Gildestube
Zwischenbrücken 14, 27793 Wildeshausen
Nu gesloten · opent 17:00
bareten€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
VORSPEISEN
Mangosoep
6.90
MANGOSUPPE — fruitige, pittige curry-mangocremesoep met kruidenroom
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Rundvlees Carpaccio
14.50
CARPACCIO VOM RIND — met rucola, balsamico, Parmezaan en baguette
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Garnalen uit de oven
15.50
GARNELEN AUS DEM OFEN — aglio e olio met tomaten en knoflook
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschetta
8.90
vier sneetjes geroosterd baguettes met tomaten, knoflook en Parmezaan
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
Gebakken garnalen
9.00
GEBR. GARNELEN
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken champignons
4.50
GEBR. PILZE
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mixed Starter
18.00
Chicken Wings, Mozzarella-sticks, Chicken Nuggets, frietjes en Chili-Poppers
schatting≈ 1400 kcal85 g koolhydratenzwaar 38
Zalmfilet
9.00
LACHSFILET
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Feta uit de oven
13.50
FETA AUS DEM OFEN — met peperoni, tomaten, uien en knoflook
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken aardappel
5.00
BACKKARTOFFEL
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydraten
Geitenkaas en pijnboompitten
6.50
ZIEGENKÄSE UND PINIENKERNE
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisसलाat
12.50
HAUSSALAT — gemengde salade met tomaat, komkommer, ui en brood
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Salade
7.00
SALAT — Coleslaw, eigen dressing en baguettes met knoflookdip
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
FLAMMKUCHEN VEGETARISCH
Flammkuchen Vegetarisch
14.50
met spekjes, uien en geraspte kaas
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Kippenborst
15.00
HÄHNCHENBRUST — met maïs, paprika, rode uien, geraspte kaas en curry
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Zeevruchten
16.50
MEERESFRÜCHTE — met spinazie, verse knoflook en geraspte kaas
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Gepaneerde feta
13.50
PANIERTER FETAKÄSE — met gemengde salade en huisgemaakte coleslaw
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VEGGIBURGER
Veggieburgervegetarian
17.50
VEGGIBURGER — Beyond Meat-patty in brioche bun met eigen saus, frietjes en frisse bijsalade
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
HAUSMANNSKOST
Huiselijke kostvegetarian
16.00
HAUSMANNSKOST — spinazie en aardappelpuree, getopt met twee spiegeleieren
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
FISCH
Gebakken snoekbaarsfilet
24.50
GEBRATENES ZANDERFILET — met steenC-dille roomsaus, groenten en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjes
19.50
met uien en huisjesaus, geserveerd met gebakken aardappelen en een frisse bijsalade.
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmfilet
27.00
LACHSFILET — met aardappelpuree en spinazie.
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
KINDER
Chicken Nuggets
6.90
vier kipnuggets met frietjes.
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Pennevegetarian
6.90
pasta met tomatensaus.
schatting≈ 450 kcal75 g koolhydraten
BURGER
Classic Burger
15.50
180g rundvlees met huisgemaakte saus, frietjes en een frisse bijsalade.
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Bacon-Cheeseburger
18.50
180g rundvlees met kaas, bacon en huisgemaakte saus, frietjes en een frisse bijsalade.
schatting≈ 1250 kcal88 g koolhydraten
Chickenburger
15.50
200g knapperige kipburger met huisgemaakte saus, frietjes en een frisse bijsalade.
schatting≈ 1150 kcal90 g koolhydraten
Cheeseburger
16.50
180g rundvlees met kaas en huisgemaakte saus, frietjes en een frisse bijsalade.
schatting≈ 1180 kcal86 g koolhydraten
Chili-Cheeseburger
17.00
180g rundvlees met kaas en huisgemaakte saus, frietjes en een frisse bijsalade.
schatting≈ 1180 kcal86 g koolhydraten
SCHNITZEL
Wiener Schnitzel
27.50
mals kalfsschnitzel met gebakken aardappelen, veenbessen en een frisse bijsalade.
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Champignon-Schnitzel
22.50
met champignonsaus, gebakken aardappelen of frietjes en een frisse bijsalade.
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
Paprika-Schnitzel
22.50
met fruitige, pittige paprikasaus, gebakken aardappelen of frietjes en een frisse bijsalade.
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
Gilde-Schnitzel
22.50
met Metaxasaus, frietjes en een frisse bijsalade.
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Fabio’s Schnitzel
24.50
met aardappelpuree, twee spiegeleieren, gesmoorde uien en een frisse bijsalade.
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
NUDELGERICHTE
Delal Spezial
21.00
Penne met kipfilet, verse champignons, broccoli en kerstomaatjes in Metaxasaus.
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
Isi Spezial
22.00
Lintpasta met zalm, spinazie, knoflook en kerstomaatjes in tomatenroomsaus.
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
FLEISCH STEAK
Lady-Steak 180g
26.00
gemarineerde rumpsteak met ovenaardappel, aardappelcrème, kruidenboter en frisse bijsalade.
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gentlemen-Steak 250g
29.50
gemarineerde rumpsteak met ovenaardappel, aardappelcrème, kruidenboter en frisse bijsalade.
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib Eye-Steak 350g
30.50
gegrild met ovenschotel aardappelen, aardappelcrème, kruidenboter en frisse bijsalade.
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kipfilet
21.50
HÄHNCHENBRUSTFILET — twee gegrilde kipfilets met ovenschotel aardappelen, aardappelcrème, kruidenboter en frisse bijsalade.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Kalfsllever Berlijnse art
22.50
KALBSLEBER BERLINER ART — met aardappelpuree, gesmoorde uien en appel
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensfilet in spekmantel
24.50
SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL — mals varkensfilet in een knapperig spekjasje met gebakken aardappelen en verse salade
schatting≈ 820 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spare Ribs
21.90
SPARE-RIBS — huisgemaakte spare ribs met frietjes en een salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Gildeplatte
25.50
met rundvlees, varkensvlees, kipfilet, gebakken aardappelen, groenten en sauce hollandaise
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Simone Special
22.50
SIMONE SPEZIAL — malse ragout in romige Metaxa-saus met champignons, paprika en uien, met huisgemaakte rijst
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
Jilan Special
24.50
JILAN SPEZIAL — twee lamsfilets met gebakken aardappelen, spekbonen in een honing-rode wijnsaus en salade
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SPEZIALITÄTEN
Currywurst
11.90
met currysaus, frietjes en een salade
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Lamsvlees uit de oven
29.90
LAMM AUS DEM OFEN — lamskotelet en lamsfilet uit de oven met groenten en huisgemaakte rijst
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensrouladen
22.50
ROULADEN VOM SCHWEIN — gevuld met fetakaas en peperoni, met paprika, uien, tzatziki en huisgemaakte rijst
schatting≈ 710 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamslende 200g
26.50
LAMMLACHS 200G — met spekbonen, aardappelpuree en pepersaus
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
BEILAGEN
Spekbonen
6.00
SPECKBOHNEN
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken aardappelen
6.00
BRATKARTOFFELN
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Frietjes
5.00
POMMES
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Kroketten
6.00
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Brood met knoflookdip
4.50
BROT MIT KNOBLAUCHDIP
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Spiegelei
2.50
schatting≈ 90 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijsalade
5.00
SALATBEILAGE
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Coleslaw
4.00
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken groenten
6.00
GEBRATENES GEMÜSE
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Peppersaus
5.00
PFEFFERSAUCE
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ketchup
0.50
schatting≈ 20 kcal5 g koolhydraten
Mayonaise
0.50
MAYONNAISE
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken champignons & uien
5.00
GEBRATENE PILZE & ZWIEBELN
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Metaxasaus
4.00
METAXASAUCE
schatting≈ 140 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hollandaisesaus
4.00
SAUCE HOLLANDAISE
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kruidenboter
1.50
KRÄUTERBUTTER
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
40veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische barfood opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier een Veggiburger met Beyond Meat of spinazie met aardappelpuree en spiegeleieren bestellen. Voor kinderen is er penne met tomatensaus. De rest van de kaart bestaat voornamelijk uit vlees en vis.
3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 67
81dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme bar food opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten zoals steaks en vis. Er zijn diverse koolhydraatarme voorgerechten beschikbaar.
35 diabetesvriendelijk · 67 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Zwischenbrücken 14, 27793 Wildeshausen
- Uren
- ma17:00–23:00di17:00–23:00wo17:00–23:00do17:00–23:00vr17:00–23:00za17:00–23:00zo—Küche Montag bis Samstag: Von 17:00 – 21:00 Uhr
- Contact
- +4944319818343 info@gildestube-wildeshausen.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gildestube-wildeshausen.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %