Le Brasero - Woluwé-Saint-Lambert, Av. des Cerisiers
Av. des Cerisiers 166, 1200 Woluwé-Saint-Lambert
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Lunch
Dagschotel
21.00
Daily Special
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Lunch (2 gangen): voorgerecht + hoofdgerecht
27.00
2-Course Lunch
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Lunch (3 gangen)
31.00
3-Course Lunch
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 36
Koude voorgerechten
Carpaccio van Iers rundvlees
19.75
Beef Carpaccio — met basilicum en parmezaanschilfers
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schotse zalmpescatarian
21.50
Smoked Scottish Salmon — Gerookt door Nos Soins en zijn Toasts
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras-terrine
23.50
Foie Gras Terrine — 'Base Température' met portaroma, gekonfijte uien
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme voorgerechten
Twee brokjesvegetarian
16.00
Cheese Croquettes — Met 3 soorten kaas
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Gebakken scampi’spescatarian
18.75
Fried Scampi — Geflambeerd met Fine Champagne en knoflookboter
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Langoustines van de Bretonse kustpescatarian
24.50
Langoustines — Toast met tijm, witte botersaus
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze specialiteiten van de houtskoolgrill
Gegrilde runderfilet
29.50
Grilled Beef Fillet — 220 g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde "Brasero"-spies
33.50
Brasero Skewer — Filet Pur, merguez en spek
schatting≈ 700 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrild zuiver Iers filet
36.50
Grilled Irish Beef Fillet
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Ierse Angus Cuberoll
36.50
Grilled Angus Cuberoll — Angus-entrecôte, met peterselie - 300 g
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde Simmenthal-ribstuk
79.00
Grilled Simmenthal Ribeye — 2 besteksetjes
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde lamskoteletten
29.75
Grilled Lamb Chops — Seizoensgroenten en gratin dauphinois
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde kalfsvleesris en -niertjes
31.50
Grilled Veal Ris and Kidneys — Saus met mosterdzaad en spinazie
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze sauzen
Béarnaise
3.95
Béarnaise Sauce
schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene peper
3.95
Green Pepper Sauce
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gorgonzola
3.95
Gorgonzola Sauce
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aartshertog
3.95
Archduke Sauce
schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerechten
Gemengde saladevegetarian
6.75
Mixed Salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groenteboeketvegetarian
7.25
Vegetable Bouquet
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gratin Dauphinoisvegetarian
6.50
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frietjes / Ovenaardappelenvegetarian
3.00
Fries or Baked Potatoes
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
B. Ober
1.20
schatting≈ 40 kcal5 g koolhydratenevenwichtig 69
Vissen
Set van twee Solettes Meunièrespescatarian
28.50
Sole Meunière — Appels met peterselie
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde Schotse zalmfiletpescatarian
28.75
Grilled Scottish Salmon Fillet — Sauce Vierge, gebakken aardappeltjes
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gepocheerde kabeljauwfiletpescatarian
29.50
Poached Cod Fillet — Mousselinesaus, Parmentier Nature
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vlees
Geroosterde kalfsniertjes
26.75
Roasted Veal Kidneys — Ouderwetse mosterdsaus, aardappelkroketten
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydraten
Gebakken eendenborst, saus met roze bessen
28.75
Pan-fried Duck Breast — Gekarameliseerde appels
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydraten
Geroosterd lamsvlees in een kruidenkorst
29.75
Roasted Herb-Crusted Lamb — Seizoensgroenten en gratin dauphinois
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Met spek omwikkelde en geroosterde kalfsvleesballetjes
38.50
Bacon-Wrapped Veal Balls — Morieljesaus, pommes dauphines
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Kant-en-klaar Amerikaans filet of “zelfgemaakt”
23.50
Beef Tartare
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ontdek ook
Le Rendez-Vous du Brasero - Menu 3 Services 30/09
50.00
Brasero Tasting Menu — Un menu en 3 services spécialement imaginé pour l’occasion
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Av. des Cerisiers 166, 1200 Woluwé-Saint-Lambert
- Uren
- mageslotendigeslotenwo12:00–14:00, 18:30–22:00do12:00–14:00, 18:30–22:00vr12:00–14:00, 18:30–22:00za18:30–22:00zo12:00–14:00, 18:30–21:30Uitzonderlijk gesloten 20 september
- Contact
- +3227726394
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasero.eu/nl
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Le Brasero - Woluwé-Saint-Lambert, Av. des Cerisiers? Claim je zaak.
