terug naar zoeken

Bräuhaus Zussdorf

Ravensburger Str. 4, 88271 Wilhelmsdorf

Nu gesloten · opent do 11:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KLASSIKERS incl. salade
Black Angus Rumpsteak (250g)
36.50
met verse groenten, kruidenboter & frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Zwébische Zwiebelrostbraten (220g)
29.70
Schwäbischer Zwiebelrostbraten (220g) — met Kässpätzle
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Schwabenplatte - Zwiebelrostbraten (180g)
26.50
met Krautschupfnudeln & appelmoes
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 68
Forel met Gambaspescatarian
29.70
Saibling mit Gambas — met amandelboter en aardappelen
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
attributing VOORGERECHTEN
Krachtige bouillon
6.50
Kraftbrühe — met Eierflädle (pannenkoekreepjes)
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio van Black Angus rund
16.50
Carpaccio vom Black Angus Rind — met geraspte Parmezaanse kaas, rucola & gekruide olie
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VESPER
Zwitserse worstsalade
11.50
Schweizer Wurstsalat — met Schmalegger broodjes
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Zwitserse worstsalade 'im Grünen'
12.50
Schweizer Wurstsalat im Grünen — met Schmalegger broodjes
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
Paar G´schlagene - Bratwürste
16.50
met salade
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
“Saurer Teller”
12.50
varkensmaag, ossemuil, kaas, worstsalade
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HUISMENU incl. salade
Vegetarische dumplingsvegetarian
19.80
Vegetarische Teigtaschen — met verse kruiden & Parmezaanse kaas
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78
„Herrgottsbscheißerla” - Maultaschen
19.80
met gebakken uitjes
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Kässpätzlevegetarian
18.70
met gebakken uitjes
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
„Schwäbischer Teller”
19.80
Maultasche, Schupfnudeln & Kässpätzle
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
SALADES
Bijsaladevegetarian
5.50
Beilagensalat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde saladevegetarian
gemischter Salat
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisestsalade - Kip/Noot
19.70
Haussalat - Hähnchen/Nuss — met noten en krokante kip
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saladevariatie - Snoekbaars/Gambapescatarian
21.00
Salatvariation - Zander/Gamba — met gebakken snoekbaarsfilet en gamba
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Speciale saladeplateau - Fruit/Kalkoen
21.00
Spezialsalatplatte - Früchte/Pute — met fruit en gebakken kalkoenborst
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Saladevariatievegan, vegetarian
18.50
Salatvariation — met gebakken falafelballetjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SCHNITZELS incl. salade
Wiener Schnitzel van kalf
29.70
Wiener Schnitzel vom Kalb — met röstaardappelen & veenbessen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
„Chefs” Cordon bleu
23.00
met frietjes
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Gepaneerde schnitzel
21.50
Paniertes Schnitzel — van varkensrug met frietjes
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Rahmschnitzel
21.50
met zelfgemaakte spätzle
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Kindermenu - Kleine schnitzel
9.00
Kinderteller - Kleines Schnitzel — met frietjes (zonder salade)
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
DESSERTS
Onze „Nussknacker”
6.50
Unser „Nussknacker” — ijs met nootkruimel
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Huisbeker
6.50
Hausbecher — ijs met verse vruchten
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Een bolletje sorbet
3.50
Eine Kugel Sorbet — met Prosecco
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

50veggie
scoreschatting

Harte regionale vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Kässpätzle en vegetarische teigtaschen bestellen. Voor veganisten is er een salade met falafelbällchen. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals Black Angus Rumpsteak.

5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 28

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuze in Zussdorf

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en hartige salades. De menuopties zijn redelijk aanpasbaar voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

12 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Ravensburger Str. 4, 88271 Wilhelmsdorf
Uren
ma11:00–14:00, 17:00–21:00
digesloten
wogesloten
do11:00–14:00, 17:00–21:00
vr11:00–14:00, 17:00–21:00
za11:00–14:00, 17:00–21:00
zo11:00–14:00, 17:00–21:00
Sonntag (Bei gutem Wetter – 11:00 – 21:00)
Contact
+4975032413 info@braeuhaus-zussdorf.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braeuhauszussdorf.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Bräuhaus Zussdorf? Claim je zaak.