terug naar zoeken

Café Restaurant Partycentrum Stam

Raadhuisstraat 1, 1687 AH Wognum

Nu open · tot 02:00

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Salades
Huzarensalade
8.00
Goedgevulde salade met beenham, rosbief, gerookte ham, paté, carpaccio, gevuld ei, eendenborst, komkommer, augurk en tomaat.
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalmsalade Stampescatarian
12.50
Salmon Salad — Rijk gevulde salade met gerookte en rode zalm, paling, garnalen, krab, forel, haring, gevuld ei, augurk, tomaat en komkommer.
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kipsalade
9.00
Chicken Salad — Salade met walnoten en vruchten, kippenrollade, gerookte kip, exotisch fruit, komkommer en tomaat.
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegasaladevegetarian
6.00
Veggie Salad — Groene of pastasalade met champignons, appel, noten, brie, mozzarella, feta, tomaat, komkommer en pesto.
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Stokbrood
2.50
Baguette
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
Kruidenbotervegetarian
2.00
Herb Butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hapjes
Luxe borrelhapjes
1.25
Luxury Appetizers — casinobroodje met gerookte paling, zalm, filet, mozzarella, brie, carpaccio, gevuld eitje amuselepel en -glaasjes, gevulde wraps ook mogelijk
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bittergarnituur
0.75
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Broodjes
Belegde harde en/of zachte broodjes
Assorted Sandwiches
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Luxe belegde harde en/of zachte broodjes
Luxury Assorted Sandwiches
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Lunchpakket
Lunch Package — bestaande uit 2 belegde broodjes, stuk fruit en zoet broodje
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 66
Buffet Stam
Huzarensalade met extra vlees
Huzarensalade with extra meat
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kipsalade met extra garnering
Chicken Salad with extra garnish
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 70
Zalmsalade met extra vispescatarian
Salmon Salad with extra fish
schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vega salade met mozzarella, appel, noten en pestovegetarian
Veggie Salad
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegratineerde champignons met appel en notenvegetarian
Gratinated Mushrooms
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kipsaté
Chicken Satay
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme beenham
Warm Ham
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Schaslick met zigeunersaus
Shashlik with Gypsy Sauce
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Buffet 't Raethuys
Zalmsaladepescatarian
Salmon Salad
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Verse fruitsaladevegan
Fresh Fruit Salad
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Vega salade met geitenkaasvegetarian
Veggie Salad with Goat Cheese
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Visschotelpescatarian
Fish Platter — gerookte paling, zalm, forel, garnalen, krab, haring, rivierkreeftjes
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vleesschotel
Meat Platter — ham, rosbief, fricandeau, meloen
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio met pesto, oude kaas, pijnboompitten
Carpaccio with Pesto
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vegetarische quichevegetarian
Vegetarian Quiche
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegratineerde champignons met appel en noten en brievegetarian
Gratinated Mushrooms with Brie
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Biefstukreepjes met pepersaus
Beef Strips with Pepper Sauce
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pikante gehaktballetjes
Spicy Meatballs
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmfilet in witte wijnsauspescatarian
Salmon Fillet in White Wine Sauce
schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kip teriyaki met rijst
Chicken Teriyaki with Rice
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Buffet Roozendaal
Varkensfilets champignonroomsaus
Pork Fillet with Mushroom Cream Sauce
schatting≈ 540 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saté met bami of nasi
Satay with Bami or Nasi
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten
Pikante kip
Spicy Chicken
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tongfilets verse vruchtenpescatarian
Sole Fillets with Fresh Fruit
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 68
Buffet de Hervatting
Runderstoofpotje
Beef Stew
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kipfilets met kerriesaus
Chicken Fillets with Curry Sauce
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Buffet de Buurt
Saté met nasi
Satay with Nasi
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Spare ribs met 2 sauzen
Spare Ribs
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Kippenpootjes
Chicken Drumsticks
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Buffet 't Centrum
Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
Pork Tenderloin Medallions in Mushroom Cream Sauce
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmfilet met witte wijnsauspescatarian
Salmon Fillet with White Wine Sauce
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kabeljauwfilets met sinaasappelsauspescatarian
Cod Fillets with Orange Sauce
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lunch & buffet opties
Westfriese koffietafel
West Frisian Coffee Table — Diverse soorten wit en bruinbrood, witte en bruine broodjes, roombroodjes, vruchtenbroodjes. Krentenmik met spijs, vijf soorten vlees, twee soorten kaas, zoet en zuurwaren. Uit te breiden met: soep, kroket, huzarensalade, zalmsalade of fruit.
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten
Broodbuffet of brunch
Bread Buffet or Brunch — Er is een gevarieerd aanbod van brood, vleeswaren, kaas, fruitsalade, zoetwaren, zuurwaren, quiches, snacks en roerei met spek.
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
High teavegetarian
Koffie, thee, en sap. Een scala aan taarten, petit fours, ijs, chocolade, bonbons, zoete en hartige koekjes, scones, slagroom- en kaassoesjes, verschillende soorten cake, luxe sandwiches en vers fruit.
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenzwaar 42
Groepmenu's
Menu Stam
Voorgerecht (Carpaccio van ossenhaas met huisgemaakte groene pesto, Vistrio), Hoofdgerecht (Biefstuk met pepersaus, Zalmfilet witte wijn saus), Nagerecht (Dame blanche, Pannacotta)
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Menu 't Raethuys
Voorgerecht (Gemarineerde verse zalm met dillecrème, Portabella gevuld met spinazie, gegratineerd met mozzarella), Hoofdgerecht (Kabeljauwfilet met dillesaus, Varkenshaas medaillons met champignonsaus), Nagerecht (Brownie met ijs, Scroppino)
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Menu Roozendaal
Voorgerecht (Tomatensoep, Uiensoep met kaas gegratineerd), Hoofdgerecht (Vegetarisch gerecht naar idee van de koks, Kipfilet met spek en brie), Nagerecht (Vanille-ijs en kaneelijs met warme kersen, Trio van chocolade)
schatting≈ 1000 kcal70 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische buffet opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals de vegasalade met mozzarella en de vegetarische quiche. Er zijn gegratineerde champignons met appel en noten. De fruitsalade is veganistisch.

9 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 55

79dia
scoreschatting

Koolhydraatarme buffetten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties in de buffetten. De salades en vleesgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.

38 diabetesvriendelijk · 55 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Raadhuisstraat 1, 1687 AH Wognum
Uren
magesloten
di09:00–02:00
wo09:00–02:00
do09:00–02:00
vr09:00–03:00
za10:00–03:00
zo10:00–03:00
Vanaf 1 augustus 2026 zijn wij op maandagen gesloten. Met uitzondering van maandag 17 augustus 2026, dan zijn we wel geopend vanaf 10:00!. Snackbar Stam: Di-Do 12:00-22:00, Vr-Za 12:00-22:30. Restaurant 't Raethuys: Wo-Zo 17:00-21:00. Lunch op afspraak. Daghap: Di-Za
Contact
+31229571263 info@cafestam.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafestam.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Café Restaurant Partycentrum Stam? Claim je zaak.