruidenboter
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
PORKBELLY CHOP
22.00
Pork Belly Chop — gemarineerd buikspek – mizuna – sesamzaad – limoen glaze – kimchi
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
TEXELS STOOFPOTJE
22.00
Texel Lamb Stew — stoofpotje van super mals lamsvlees – ui – knoflook – naanbrood
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
PORTERHOUSE STEAK 500GR. (per 2 pers.)
58.00
Porterhouse Steak — ossenhaas & entrecote aan een dikke t-bone om te delen – seizoensgroenten – maiskolf uit de houtoven – chimichurry – kruidenboter & whisky-pepersaus
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KEUVELPLANK (per 2 pers.)
37.00
Mixed Main Platter — Grote plank met Piets favorieten om gezellig samen te delen. porkbelly chop – zeewolf – piets burger. incl. dikke frieten (sweet potato fries +3,-) veggies & ranch salade
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 28
ZEEWOLFpescatarian
25.00
Wolffish — crumble van coppa di parma – geglaceerde peultjes – beurre blanc
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BLACK TIGER GARNALEN
28.00
Black Tiger Shrimp Curry — gele curry – kokosmelk – limoen – koriander – brood om te dippen
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
TOMATEN BURRATA RISOTTO (V)vegetarian
21.00
Tomato Burrata Risotto — risotto van pomodori tomaat – verse burrata – basilicumolie – verse basilicum
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
LOEMPIA VAN SPINAZIE (V)vegetarian
22.50
Spinach Spring Roll — loempia met verse spinazie – verse peer – gorgonzola – courgettelinten – saus van appelstroop
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
SIDES
DIKKE FRIET & MAYOvegetarian
5.00
Fries with Mayo
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
SWEET POTATO FRIES – PARMEZAAN- TRUFFELMAYOvegetarian
5.00
Sweet Potato Fries
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
RANCH SALADE – UITGEBAKKEN SPEKJES – ROZIJNTJES
5.00
Ranch Salad
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
GROENE SALADEvegetarian
4.00
Green Salad
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
FORMULAS
‘TAFELTJE VOL’
42.50
Tasting Menu — Piets beste gerechten verdeeld over 2 rondes (incl. sides)
schatting≈ 1800 kcal180 g koolhydratenzwaar 31
‘3 GANGEN KEUZEMENU’
39.50
3 Course Menu — KEUZE UIT VOOR, HOOFD & DESSERT
schatting≈ 1400 kcal130 g koolhydratenzwaar 29
KIDS
VERS TOMATENSOEPJE (V)vegetarian
6.50
Kids Tomato Soup — met brood
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
PIZZA KLEIN
10.00
Kids Pizza — salami, hawai of margherita (v)
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
FRIET VAN PIET
10.00
Kids Fries Platter — piets miniburger, minisnackjes of vissticks. incl. friet, mayonaise, ketchup & appelmoes
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
KINDER KEUVELPLANK (vanaf 2 kids)
15.00
Kids Sharing Platter — plank vol friet, snackjes, piets miniburger & vissticks. incl. mayo, ketchup & appelmoes
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 38
KINDERIJSJEvegetarian
6.00
Kids Ice Cream — vanilleijs – kersen – slagroom
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
PIETZA
MARGHERITA (V)vegetarian
16.00
Margherita Pizza — verse tomatensaus – mozzarella – basilicum
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 69
TONNOpescatarian
17.00
Tuna Pizza — verse tomatensaus – tonijn – mozzarella – rode ui – olijven
schatting≈ 920 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 70
SALAMI
18.00
Salami Pizza — verse tomatensaus – mozzarella – salami
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
5 KAZEN (V)vegetarian
19.00
5 Cheese Pizza — verse tomatensaus – mozzarella – taleggio – parmezaan – scarmorza – gorgonzola
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
BBQ CHICKEN
18.00
BBQ Chicken Pizza — verse tomatensaus – mozzarella – huisgemarineerde kip – jalapeno – rode ui – paprika – smokey bbq saus
schatting≈ 980 kcal95 g koolhydraten
BURRATA (V)vegetarian
20.50
Burrata Pizza — bol jonge mozzarella – verse tomatensaus – cherrytomaatjes – pesto
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
VENKELSALAMI
20.50
Fennel Salami Pizza — salami (met venkelzaad) – dunne plakjes peer – gorgonzola – vijgen – gecarameliseerde rode ui
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 43
DESSERT
CHOCOLADETAARTJEvegetarian
9.00
Chocolate Cake — bodem van arretjescake – pure chocolademousse – verse aardbei – frambozenijs
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
GRUMPY GRANNYvegetarian
9.00
Apple Mousse — fris zure mousse van granny smith appel – mascarpone – witte chocolade – frambozen – kardemom siroop
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
CREME BRULÉEvegetarian
9.00
Crème Brûlée — met gegrilde ananas – kletskop – witte chocoladeijs
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
KOUWE KEUVELPLANK (vanaf 2 pers.)vegetarian
10.50
Dessert Platter — piets favoriete toetjes op een plank om lekker samen te delen
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 31
IK WIL KAAS!vegetarian
13.50
Cheese Board — 3 soorten kaas van de ‘Wijchense Mert’ – vijgencompote – noten/vruchtenbrood
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
PIETS KOFFIEvegetarian
9.50
Coffee and Cake — koffie / thee / espresso of cappuccino, likeur naar keuze, mini chocoladetaartje
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
OPEN SANDWICHES
PITTIG GEHAKT
5.90
Spicy Meat Open Sandwich — Licht pittig gekruid gehakt – gesmolten kaas – chilimayo
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KIP SAMURAI
5.90
Chicken Samurai Open Sandwich — licht pittige salade van kip – little gem – cashews – cress
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CLUB SANDWICH
5.90
smokey chicken – ei – bacon – tomaat – oude kaas – limoenmayo
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RUNDVLEESKROKET
5.90
Beef Croquette Sandwich — rundvleeskroket – little gem – coleslaw – mosterdmayo – cress
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
KRABSALADE
5.90
Crab Salad Sandwich — huisgemaakte krabsalade – sinaasappel – little gem – cress
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TUNA MELT
5.90
tonijsalade – gesmolten cheddar – jalapeno’s – bosui – rucola – limoenmayo
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
NOORSE ZALM
5.90
Norwegian Salmon Sandwich — gerookte noorse zalm – avocado creme – rode ui – radijs – ingelegde komkommer
schatting≈ 290 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOLLANDSE GARNALENKROKET
6.50
Dutch Shrimp Croquette Sandwich — garnalenkroket – little gem – coleslaw – limoenmayo – cress
schatting≈ 410 kcal34 g koolhydraten
EIERSALADE (V)vegetarian
5.90
Egg Salad Sandwich — huisgemaakte eiersalade – ingelegde tomaatjes – tuinkers (gerookte zalm erbij? + 2,50)
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEITENKAAS – GEGRILDE DRUIF (V)vegetarian
5.90
Goat Cheese and Grilled Grape Sandwich — warme smeuïge geitenkaas & gegrilde druiven uit de houtoven – ingelegde tomaatjes – little gem – balsamico
schatting≈ 340 kcal26 g koolhydraten
KAASKROKET VAN ‘VAN DOBBEN’ (V)vegetarian
5.90
Cheese Croquette Sandwich — kaaskroket – little gem – coleslaw – truffelmayo – cress
schatting≈ 430 kcal36 g koolhydraten
SOEP
DAGSOEP(EN) klein
3.50
Soup of the Day (Small) — vraag ernaar bij de bediening
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DAGSOEP(EN) groot
6.50
Soup of the Day (Large) — vraag ernaar bij de bediening
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
YOGHURT
GRIEKSE YOGHURT / ROOD FRUITvegetarian
5.50
Greek Yogurt with Red Fruit — frisse griekse yoghurt – huisgemaakte rood fruit compote
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
TOSTI
HAM / KAAS
7.00
Ham and Cheese Toastie — in roomboter gebakken – gekookte ham – kaas – ketchup
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
CAMEMBERT (V)vegetarian
8.50
Camembert Toastie — in roomboter gebakken – walnoot – peer – runny honey
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
SALADE
CAMEMBERT – PEER (V)vegetarian
13.50
Camembert and Pear Salad — roodlof – lauwwarme camembert – peer – gecarameliseerde pecannoten – cherrytomaatjes
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
EI
UITSMIJTER (ook vega te bestellen)
11.00
Uitsmijter — ham – kaas
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
BOEREN OMELET (ook vega te bestellen)
13.00
Farmer's Omelette — ui -paprika – champignons – courgette – kaas – bacon
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
12 UURTJE
gebakken eitje op brood (V)vegetarian
Fried Egg on Toast
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
rundvlees, kaas of garnalenkroket op brood
Croquette on Toast — garnaal = + 1,-
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
soepje v/d dag
Small Soup of the Day — vraag ernaar bij de bediening
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PIETS BURGER
100% RUND – 200 GR. V/D GRILL
19.50
Beef Burger — juicy burger v/d grill – little gem – tomaat – smokey cheddar – bacon – gegrilde ui – shiracha mayo – incl. dikke frieten & mayo
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
KIDS
SMEER ‘M ZELF (V)vegetarian
5.50
Kids DIY Sandwich — 2 witte of bruine boterhammen – nutella – hagelslag – huisgemaakte jam – vruchtenhagel & pindakaas
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
KIDS KROKET (ook vega te bestellen)
5.00
Kids Croquette Sandwich — witte of bruine boterham – kroket of kaaskroket – mayo
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
TOSTI HAM / KAAS (ook vega te bestellen)
7.00
Kids Ham and Cheese Toastie — in roomboter gebakken – gekookte ham – kaas – ketchup
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
GEBAKKEN EITJE OP BROOD (ook vega te bestellen)
5.00
Kids Fried Egg on Toast — ham – kaas
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
KLEINE SANDWICH NAAR KEUZE
5.90
Kids Choice Sandwich — kies een lekker broodje uit onder het kopje ‘open sandwich’
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Markt 8B, 6602 AM Wijchen
- Uren
- mageslotendigeslotenwo17:00–21:00do11:30–21:00vr11:30–21:00za11:30–21:00zo11:30–21:00Kitchen hours listed; restaurant open for drinks until 23:30 (or +/- 00:00 according to contact page). Borrelhappen available until 22:30
- Contact
- +31242071589 pieter@piet-wijchen.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), piet-wijchen.nl/