terug naar zoeken

Gasthof Hilmersdorf

Hilmersdorfer Hauptstraße 13, 09429 Wolkenstein

Nu gesloten · opent vr 11:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Huis specials
Gesmoorde runderscheekgluten_free
19.90
Im Rohr auf Gemüsebett geschmorte Ochsenbacke — In de oven op een bedje van groenten, met jonge groenten en groene knoedels (glutenvrij)
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Schlemmerschweineschnitzel "Spreewälder Art"
18.90
Schlemmerschweineschnitzel „Spreewälder Art“ — Gevuld met mosterd, augurk, gerookte spek en gebakken ui, met roomchampignons en gebakken aardappelen
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Weekmenu (zolang de voorraad strekt)
Kesselgoulasch
9.00
Met rundvlees, wortels, erwten, paprika en aardappelblokjes
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kesselgoulasch
4.80
Met rundvlees, wortels, erwten, paprika en aardappelblokjes
schatting≈ 325 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kesselgoulasch
8.50
1L koud om mee te nemen
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydraten
Wild uit onze lokale bossen
Hertburger
16.50
Saftiger Hirschburger mit hausgemachtem Patty — Huisgemaakte patty, sla, tomaat, gesmoorde ui, camembert en veenbessen, met frietjes
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Gesmoord hertenvlees
20.90
Geschmorter Hirschbraten — Met veenbessen, rode kool en groene knoedels
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 76
Wildgoulash van ree & hert
20.90
Wildgoulasch vom Reh & Hirsch — Met rode kool en originele Boheemse knoedels
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 84
Wildzwijnbraden
20.90
Deftiger Wildschweinbraten mit Apfelsahnemeerrettich — Met appel-roommierik, rode kool en groene knoedels
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
Wildschnitzel
20.80
Zwei zarte Wildschnitzel mit Pflaumenmus — Twee malse schnitzels met pruimenmoes, roomchampignons en gebakken aardappelen
schatting≈ 900 kcal45 g koolhydraten
Hertenbiefstuk
24.80
Zwei zarte Hirschrückensteak — Twee malse steaks (ca. 250g) met kruidenboter, roomchampignons en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mufflonbraden
21.90
Braten vom Mufflon mit feiner Thymiansoße — Met fijne tijmsaus, boterbonen en huisgemaakte servetknoedels
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 78
Hokkaidoknödelsvegetarian
17.90
Drei hausgemachte Hokkaidoknödel — Drie huisgemaakte knoedels op pompoomroom met geroosterde zonnebloempitten
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Soepen
Eierflockensoep
4.30
Eierflockensuppe — Met groenten en toast
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Soljanka
4.80
Met citroenschijfje, zure room en toast
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Voorgerechten
Varkensragout
5.60
Feines Schweinsragout — Overbakken met kaas, citroen, toast en Worcestershiresaus
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Gebakken champignonsvegetarian
6.90
Gebackene, panierte Champignonköpfe — Gepaneerde champignonhoofjes met huisgemaakte tzatzikidip en toast
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydraten
Seizoenssaladevegetarian
6.10
Bunte Salatschüssel der Saison — Met yoghurtdressing en croutons
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salades
Saladebowlvegetarian
11.90
Salatbowl — Met gebakken, gepaneerde champignonhoofjes en optioneel tzatzikidip
schatting≈ 500 kcal30 g koolhydraten
Uit de pot & pan
Varkensschnitzel
17.90
Schweineschnitzel aus der Keule — Uit de achterham met gesmolten boter, bloemkool met hollandaisesaus en aardappelkookjes
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkensrugsteak met Tzatziki-dip
17.90
Schweinerückensteak mit Tzatziki -Dip — met verse, gebakken, gepaneerde champignons, frietjes en bijsalade met yoghurtdressing
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Grillsteak met kaas
17.90
Grillsteak mit Käse — belegd met een eigen gehaktsaus, frietjes en bijsalade met yoghurtdressing
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Half pond Roastbrätel
18.90
Halbpfünder Roastbrätel — met gesmoorde uien, gebakken aardappelen en bijsalade met yoghurtdressing
schatting≈ 900 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken Zanderfiletpescatarian
17.90
Gebratenes Filet vom Zander — met gesmolten boter, marktgroenten, hollandaisesaus en zoute aardappelen
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gepelde rundtong
17.90
Gepökelte Rinderzunge — met gesmolten boter, verse bloemkool met hollandaisesaus en kroketten
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Zelfgemaakte varkensgelei
13.90
Schweinssülze aus eigener Herstellung — met huisgemaakte remouladesaus, rauwkost en gebakken aardappelen
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Snoepjes voor onze kleine gasten
Pommes "Fritz"vegetarian
4.20
Pommes „Fritz“ — met ketchup of mayonaise
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
"Fischers Fritze"pescatarian
5.20
„Fischers Fritze“ — 3 vissticks met groenten en aardappelpuree
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huisgemaakte eierpannenkoekvegetarian
4.50
Hausgemachter Eierpfannkuchen — met appelmoes
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydraten
3 Quarkkeulchen met rozijnenvegetarian
5.30
3 Quarkkeulchen mit Rosinen — met appelmoes
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydraten
"Schweinchen Dick"
7.50
„Schweinchen Dick“ — klein schnitzel met gesmolten boter, groenten en kroketten
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Hokkaidoknödel op pompoenroom kiezen. Andere vegetarische gerechten zijn de gebakken champignons, de seizoenssalade en de kindermaaltijden zoals Quarkkeulchen. De rest van de kaart bestaat uit vlees en wild.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 31

68dia
scoreschatting

Vleesgerechten met veel groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten met groenten. Er zijn goede opties voor wie koolhydraten wil beperken.

10 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hilmersdorfer Hauptstraße 13, 09429 Wolkenstein
Uren
ma11:00–20:00
di11:00–14:00
wogesloten
dogesloten
vr11:00–20:00
za11:00–20:00
zo11:00–20:00
Küchenschluss 19.30 Uhr (Fri-Mon). Küchenschluss 14.00 Uhr (Tue)
Contact
+49373699659 gasthof-hilmersdorf@freenet.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-hilmersdorf.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Gasthof Hilmersdorf? Claim je zaak.