Restaurant der Speicher
Hafenstraße 22, 17438 Wolgast
Nu open · tot 22:00
bareten€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Wolgaster Bouillabaisse
9.50
Wolgaster Bouillabaisse mit Fischfiletstücken, Miesmuscheln, Gemüsestreifen und Baguette — met visfiletstukjes, mosselen, groentestukjes en baguette
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Wolgaster Bouillabaisse
5.50
Wolgaster Bouillabaisse mit Fischfiletstücken, Miesmuscheln, Gemüsestreifen und Baguette — met visfiletstukjes, mosselen, groentestukjes en baguette
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Gegratineerde vispot
8.50
Gratinierter Fischtopf in Weißwein-Rahmsauce — in witte wijnroomsaus — visfiletstukjes, hartige Gouda en baguette
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Gegratineerde vispot
5.50
Gratinierter Fischtopf in Weißwein-Rahmsauce — in witte wijnroomsaus — visfiletstukjes, hartige Gouda en baguette
schatting≈ 330 kcal22 g koolhydraten
Tomaatensoep
8.50
Strauchtomatensuppe mit Kräuterfrischkäse — met kruidenroomkaas — basilicumolie en baguette
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Tomaatensoep
5.50
Strauchtomatensuppe mit Kräuterfrischkäse — met kruidenroomkaas — basilicumolie en baguette
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Knoflookroomsoep
7.50
Knoblauchrahmsuppe mit Kräuteröl und Baguette — met kruidenolie en baguette
schatting≈ 410 kcal36 g koolhydraten
Knoflookroomsoep
4.50
Knoblauchrahmsuppe mit Kräuteröl und Baguette — met kruidenolie en baguette
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydraten
Würzfleisch
7.50
van kipfilet, overbakken met hartige Gouda, geserveerd met citroen, Worcestershire saus Dresden-stijl en baguette
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Zalm uit Noord-Noorwegenpescatarian
14.50
80 gr. Lachs aus Nordnorwegen, geringe Bestandsdichte — 80g, droog gezouten en gerookt in de manufactuur van Birnbaum&Kruse
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine gemengde saladevegetarian
7.00
Kleiner gemischter Salat
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote gemengde saladevegetarian
10.50
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Blattsalat — met komkommer, tomaat, paprika en bladsla
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kipfilet
8.00
… dazu Hähnchenbrust 160 gr — 160g, als toevoeging
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Snoekbaarsfiletpescatarian
14.50
… Zanderfilet 120 gr — 120g, als toevoeging
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Baarsfiletpescatarian
14.50
… Buntbarschfilet 160 gr — 160g, als toevoeging
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Extra baguette
1.50
4 Scheiben Baguette extra — 4 sneefjes
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Vegetarisch
Käsespätzlevegetarian
17.50
Käsespätzle mit herzhaftem Gouda, Röstzwiebeln — met hartige Gouda, gebakken uitjes en een kleine bladsla met dressing naar keuze
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Bandpasta in citroensausvegetarian
19.50
Bandnudeln in Zitronensauce mit Brokkoli, Tomaten, Kichererbsen und dazu Parmesan — met broccoli, tomaten, kikkererwten en Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 90
Ovenaardappelvegetarian
15.50
Ofenkartoffel mit Sour Creme und Grillgemüse — met zure room en gegrilde groenten
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Vis
Gemarineerde haringfiletspescatarian
17.50
2 Marinierte Edelmatjesfilet mit Bauernremoulade, Rohkostsalat und Bratkartoffeln — 2 stuks met boerenremoulade, rauwkostsalade en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zoet-zuur ingelegde haringpescatarian
16.50
Süß-Sauer eingelegter Brathering mit roten Zwiebelringen, Rohkostsalat und Bratkartoffeln — Met rode uienringen, rauwkostsalade en gebakken aardappelen
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Snoekbaarsfiletpescatarian
27.50
Zanderfilet gebraten auf Rahmsauerkraut dazu Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln — Gebakken op romige zuurkool met aardappelpuree en gebakken uitjes
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hele schoole "Finkenwerder Art"pescatarian
26.50
Ganze Scholle „Finkenwerder Art“ — Met knapperig gebakken spek en uien, rauwkostsalade en gebakken aardappelen
schatting≈ 710 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken forelfiletpescatarian
26.50
Gebratenes Seesaiblingfilet auf Bandnudeln in Zitronensauce — Op lintpasta in citroensaus met broccoli, tomaten en Parmezaanse kaas
schatting≈ 740 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76
Baarsfiletpescatarian
26.50
Buntbarschfilet gebraten auf Paprika – Zucchini Gemüse, Kichererbsen und Kokos - Limettenreis — Gebakken op paprika-courgette groenten, kikkererwten en kokos-limetenrijst
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 90
Wolfsbarsfiletspescatarian
27.50
2 gebratene Wolfsbarschfilets mit Kräuterbutter, Grillgemüse und Ofenkartoffel mit Sourcreme — Twee gebakken filets met kruidenboter, gegrilde groenten en ovenaardappel met zure room
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Onze Specialiteiten
Wolgaster Labskaus
18.50
Wolgaster – Labskaus — Gezouten runderborst, aardappelen, uien, rode bieten, augurk en 2 spiegeleieren
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Wolgaster Labskaus
21.00
Wolgaster – Labskaus …dazu ein Matjesfilet ODER ein Rollmops — Geserveerd met een matjesfilet OF een rollmops
schatting≈ 860 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 74
Extra vispescatarian
2.50
…nochmal ein extra Matjes oder Rollmops dazu — Nog een extra matjes of rollmops erbij
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gesmoorde runderwang
27.50
Geschmorte Ochsenbacke in Portweinjus mit Rahmsauerkraut und Kartoffelstampf — In portwijnjus met romige zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 720 kcal44 g koolhydratenevenwichtig 73
Wiener Schnitzel van kalf
27.50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Sardellen, Kapern, Zitrone und Preiselbeeren dazu Salzkartoffeln und Beilagensalat — Met ansjovis, kappertjes, citroen en veenbessen, gekookte aardappelen en bijsalade
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 72
Classic Beef Burger
21.50
200g rundvlees in sesambroodje met cheddar, augurk, tomaat en rode ui
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Visburgerpescatarian
21.50
Fischburger — 180g huisgemaakte viskoek in sesambroodje, zoet-zure wortels, uienringen en salade
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Vlees
Varkenssteak au four
24.50
Schweinesteak au four mit Pommes Frites und Rohkostsalat — Met frietjes en rauwkostsalade
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Hamburger Schnitzel
23.50
Hamburger Schnitzel 2 Stk. mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Rohkostsalat — 2 stuks met 2 spiegeleieren, gebakken aardappelen en rauwkostsalade
schatting≈ 850 kcal42 g koolhydraten
Gebakken kipfilet
23.50
Gebratenes Hähnchenbrustfilet 160 gr auf Paprika – Zucchini- Gemüse mit Kichererbsen und Kokoslimettenreis — 160g op paprika-courgette groenten met kikkererwten en kokoslimetenrijst
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 90
Rumpsteak
33.50
250 gr. Rumpsteak unter Zwiebel-Meerrettichkruste mit Speckbohnen und Ofenkartoffel mit Soure Creme — 250g met uien-mierikkorst, spekbonen en ovenaardappel met zure room
schatting≈ 790 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Geflügelleber Geschnetzeltes
22.50
Geschnetzeltes von der Geflügelleber in Apfel-Calvados-Sauce — In appel-calvados saus met pareluitjes, aardappelpuree en bijsalade
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Extra Bijgerechten
Bijgerechten
5.00
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Spätzle, Bandnudeln, Kartoffelstampf, Reis, Kokos-Limettenreis — Gebakken, gekookte of puree aardappelen, spätzle, lintpasta, rijst of kokos-limetenrijst
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
Ovenaardappelvegetarian
7.50
Ofenkartoffel mit Sourcreme — Met zure room
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Pommes Fritesvegetarian
6.00
Pommes Frites, 8 Stk.Kroketten, Kartoffelspalten — 8 stuks kroketten, aardappelschijfjes
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Kartoffelröstivegetarian
6.00
5 Stk Kartoffelrösti — 5 stuks
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Groentekeuzevegetarian
6.00
Brokkoli, Grillgemüse, Paprika-Zucchiniogemüse, Rahmsauerkraut, Speckbohnen, Buttermöhren, Gemischtes Gemüse — Broccoli, gegrilde groenten, paprika-courgette, roomzuurkool, spekbonen, boterworteltjes, gemengde groenten
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sauzen
3.50
Bauernremoulade, Sourcreme, Pfeffer-Limettencreme — Boerenremoulade, zure room, peper-limetteenroom
schatting≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rauwkostsaladevegetarian
3.00
Portion Rohkostsalat — Portie rauwkostsalade
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geraspte Goudavegetarian
2.00
Portion geriebener Gouda — Portie geraspte Gouda
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauskeuze
4.50
Tomatensauce, Zitronensaucesauce, Portweinsauce, Weisswein-Rahmsauce mit Gemüsestreifen, Apfel-Calvadossauce — Tomatensaus, citroensaus, portwijnsaus, witte wijnroomsaus met groentestukjes, appel-calvadosaus
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra's
2.00
Kräuterbutter 1 Stück, Port. Burgersauce, Port. Preiselbeeren — Kruidenboter (1 stuk), burgersaus, veenbessen
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
Huisgemaakte Apfelstrudelvegetarian
8.50
Hauseigener Apfelstrudel mit Mandeln — Met amandelen, slagroom en poedersuiker. Keuze uit vanille-ijs of vanillesaus
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 30
Warme chocoladecakevegetarian
8.50
Fest-flüssiges, warmes Schokoküchlein — Met gemarineerde kersen en vanille-ijs
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenzwaar 24
Aardbei-vlierbesparfait
8.50
Erdbeer-Hollunderparfait mit Sahne. Schokoladensauce und Kernmüsli — Met slagroom, chocoladesaus en granolamuesli
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Ijs
Schwedenbecher
9.50
Schwedenbecher, Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus, Sahne — Vanille-ijs, eierlyqueur, appelmoes, slagroom
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Schokotraum
8.50
Schokotraum - 3 Kugeln Schokoeis, Schokosauce und Sahne — 3 bollen chocolade-ijs, chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Speicherbecher
9.50
2 bollen aardbeien-yoghurtijs, 1 bol bananenijs, slagroom, frambozensaus en granolamuesli
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Ijs naar keuze
1.80
Eis nach Wahl — Vanille, aardbei, chocolade, citroen, pistache, yoghurt-aardbei, banaan
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Slagroom
1.50
Portion Sahne — Portie slagroom
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerechtenvegan, vegetarian
2.50
Port. Apfelmus, Port. Johannisbeergelee — Portie appelmoes, portie kruisbesgelei
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Kersenvegan, vegetarian
3.50
Portion Kirschen — Portie kersen
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wies'n Kaart
Obatztervegetarian
9.50
Portion Obatzter — Met rode uien, radijsjes, komkommer en 1 bretzel
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Halve Wiesnhendel
17.50
Halbes Wiesnhendel — Met frietjes
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Iets Echts
Schweinsbraten
25.50
met donkerbiersaus, koolsalade en 2 aardappelknödel
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Münchner Schnitzel
26.50
2 varkensschnitzels met zoete mosterd en mierikswaspanade, geserveerd met aardappel-komkommersalade
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brauhausgulasch
26.50
Ossenstoofpot gesmoord in Ducksteiner roodbier, met 2 aardappelknödel en bladsalade
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Van de Banketbakker
Karamellisierter Kaiserschmarrnvegetarian
10.50
met appelmoes en rozijnen (min. 20 minuten wachttijd voor verse bereiding)
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Klopt dit menu nog?
63veggie
scoreschatting
scoreschatting
Harte vegetarische gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit Käsespätzle met Gouda of bandnudels in citroensaus met kikkererwten. Er is ook een ovenaardappel met zure room en gegrilde groenten. De kaart bevat veel vis en vlees voor een gemengde tafel.
17 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 64
67dia
scoreschatting
scoreschatting
Vis en vlees met groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten. De uitgebreide lijst met groentebijgerechten maakt koolhydraatarm kiezen eenvoudig.
21 diabetesvriendelijk · 64 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Hafenstraße 22, 17438 Wolgast
- Uren
- ma14:00–22:00di14:00–22:00wo14:00–22:00do14:00–22:00vr14:00–22:00za11:30–22:00zo11:30–22:00Küchenschluss täglich 21:00 Uhr. Ostern u. Pfingsten 11:30 – 22:00 Uhr
- Contact
- +4938362338550 restaurant@speicher-wolgast.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speicher-wolgast.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %