terug naar zoeken

Ratskeller Wunstorf

Lange Straße 12, 31515 Wunstorf

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Soepen
Krachtige bouillon
5.20
Kraftbrühe mit Einlage — met inleg
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Fruitige tomatensoepvegetarian
5.20
Fruchtige Tomatensuppe mit Sahnehaube — met een toefje slagroom
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelcrèmesoepvegetarian
5.60
Kartoffelcremesuppe mit Croütons — met croutons
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Salades
Kleine gemengde saladevegetarian
5.50
Kleiner gemischter Salat
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote gemengde salade
11.50
Großer gemischter Salatteller, wahlweise mit: Schinken- und Käsestreifen — naar keuze met ham- en kaasreepjes
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grote gemengde salade
15.50
Großer gemischter Salatteller, wahlweise mit: gebratenen Hähnchenbruststreifen — naar keuze met gebakken kipfiletreepjes
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Grote gemengde saladepescatarian
19.50
Großer gemischter Salatteller, wahlweise mit: gebratenem Lachsfilet — naar keuze met gebakken zalmfilet
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vegetarisch
Kumpirvegetarian
7.00
Ofenkartoffel mit Kräuterquark — ovenaardappel met kruidenkwark
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 77
Hirtentaschevegetarian
11.80
„Hirtentasche“ — boerenlanddeeg gevuld met zachte kaas en spinazie, met aardappelwedges, kruidenkwark en salade
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Vegetarische schotelvegetarian
11.50
„Vegetarische Platte“ — groentepannenkoekjes met kruidenkwark, aardappeltasjes gevuld met friskaas en salade
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Mediterrane groenteschotelvegetarian
15.50
Mediterraner Gemüsseteller mit Sauce Hollandaise — met sauce hollandaise, aardappelwedges en kruidenkwark
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Voor de kleine honger
Aardappelwedgesvegetarian
6.80
Kartoffelwedges mit Kräuterquark — met kruidenkwark
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Gebakken Camembert op toastvegetarian
9.90
Gebackener Camembert auf Toast — met wilde veenbessen en salade
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Nickel List Toast
10.80
„Nickel List Toast“ — klein schnitzel op toast, sauce hollandaise en salade
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydraten
Damentoast
14.80
„Damentoast“ — twee varkensfiletmedaillons op toast, champignonsroomsaus en salade
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydraten
Herrentoast
19.50
„Herrentoast“ — kleine rumpsteak op toast, kruidenboter en salade
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Kumpir
9.90
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und wahlweise: Schinken- und Käsestreifen — ovenaardappel met kruidenkwark en naar keuze ham- en kaasreepjes
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 68
Kumpir
12.50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und wahlweise: gebratenen Hähnchenbruststreifen — ovenaardappel met kruidenkwark en naar keuze gebakken kipfiletreepjes
schatting≈ 460 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 81
Kumpirpescatarian
12.50
Ofenkartoffel mit „Hausfrauensauce“ — ovenaardappel met Hausfrauensauce en haringreepjes
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 75
Klassiekers
Currywurst
7.20
Currywurst mit Brot — met brood
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Currywurst met frietjes
9.20
Currywurst mit Pommes frites
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Currywurst met aardappelwedges en kruidenkwark
9.80
Currywurst mit Kartoffelwedges und Kräuterquark
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Gebakken Leberkäse met gebakken aardappelen en spiegelei
13.50
Gebratener Leberkäse mit Bratkartoffeln — und Spiegelei
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sülze met remouladesaus en gebakken aardappelen
11.80
Sülze mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Portie tomatenketchup, mayonaise of mosterd
0.50
Portion Tomatenketchup, Mayonnaise oder Senf
schatting≈ 100 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis
Matjesfilet "huisvrouwenstijl" met gebakken aardappelenpescatarian
12.80
Matjesfilet „Hausfrauenart“ mit Bratkartoffeln
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gepaneerd kabeljauwfilet met remouladesaus en gebakken aardappelenpescatarian
13.30
Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensauce — und Bratkartoffeln
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken zalmfilet met kruidensaus en gekookte aardappelenpescatarian
22.80
Gebratenes Lachsfilet mit Kräutersauce — und Salzkartoffeln
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken snoekbaarsfilet met kruidensaus en gekookte aardappelenpescatarian
19.50
Gebratenes Zanderfilet mit Kräutersauce — und Salzkartoffeln
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kleine gemengde saladevegetarian
5.50
Kleiner gemischter Salatteller — Bestel deze graag bij uw visgerecht
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portie gemengde groentenvegetarian
6.00
Portion gemischtes Gemüs — Bestel deze graag bij uw visgerecht
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rumpsteaks
Rumpsteak, 220g, medium, kruidenboter
31.50
Rumpsteak, 220g, medium gebraten, Kräuterbutter — met ovenschutlaardappel en kruidenkwark
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteak, 220g, medium, pepersaus
31.50
Rumpsteak, 220g, medium gebraten, Pfeffersauce — met frietjes
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
Rumpsteak "à la Meier", 220g, medium
31.50
Rumpsteak „à la Meier“, 220g, medium gebraten — met spiegelei en gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rumpsteak, 220g, medium, kruidenboter
31.50
Rumpsteak, 220g, medium gebraten mit Kräuterbutter — met gesmoorde uien en gebakken aardappelen
schatting≈ 860 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Hoofdgerechten
"Leinetalteller"
15.80
„Leinetalteller“ — Gebakken kipfilet overbakken met tomaat-mozzarella, aardappelwedges en kruidenkwark
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gebakken kipfilet met champignonsroomsaus
15.50
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsauce — met kroketten
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gepaneerd varkensschnitzel met frietjes
16.00
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Schnitzel "à la Meier"
17.80
Schnitzel „à la Meier“ — Gepaneerd varkensschnitzel met spiegelei en gebakken aardappelen
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
"Ratskellerschnitzel"
17.80
„Ratskellerschnitzel“ — Gepaneerd varkensschnitzel met champignonsroomsaus en frietjes
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Schlemmerschnitzel
17.80
„Schlemmerschnitzel“ — Gepaneerd varkensschnitzel met hollandaisesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Bauernschnitzel
17.80
„Bauernschnitzel“ — Gepaneerd varkensschnitzel met gesmoorde uien en gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Cordon Bleu
19.00
„Cordon Bleu" — Varkensschnitzel gevuld met kaas en gekookte ham, met hollandaisesaus en frietjes
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Gewülbeteller
19.00
„Gewülbeteller“ — Twee varkensmedaillons met kruidenboter en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Räuberteller
21.50
„Räuberteller“ — Drie varkensmedaillons met pepersaus en frietjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Voor de kids
Portie frietjes of aardappelwedgesvegetarian
3.00
Portion Pommes frites oder Kartoffelwedges
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Zes Chicken Nuggets
6.50
Sechs Chicken Nuggets mit Pommes frites — Met frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Klein gepaneerd varkensschnitzel
7.50
Kleines Paniertes Schweineschnitzel — Met frietjes
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydraten
Vier visstickspescatarian
6.50
Vier Fischstäbchen mit Pommes frites — Met frietjes
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Desserts
Zoetigheden in het glasvegetarian
5.00
Süsses im Glas — Griesmeelpudding, rode vruchtencompote, Griekse yoghurt met honing en noten
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Panna cotta
4.50
Met rode vruchtencompote
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Rode vruchtencompote met vanille-ijs
7.50
Rote Grütze mit Vanilleeis — Met slagroom en vanillesaus
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Klein chocoladecakeje (warm)
6.80
Kleines Schokoladenkülchlein (warm) — Met slagroom en vanillesaus
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Crème brûlée
7.00
Crème brülî (nur in der kalten Jahreszeit) — Met fruitsaus (alleen in het winterseizoen)
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Verschillende vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals de Hirtentasche en een mediterrane groenteschotel. Je kunt ook kiezen voor een gebakken camembert of een aardappelpureesoep. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.

13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 54

74dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes met lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten. De salades en gegrilde vis zijn goede koolhydraatarme opties.

22 diabetesvriendelijk · 54 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Lange Straße 12, 31515 Wunstorf
Uren
magesloten
di11:30–15:00, 17:30–22:00
wo11:30–15:00, 17:30–22:00
do11:30–15:00, 17:30–22:00
vr11:30–15:00, 17:30–22:00
za11:30–15:00, 17:30–22:00
zo11:30–15:00
Sonntag Abend -geschlossen. Closing time for evening service not specified, 22:00 used as placeholder for validation
Contact
+4905031960080 volker.ernst@aol.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wunstorfer-ratskeller.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Ratskeller Wunstorf? Claim je zaak.