terug naar zoeken

Le Brasero - Woluwé-Saint-Lambert, Av. des Cerisiers

Av. des Cerisiers 166, 1200 Woluwé-Saint-Lambert

Nu open · tot 14:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunch
Dagschotel
21.00
Daily Special
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Lunch (2 gangen): voorgerecht + hoofdgerecht
27.00
2-Course Lunch
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Lunch (3 gangen)
31.00
3-Course Lunch
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 36
Koude voorgerechten
Carpaccio van Iers rundvlees
19.75
Beef Carpaccio — met basilicum en parmezaanschilfers
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schotse zalmpescatarian
21.50
Smoked Scottish Salmon — Gerookt door Nos Soins en zijn Toasts
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras-terrine
23.50
Foie Gras Terrine — 'Base Température' met portaroma, gekonfijte uien
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme voorgerechten
Twee brokjesvegetarian
16.00
Cheese Croquettes — Met 3 soorten kaas
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Gebakken scampi’spescatarian
18.75
Fried Scampi — Geflambeerd met Fine Champagne en knoflookboter
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Langoustines van de Bretonse kustpescatarian
24.50
Langoustines — Toast met tijm, witte botersaus
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze specialiteiten van de houtskoolgrill
Gegrilde runderfilet
29.50
Grilled Beef Fillet — 220 g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde "Brasero"-spies
33.50
Brasero Skewer — Filet Pur, merguez en spek
schatting≈ 700 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrild zuiver Iers filet
36.50
Grilled Irish Beef Fillet
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Ierse Angus Cuberoll
36.50
Grilled Angus Cuberoll — Angus-entrecôte, met peterselie - 300 g
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde Simmenthal-ribstuk
79.00
Grilled Simmenthal Ribeye — 2 besteksetjes
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde lamskoteletten
29.75
Grilled Lamb Chops — Seizoensgroenten en gratin dauphinois
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde kalfsvleesris en -niertjes
31.50
Grilled Veal Ris and Kidneys — Saus met mosterdzaad en spinazie
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze sauzen
Béarnaise
3.95
Béarnaise Sauce
schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene peper
3.95
Green Pepper Sauce
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gorgonzola
3.95
Gorgonzola Sauce
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aartshertog
3.95
Archduke Sauce
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerechten
Gemengde saladevegetarian
6.75
Mixed Salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groenteboeketvegetarian
7.25
Vegetable Bouquet
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gratin Dauphinoisvegetarian
6.50
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frietjes / Ovenaardappelenvegetarian
3.00
Fries or Baked Potatoes
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
B. Ober
1.20
schatting≈ 40 kcal5 g koolhydratenevenwichtig 69
Vissen
Set van twee Solettes Meunièrespescatarian
28.50
Sole Meunière — Appels met peterselie
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde Schotse zalmfiletpescatarian
28.75
Grilled Scottish Salmon Fillet — Sauce Vierge, gebakken aardappeltjes
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gepocheerde kabeljauwfiletpescatarian
29.50
Poached Cod Fillet — Mousselinesaus, Parmentier Nature
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vlees
Geroosterde kalfsniertjes
26.75
Roasted Veal Kidneys — Ouderwetse mosterdsaus, aardappelkroketten
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydraten
Gebakken eendenborst, saus met roze bessen
28.75
Pan-fried Duck Breast — Gekarameliseerde appels
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydraten
Geroosterd lamsvlees in een kruidenkorst
29.75
Roasted Herb-Crusted Lamb — Seizoensgroenten en gratin dauphinois
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Met spek omwikkelde en geroosterde kalfsvleesballetjes
38.50
Bacon-Wrapped Veal Balls — Morieljesaus, pommes dauphines
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Kant-en-klaar Amerikaans filet of “zelfgemaakt”
23.50
Beef Tartare
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ontdek ook
Le Rendez-Vous du Brasero - Menu 3 Services 30/09
50.00
Brasero Tasting Menu — Un menu en 3 services spécialement imaginé pour l’occasion
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 29

Klopt dit menu nog?

86dia
scoreschatting

Koolhydraatarme grillgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel proteïnerijke gegrilde vlees- en visgerechten. Deze vormen een goede basis voor koolhydraatarme maaltijden.

24 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Av. des Cerisiers 166, 1200 Woluwé-Saint-Lambert
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–14:00, 18:30–22:00
do12:00–14:00, 18:30–22:00
vr12:00–14:00, 18:30–22:00
za18:30–22:00
zo12:00–14:00, 18:30–21:30
Uitzonderlijk gesloten 20 september
Contact
+3227726394
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasero.eu/nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Brasero - Woluwé-Saint-Lambert, Av. des Cerisiers? Claim je zaak.