BEAVERS Restaurant
Radbrucher Str. 200, 21423 Winsen (Luhe)
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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VORSPEISEN
Brotauswahl dazu: zweierlei hausgemachte Dips
6.00
Bread selection with dips
Tomatensuppe
8.50
Tomato soup — Parmesan | Pesto-Croûton
Ziegenkäse & Dattel
19.50
Goat cheese and date — gebratener Ziegenkäse | Speckmantel | Dattelnvinaigrette wahlweise Vegetarisch (ohne Speckmantel)
Hausgemachte Frikadellen
7.50
Homemade meatballs — Gemischter Salat gebratene Drillinge
Hausgemachte Frikadellen
19.50
Homemade meatballs — Gemischter Salat gebratene Drillinge
SALATE
Nordischer Gartensalat
24.00
Nordic garden salad with salmon — Hausgebeizter Orangen- Basilikum-Lachs | Dill-Senfsauce
Mediterraner Lammsalat
26.50
Mediterranean lamb salad — Gegrillte Lammkoteletts | Geschmorte Kirschtomaten
REGIONALE AUSWAHL
Wurst- und Schinkenaufschnitt
Sausage and ham platter
Hausgemachtes Mett
Homemade Mett — Zwiebelwürfel
Hart- und Weichkäsevariationen
Cheese selection
HERZHAFTE VARIATIONEN
FRISCHE ANGEMACHTE SALATE DER SAISON
Seasonal savory salads
SÜSSE VARIATIONEN
HAUSGEMACHTE KONFITÜREN Variationen
Homemade jam variations
NUSS-NOUGATCRÉME
Nut nougat cream
HONIG & BUTTER
Honey and butter
EIERSPEISEN
RÜHREI
Scrambled eggs — Von unseren Chicken-Club Hühnern
CEREALIEN & MÜSLI
OVERNIGHT OATS KLEINIGKEITEN
Overnight oats — Milch | Hafermilch
BIRCHER MÜSLI
Bircher muesli
OBSTSALAT & JOGHURT
Fruit salad and yogurt
AUS DER BACKSTUBE
BROT- & BRÖTCHENAUWAHL
Bread and roll selection
WARME SPEISEN
BRUNCH BUFFET
49.00
Inkl. Beilagen, zwei warme Speisen (Gedämpfter Lachs mit Kräutern, Dillsauce, Weißwein, Butter ODER Medaillons vom Holsteinischen Schwein, Waldpilzrahm ODER Chicken Curry, Kokosmilch, Madras-Curry, buntes Gemüse)
VORSPEISEN
Marinierter Baby Mozzarella I Tomate I Basilikum
2.50
Mozzarella and tomato
Vitello Tonnato vom rosa Kalbstafelspitz I Kapern | Thunfisch Creme
2.50
Vitello Tonnato
Räucherlachs I frischer Kren | Zitrone
3.00
Smoked salmon
BEAVERS HUMMUS I Bulgur Salat | orientalische Kräuter
2.50
Hummus and bulgur salad
Rohkostsalate | Kräuter-Dip
2.50
Raw vegetable salad
HAUPTSPEISEN
Gewürzcouscous mit Limone und Chilli (Vegan)vegan
2.50
Spiced couscous
Hamburger Pannfisch I Pommery-Senf-Sauce I Spinat
4.50
Pan-fried fish
Gefüllte Gnocchi I Schmortomate I Basilikum Pesto (Vegetarisch)vegetarian
3.50
Stuffed gnocchi
Roastbeef warm (am Buffet tranchiert) I Sauce Béarnaise
4.50
Roast beef
BEILAGEN
Heide-Kartoffeln | goldbraun gebraten
2.50
Fried potatoes
Kartoffel Kräuterstampf (Vegan)vegan
2.00
Mashed potatoes
DESSERT IM GLAS
Beeren Panna Cotta I heimischer Honig | feine Zimtnote
2.00
Berry Panna Cotta
Joghurt-Limonen Creme I Mangomark
2.00
Yogurt lemon cream
HALFWAY VERPFLEGUNG (AB 30 PERSONEN)
OBSTvegan
Fresh fruit — Banane, Apfel oder Birne
SNACKS MÜSLIRIEGEL CORNY
2.00
Muesli bar
SCHOKORIEGEL
Chocolate bar — Snickers, Mars, Twix, KitKat, Hanuta
KOCHSCHINKEN ODER SALAMI BELEGTE BRÖTCHEN, KÄSE ODER WEICHKÄSE BAGUETTE
4.50
Ham and cheese sandwiches
VEGETARISCHvegetarian
Hummus or Guacamole — Hummus oder Guacamole
BAGELS GEFLÜGEL
6.50
Poultry bagel
BAGELS LACHS
6.50
Salmon bagel
HERZHAFTE GEBÄCKVARIATION
3.70
Savory pastry
MUFFIN VARIATIONEN GEBÄCK
3.20
Muffin variety
FRANZBRÖTCHEN
3.50
HAUSGEMACHTER FLAMMKUCHEN AUS DEM PIZZAOFFEN
HAUSGEMACHTER FLAMMKUCHEN
10.90
Flammkuchen — in Stücken
SALATE
MOZZARELLA-SALATvegetarian
4.90
Mozzarella salad — mit Thymian und Balsamico
MEDITERRANER COUSCOUS-SALATvegetarian
4.90
Mediterranean couscous salad — mit Schafskäse IM GLAS SERVIERT
NUDEL SALAT
5.50
Pasta salad with chicken — mit Bio-Hähnchen
FRISCHER OBSTSALAT DER SAISONvegan
3.90
Fresh fruit salad
KARTOFFELSALAT
3.50
Potato salad
ITALIENISCHER PASTA-SALATvegetarian
3.50
Italian pasta salad — IM GLAS SERVIERT
KRAUTSALATvegetarian
3.00
Coleslaw
WARME SPEISEN
CURRYWURST HÄPPCHEN
6.00
Currywurst bites — mit Brot, Senf & Ketchup serviert
HAUSGEMACHTE FRIKADELLEN
6.50
Homemade meatballs — mit Brot, Senf & Ketchup serviert
WARMES WIENER WÜRSTCHEN
5.50
Vienna sausage — mit Brot, Senf & Ketchup serviert
WARMER LEBERKÄSE
6.00
Leberkäse
VEGETARISCHE FRIKADELLEvegetarian
5.50
Vegetarian meatball
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Praktisch
- Adres
- Radbrucher Str. 200, 21423 Winsen (Luhe)
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +494171679939
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beavers-restaurant.de/