Restaurant Landwirtschaft
Klosterweg 32, 47877 Willich
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Tonijn-tartaar
18.90
Thunfisch-Tartar mit roter Zwiebel, Gurke & Limette — met rode ui, komkommer & limoen, aardappelrösti, avocado & abrikoos-muntcrème
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Knoflookbrood
17.90
Knoblauchbrot mit Thymian, Pfifferlingen & Gruyère — met tijm, cantharellen & Gruyère, kerscompote & wilde kruidensalade
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Raviolini van gegrilde Barbarie-eend
19.50
Raviolini von gegrillter Barbarie-Ente — met wortelcrème, gemarineerde vijg, veldsla & mangoschuim
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Soepen
Essence van cantharellen
11.50
Essenz von Pfifferlingen — met erwt-munt-raviolini & paprika-sherry-infusie
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klassieke Gazpacho
11.50
klassische Gazpacho — met pittige garnaal & Parmezaanse croutons
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Berderhofs Kalfsburger
30.50
Berderhofs Kalbs-Burger mit Parmesan-Brioche-Bun — met Parmezaanse brioche-bun, gegrilde perzik, cheddar, aardappelchips, broccoli, mango-chili-mayo & kohlrabi-currysticks
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Osso Buco van rundvlees
35.50
Osso Buco vom Rind auf Kidneybohnen-Tomaten-Ragout — op kidneybonen-tomaat ragout, saffraan-polenta-blokjes, gegrilde koolraap & citroenschuim
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gegrilde pouletborst
34.90
gegrillte Poulardenbrust — op oranje-curry-risoni met mediterrane groenten & roze peperschuim
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 85
Kalfshoofdgerecht (kotelet/entrecôte)
Hauptgang vom Kalb (Kotelette/Entrecôte) mit Parmesankruste — met Parmezaanse korst, aardappel-bospaddenstoelen-gratin, romanesco & Café de Paris saus
schatting≈ 850 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Snoekbaarsfilet met cantharellenkorst
35.50
Zanderfilet mit Pfifferlingkruste — met honinghimmel, gebakken uitjes, tijm-wortelgroenten & paprikabouillon
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Gestoomde bultrugsteak
36.90
gedünstetes Steak vom schwarzen Heilbutt — op rode biet risotto met spinazie & sjalottenjus
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vegetarisch
Verse cantharellen met lintpastavegetarian
28.50
frische Pfifferlinge mit Bandnudeln — kersentomaten, mini pak choi & curry-bieslook-schuim
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Berderhofs-Bowlvegetarian
28.50
pittige couscous-koekjes, gegrilde perzik, paarse sesam-aardappel, chicorei, radijs, bessen, quinoa-crunch, edamame
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegan Sushivegan
29.50
Veganes Sushi — Sandwich & Maki met yakitori-mayo, abrikozen & sesam-crunch
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Salades
Grote gemengde bladsaladepescatarian
28.50
großer gemischter Blattsalat mit French-Dressing dazu wahlweise: Doradenfilet, Fenchel, Orange & Zitronen-Aioli — met French dressing, keuze uit: doradefilet, venkel, sinaasappel & citroen-aioli
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gemengde bladsalade
29.50
großer gemischter Blattsalat mit French-Dressing dazu wahlweise: Rinderfiletwürfel, Austernpilze & kandierter Meerrettich — met French dressing, keuze uit: runderfiletwijpjes, oesterzwammen & gekristalliseerde mierikswortel
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gemengde bladsaladevegetarian
26.90
großer gemischter Blattsalat mit French-Dressing dazu wahlweise: Büffel-Mozzarella, Pesto, Kürbiskerne & Erdbeeren — met French dressing, keuze uit: buffelmozzarella, pesto, pompoenpitten & aardbeien
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Grote gemengde bladsalade
28.90
großer gemischter Blattsalat mit French-Dressing dazu wahlweise: Schweinefilet-Medaillons in Lauch-Asche mit Süßkartoffel — met French dressing, keuze uit: varkensfilet-medaillons in preias, met zoete aardappel
schatting≈ 610 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Berderhof's Menu
Flamm-zalm op komkommer-carpacciopescatarian
18.50
Flamm-Lachs auf Gurken-Carpaccio — met kiemgroenten, mangogel, cassis, kervelmayo & roggebroodchip
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kohlrabicremesoepvegetarian
11.50
Kohlrabicremesuppe — met nectarine, preias & limoenolie
schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kortgebraden wild
36.90
kurzgebratenes vom Wild — Kruimkaartoffels, paars wortel-kersenpuree, zoete prei & cannelrijkenroom
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Witte chocolade Crème Brûlée
14.50
Créme Brûlée von weißer Schokolade — Aardbeensorbet, geglaceerde kiwi & sinaasappelcrumble
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
3-gangenmenu
58.90
ohne Vorspeise als 3-Gang Menü — Zonder voorgerecht
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
4-gangenmenu
69.90
als 4-Gang Menü
schatting≈ 1900 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
Rundvlees
Runderfilet 170g
39.90
Rinderfilet 170g — Met kruidenkroketten, sperziebonen, peperjus & kruidenboter
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rumpsteak 210g
37.50
Met kruidenkroketten, sperziebonen, peperjus & kruidenboter
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dessert
Tarte au chocolat met kokosganache
14.90
Tarte au chocolat mit Kokosganache — Meloen-muntensorbet & passievruchtcoulis
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Variatie van sesam, cacao & pruim
14.90
Variation von Sesam, Kakao & Zwetschge — Met yoghurtparfait, crumble, geroosterde pruimen & vanilleschuim
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Kaasselectie met sinaasappelmosterdvegetarian
16.90
Käseauswahl mit Orangensenf — Druiven, zelfgebakken vruchten-notenbrood
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Ontbijt
Ontbijtbuffet
24.50
Frühstücksbuffet — Inclusief koffie, thee, cacao & sappen
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten
„Will-ich“ Menu
Aardappel-kokos-schuimsoep
Kartoffel-Kokos-Schaumsuppe — Met chorizo & pumpernickel
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gesmoord Kempener rundvlees
Geschmortes vom Kempener Rind — Met zoete aardappel & gegrilde spitskool
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kaiserschmarren
Met pruimenröster
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 26
„Will-ich“ menu
47.50
„Will-ich“ Menü — 3-gangenmenu
schatting≈ 1700 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
„Will-ich“ Menu
Als -gangenmenu
47.50
als -Gang Menü
schatting≈ 1700 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Klopt dit menu nog?
55veggie
scoreschatting
scoreschatting
Enkele vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Pfifferlinge met bandnudels of de Berderhofs-Bowl. Er is één vegane optie met sushi. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.
6 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 35
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke hoofdgerechten en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met relatief weinig koolhydraten. De salades zijn goede opties voor een lichte maaltijd.
17 diabetesvriendelijk · 35 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Klosterweg 32, 47877 Willich
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4921544868630
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berderhof-landwirtschaft.de/